Courbis Les Eygats 2010

Yves Martineau a écrit:Domaine Courbis Cornas Les Eygats 2010
Jolie robe sombre et brillante. Un nez suave, sur le fruit noir, la viande fumée, avec du poivre et une touche de vanille.
La bouche montre une belle vivacité, de la fraicheur et du fruit, avec une texture charmeuse, presque crémeuse. C'est dense et profond, tissé serré, avec une très belle tension. La finale est harmonieuse, avec des tanins fins. C'est précis et très bien travaillé, pas encore très expressif au niveau aromatique, avec beaucoup de finesse pour une appellation qui m'a habitué à des vins plus fougueux et virils. Il évoque certains vins de Guigal avec cet élevage ambitieux, qui n'écrase pourtant pas le fruit. Un peu comme les Vignes de l'Hospice.

Je m'incline, on peut certes mettre un bémol sur le chiffre octroyé. Mais il est facile de mettre 99 pts à Haut Brion. Or, le plus grand mérite de Parker est sans doute de reconnaitre le grand vin et de l'affirmer comme tel, quand il provient d'un domaine beaucoup moins connu, dont on n'attend pas un tel niveau. Je donnerais à celui-ci un 93+ pts, il pourrait éventuellement mériter bien plus selon son évolution.

Yves Martineau a écrit:À mon sens Michelle, les mots vivacité, fraicheur et tension impliquent une bonne acidité. C'est d'ailleurs sans doute une marque du millésime 2010, une acidité plus prononcée qu'en 2009, plus typique.

Yves Martineau a écrit:Domaine Courbis Cornas Les Eygats 2010
Jolie robe sombre et brillante. Un nez suave, sur le fruit noir, la viande fumée, avec du poivre et une touche de vanille.
La bouche montre une belle vivacité, de la fraicheur et du fruit, avec une texture charmeuse, presque crémeuse. C'est dense et profond, tissé serré, avec une très belle tension. La finale est harmonieuse, avec des tanins fins. C'est précis et très bien travaillé, pas encore très expressif au niveau aromatique, avec beaucoup de finesse pour une appellation qui m'a habitué à des vins plus fougueux et virils. Il évoque certains vins de Guigal avec cet élevage ambitieux, qui n'écrase pourtant pas le fruit. Un peu comme les Vignes de l'Hospice.

Je m'incline, on peut certes mettre un bémol sur le chiffre octroyé. Mais il est facile de mettre 99 pts à Haut Brion. Or, le plus grand mérite de Parker est sans doute de reconnaitre le grand vin et de l'affirmer comme tel, quand il provient d'un domaine beaucoup moins connu, dont on n'attend pas un tel niveau. Je donnerais à celui-ci un 93+ pts, il pourrait éventuellement mériter bien plus selon son évolution.