Dégustation Latricières-Chambertin
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Dégustation Latricières-Chambertin
-édité-
Dernière édition par Ian Champagne le Mar 26 Fév 2013 - 7:37, édité 2 fois
Invité- Invité
Re: Dégustation Latricières-Chambertin
Comme les longues nuits blanches passées à écouter tout le monde tousser dans la maison portent conseils, voici un « update » sur cette dégustation.
J’ai décidé de changer un peu la formule : les vins sont tous en stock! Voici le line-up de départ.
2010 Simon Bize, Faiveley, Louis Jadot
2009 Camille Giroud, Faiveley, David Duband
2008 Faiveley,Arnoux-Lachaux, Laroze de Drouhin
2006 Rossignol-Trapet, Faiveley, Camille Giroud
Vous remarquerez que la dégustation est organisée par vague de millésime. Vous remarquerez aussi que Faiveley est bien (trop?) représenté dans chacun des millésimes, alors que Trapet (un grand propriétaire) ne l’est pas. Il y a donc possibilité de remplacer certaines bouteilles par d’autres selon vos « offrandes » ou « trouvailles ».
4 personnes ont manifestés leur intérêt, il reste donc encore 2 places plus réservistes. Je vous reviendrai plus tard (avril est encore loin) sur les détails de la soirée.
J’attends de vos nouvelles. Joyeuses Fêtes!
J’ai décidé de changer un peu la formule : les vins sont tous en stock! Voici le line-up de départ.
2010 Simon Bize, Faiveley, Louis Jadot
2009 Camille Giroud, Faiveley, David Duband
2008 Faiveley,Arnoux-Lachaux, Laroze de Drouhin
2006 Rossignol-Trapet, Faiveley, Camille Giroud
Vous remarquerez que la dégustation est organisée par vague de millésime. Vous remarquerez aussi que Faiveley est bien (trop?) représenté dans chacun des millésimes, alors que Trapet (un grand propriétaire) ne l’est pas. Il y a donc possibilité de remplacer certaines bouteilles par d’autres selon vos « offrandes » ou « trouvailles ».
4 personnes ont manifestés leur intérêt, il reste donc encore 2 places plus réservistes. Je vous reviendrai plus tard (avril est encore loin) sur les détails de la soirée.
J’attends de vos nouvelles. Joyeuses Fêtes!
Invité- Invité
Re: Dégustation Latricières-Chambertin
Partant si je peux contribuer en argent.
Olivier Collin- Messages : 2468
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dégustation Latricières-Chambertin
Dur à prévoir aussi longtemps à l'avance, mais intéressé en fonction du prix également!
Invité- Invité
Re: Dégustation Latricières-Chambertin
Bonjour. Une mise à jour s'impose!
Date: le 12 avril est impossible à cause d'un spectacle fort attendu de fiston. Le 5 avril est donc proposé.
Le line-up est inchangé pour l'instant mais je tenterai de l'améliorer en cours de route.
Déroulement: dégustation du millésime plus récent au plus vieux. Les 2006 seront dégustés possiblement avec un repas chaud.
2010 Simon Bize, Faiveley, Louis Jadot
2009 Camille Giroud, Faiveley, David Duband
2008 Faiveley,Arnoux-Lachaux, Laroze de Drouhin
2006 Rossignol-Trapet, Faiveley, Camille Giroud
Liste des participants
Ian Champagne -confirmé
Frédéric Blais
Alexandre Deslauriers
Valérie Bellemare
Michel Therrien - confirmé
Olivier Collin
A ce stade, le plus important pour vous est de vérifier le changement de date. J'aimerais commencer à 19h00. Il faut prévoir environ 200-225$ par personne pour les vins du line-up actuel. Le montant pour la nourriture vous sera communiquer plus tard.
A+
Date: le 12 avril est impossible à cause d'un spectacle fort attendu de fiston. Le 5 avril est donc proposé.
Le line-up est inchangé pour l'instant mais je tenterai de l'améliorer en cours de route.
Déroulement: dégustation du millésime plus récent au plus vieux. Les 2006 seront dégustés possiblement avec un repas chaud.
2010 Simon Bize, Faiveley, Louis Jadot
2009 Camille Giroud, Faiveley, David Duband
2008 Faiveley,Arnoux-Lachaux, Laroze de Drouhin
2006 Rossignol-Trapet, Faiveley, Camille Giroud
Liste des participants
Ian Champagne -confirmé
Frédéric Blais
Alexandre Deslauriers
Valérie Bellemare
Michel Therrien - confirmé
Olivier Collin
A ce stade, le plus important pour vous est de vérifier le changement de date. J'aimerais commencer à 19h00. Il faut prévoir environ 200-225$ par personne pour les vins du line-up actuel. Le montant pour la nourriture vous sera communiquer plus tard.
A+
Dernière édition par Ian Champagne le Mer 27 Fév 2013 - 21:00, édité 2 fois
Invité- Invité
Re: Dégustation Latricières-Chambertin
Natacha ne pourra être présente le 5 avril.
J'y serai.
ps: Simon Gaudreault n'est plus membre du forum........il a désactivé son compte il y a environ une semaine pour je ne sais quoi....
J'y serai.
ps: Simon Gaudreault n'est plus membre du forum........il a désactivé son compte il y a environ une semaine pour je ne sais quoi....
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9912
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Dégustation Latricières-Chambertin
Il y a donc une place de disponible restante. Merci de me confirmer même si c'est encore loin.
Invité- Invité
Re: Dégustation Latricières-Chambertin
Salut Ian,
Malheureusement, je ne serai pas des vôtres le 5 avril !
Malheureusement, je ne serai pas des vôtres le 5 avril !
Invité- Invité
Re: Dégustation Latricières-Chambertin
La nouvelle est tombée ce matin: ma maman se fait opérer. Elle aura un beau genou neuf et a besoin que fiston soit tout près.
Je repousse donc cette dégustation début juin.
Je repousse donc cette dégustation début juin.
Invité- Invité
Re: Dégustation Latricières-Chambertin
Ian Champagne a écrit:
Je repousse donc cette dégustation début juin.
OK c'est noté.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9912
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
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