La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Toronto Marathon
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyHier à 19:46 par PeteVungoc

» Semaine du 28 avril 2024
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyDim 5 Mai 2024 - 13:06 par Vincent Messier-Lemoyne

» Semaine du 17 mars 2024
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptySam 4 Mai 2024 - 13:08 par Yves Martineau

» Les loteries 2024
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyVen 3 Mai 2024 - 14:09 par Patrick Désy

» Arrivage Cellier du jeudi
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyJeu 2 Mai 2024 - 17:08 par Francois Fontaine

» Le danger d'avril en Bourgogne
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyJeu 2 Mai 2024 - 12:41 par Yves Martineau

» Carton de 6 à panacher: Saumur Rouge 'Clos Durandière', 2020 Etienne Bodet
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyLun 29 Avr 2024 - 20:23 par Frederik Boivin

» Alexandra Streliski - NYC 12 mai - 2 billets
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyLun 29 Avr 2024 - 20:02 par Frederik Boivin

» Semaine du 21 avril 2024
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyLun 29 Avr 2024 - 13:08 par Yves Martineau

» Chez Saint-Pierre.....année 2024
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyDim 28 Avr 2024 - 14:02 par Michelle Champagne

» Semaine du 14 avril 2024
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyJeu 25 Avr 2024 - 22:38 par Yves Martineau

» AVV à Montréal
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyJeu 25 Avr 2024 - 18:40 par Daniel.Thai

» Semaine du 7 avril 2024
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyDim 14 Avr 2024 - 20:30 par Vincent Messier-Lemoyne

» Un article intéressant avec Jean-Michel Deiss
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyJeu 11 Avr 2024 - 4:44 par Frederick Blais

» Semaine du 31 mars 2024
Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 EmptyMer 10 Avr 2024 - 9:50 par Patrick Ayotte

Mai 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Calendrier Calendrier

Le Deal du moment : -28%
Brandt LVE127J – Lave-vaisselle encastrable 12 ...
Voir le deal
279.99 €
Le Deal du moment : -20%
Ecran PC GIGABYTE 28″ LED M28U 4K ( IPS, 1 ms, ...
Voir le deal
399 €

Petite dégustation pour s'amuser....

+5
Olivier Collin
Yves Martineau
Gael Giraud
Alexandre Trudel
Martin Letarte
9 participants

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Aller en bas

Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 Empty Re: Petite dégustation pour s'amuser....

Message par Alain Roy Sam 25 Fév 2012 - 11:41



Une autre belle soirée festive en bonne compagnie !

Deux blancs: La Pucelle 2009, Rully 1er cru, Jacqueson: peu complexe, facile à boire, comme du bonbon, moi j'aime bien.
Macon-Milly? 200? du Comte Lafon: nez discret, un peu de paille ?, plus long, plus dense, plus sérieux, peu de fruit, soyeux. Ça me plait ! Je dirais un vin de gastronomie.

Deux vagues de six...
J'ai nettement aimé mieux les vins de la première vague. Pas surprenant pour moi, j'ai souvent bu de beaux petits vins à +ou- 30$ que j'ai pris la peine d'attendre 8-10 ans, et ils se sont certainement bonifié...
Mon menum 1: Lirac de la Mordorée 2001: raffiné, fondu, harmonieux, plaisant...
Mon pas sûr que j'aime ça: le Gourt Mautens 2001. Sec, astringent, peu fruité.
Odeur de soya chez le Caillou 2001 !

Dans l'ensemble, des vins qui me plaisent beaucoup...

Deuxième vague: iglou iglou...beurp... Sleep drunken le ventre creux...je suis un peu out !!!
Mais la jeunesse est frappante...Encore des vins qui me plaisent beaucoup, mais ils seront sûrement encore meilleurs dans quelques années !
Caillou 2003: un nez super weird ! caoutchou, vernis, peinture, pétrole !
Mon menum 1: Mordorée 2003, le plus vieux de la 2ième vague !

Je crois que Martin nous a fait goûté au cnp Clos du Caillou... Si oui, je n'ai pas pu l'apprécié pleinement, facultés affaiblies obligent !

Voilà, merci Martin pour l'organisation et ta générosité et ta simplicité.
Merci aux complices plein de belles humeurs !

Tant qu'au Steak Frites, pour moi c'est très très ordinaire comme bouffe et le filet de boeuf est saprément cher.
Mais ça demeure physiquement un lieu agréable pour déguster.
Alain Roy
Alain Roy

Messages : 3316
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal

Revenir en haut Aller en bas

Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 Empty Re: Petite dégustation pour s'amuser....

Message par Alain Roy Mar 13 Mar 2012 - 22:20




Pas d'autres CR sur cette dégustation pour s'amuser ???
Alain Roy
Alain Roy

Messages : 3316
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal

Revenir en haut Aller en bas

Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 Empty Re: Petite dégustation pour s'amuser....

Message par Invité Mar 13 Mar 2012 - 22:37

Pas de notes dans mon cas.

Mes deux coup de coeur de la soirée; Château de Beaucastel 2000 et Le Clos du Caillou La Réserve 2006.

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Petite dégustation pour s'amuser.... - Page 2 Empty Re: Petite dégustation pour s'amuser....

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum