Paulée de Noël!
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Re: Paulée de Noël!
De bien beaux groupes! Ça devrait fêter pas mal fort!!
Et comme le souligne Michel, il reste de la place pour le 22 (question de vous faire un bon fond!).
Et comme le souligne Michel, il reste de la place pour le 22 (question de vous faire un bon fond!).
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Paulée de Noël!
Si je comprend bien le magnum ou jumelles ne sont pas obligatoires même avec le nombre élevé de participants?
Ludwig Desjardins- Messages : 5774
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Paulée de Noël!
L'idée d'une paulée est qu'on fait goûter nos vins à la table et s'il en reste on le propose à d'autres tables, donc les gens boivent des vins différents durant la soirée. Les sages ne boivent que les vins de leur table, les autres acceptent toutes les offres.
Mais, comme on ne mentionne pas le format, il n'est pas rare de voir des magnums apparaître à ce genre de soirée.
Mais, comme on ne mentionne pas le format, il n'est pas rare de voir des magnums apparaître à ce genre de soirée.
Alain Landry- Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010
Re: Paulée de Noël!
Ok merci Alain, je n'ai qu'une bouteille d'un vin que je souhaitais apporter alors ça m'intriguait.
Ludwig Desjardins- Messages : 5774
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Paulée de Noël!
Ludwig Desjardins a écrit:Si je comprend bien le magnum ou jumelles ne sont pas obligatoires même avec le nombre élevé de participants?
Salut Ludwig,
Alain Landry a très bien répondu.
L'idée est de partager la ou les bouteilles que l'on apporte.
De notre côté, Natacha et moi, nous apporterons Mg et bouteilles que l'on passera à nos voisins et aussi plus loin de nous.
J'aime le principe de se lever, d'échanger et d'aller partager avec la plupart.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Paulée de Noël!
Pour les deux dates, Justine et moi aurons du champagne pour tous ... et quelques autres quilles, bien évidemment!
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Paulée de Noël!
La Paulée du 15 ne sera qu'une pratique....
Histoire de stimuler un peu la participation autour du plus prestigieux des deux événements, soit celle du 22 décembre, j'annonce en primeur que j'apporterai le clou de la soirée et du bec du Baron, soit un magnum de Château de Beaucastel 1990....
J'espère être en mesure de me lever afin de le partager avec les tables voisines, qui seront peuplées de vedettes ainsi que d'un Baron jovial. Sinon, au pire, il faudra vous lever
Histoire de stimuler un peu la participation autour du plus prestigieux des deux événements, soit celle du 22 décembre, j'annonce en primeur que j'apporterai le clou de la soirée et du bec du Baron, soit un magnum de Château de Beaucastel 1990....
J'espère être en mesure de me lever afin de le partager avec les tables voisines, qui seront peuplées de vedettes ainsi que d'un Baron jovial. Sinon, au pire, il faudra vous lever
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Paulée de Noël!
Yves Martineau a écrit:La Paulée du 15 ne sera qu'une pratique....
Histoire de stimuler un peu la participation autour du plus prestigieux des deux événements, soit celle du 22 décembre, j'annonce en primeur que j'apporterai le clou de la soirée et du bec du Baron, soit un magnum de Château de Beaucastel 1990....
J'espère être en mesure de me lever afin de le partager avec les tables voisines, qui seront peuplées de vedettes ainsi que d'un Baron jovial. Sinon, au pire, il faudra vous lever
Donc, si je lis bien, je ne serai pas assis à ta table ............je me reprendrai le lendemain midi alors!
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WineBoy
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Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Paulée de Noël!
Michel Therrien a écrit:
Donc, si je lis bien, je ne serai pas assis à ta table ............je me reprendrai le lendemain midi alors!
Tu y es le bienvenue, surtout si la Baronne y est.
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Paulée de Noël!
Effectivement, le 22 est la soiree a ne pas manquer ;-)....
pas pour rien que j'ai changer ma date...
pas pour rien que j'ai changer ma date...
Michel Larouche- Messages : 1030
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 60
Localisation : Rock-Bottom, Waste-Island
Re: Paulée de Noël!
De mon côté, je lorgne un petit carafon 250 ml de Cellier des Dauphins 2002.
ATTENTION !
ATTENTION !
Invité- Invité
Re: Paulée de Noël!
Yves Martineau a écrit:Michel Therrien a écrit:
Donc, si je lis bien, je ne serai pas assis à ta table ............je me reprendrai le lendemain midi alors!
Tu y es le bienvenue, surtout si la Baronne y est.
Merci futur Baronnet! La Baronne sera des deux Paulée, elle est dotée d'une vitalité incroyable.
ps: afin d'attiser un peu un célèbre portugais, dit le Kazou, un magnum de Porto Vintage 91 devrait être partagé en cette soirée du 22 décembre...............on couche le chevalier chantant!
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Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Paulée de Noël!
Michel Larouche a écrit:Effectivement, le 22 est la soiree a ne pas manquer ;-)....
pas pour rien que j'ai changer ma date...
Ceux qui aiment la Syrah, c'est le 22 que ça se passe.
Ludwig Desjardins- Messages : 5774
Date d'inscription : 05/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Paulée de Noël!
Ludwig Desjardins a écrit:Michel Larouche a écrit:Effectivement, le 22 est la soiree a ne pas manquer ;-)....
pas pour rien que j'ai changer ma date...
Ceux qui aiment la Syrah, c'est le 22 que ça se passe.
Yes.......je vais passer mes Crozes 2009 de Graillot!
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Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Paulée de Noël!
Sous l'inspiration de générosité de notre "ami" Pat, je pense donc amener une canne de Rich
(voir http://www.richprosecco.com/ si ça ne vous dit rien)
(et pour l'indigestion, le making de la pub - https://www.youtube.com/watch?v=VLqoZS7CamA&feature=related)
J'ai ramené ladite canne directement d'Allemagne!
Je vous imagine tous, maintenant à lire cette phrase, et vous vous dites, qu'est ce que je peux amener qui serait comparable à l'offre d'Alain???? Pétrus?? Mouton??? Je sais que je mets la barre haute, mais c'est l'intention qui compte.
En fait, en ce moment, je ne sais pas quoi amener, je vais probablement arriver avec un échantillon et faire voter la table...
(voir http://www.richprosecco.com/ si ça ne vous dit rien)
(et pour l'indigestion, le making de la pub - https://www.youtube.com/watch?v=VLqoZS7CamA&feature=related)
J'ai ramené ladite canne directement d'Allemagne!
Je vous imagine tous, maintenant à lire cette phrase, et vous vous dites, qu'est ce que je peux amener qui serait comparable à l'offre d'Alain???? Pétrus?? Mouton??? Je sais que je mets la barre haute, mais c'est l'intention qui compte.
En fait, en ce moment, je ne sais pas quoi amener, je vais probablement arriver avec un échantillon et faire voter la table...
Alain Landry- Messages : 675
Date d'inscription : 28/10/2010
Re: Paulée de Noël!
Cher Alain, un echantillon n'est pas une bonne idee...jamais vu personne ramener une bouteille non-entamer a la maison...plus serieusement, j'ai pas de syrah dans ma cave...Va-t-on finalement voir la bouteille de Thalabert 1996 ;-)
Michel Larouche- Messages : 1030
Date d'inscription : 04/06/2009
Age : 60
Localisation : Rock-Bottom, Waste-Island
Re: Paulée de Noël!
je suis la le 15 et le 22
David Pellerin- Messages : 22
Date d'inscription : 25/07/2010
Age : 45
Re: Paulée de Noël!
David Pellerin a écrit:je suis la le 15 et le 22
Parfait David!
ps: Saint-Aubin.................ton avatar?
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Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Paulée de Noël!
Il y aura une Paulée cette semaine!
Je reçois encore des "pm" me demandant quoi apporter et dans quelles "fenêtre" de prix.
Pour faire simple,
* Vous apportez une ou des bouteilles que vous voulez bien partager avec vos voisins de table.
* Si vous avez un gros format ou des jumelles alors tout le monde en aura et si vous avez une bouteille, vos voisins en auront et les autres peut-être en plus petites quantité ou non.......
* Libre à vous de servir ou vous levant, vous promenant avec votre ou vos bouteilles et en offrir!
Je reçois encore des "pm" me demandant quoi apporter et dans quelles "fenêtre" de prix.
Pour faire simple,
* Vous apportez une ou des bouteilles que vous voulez bien partager avec vos voisins de table.
* Si vous avez un gros format ou des jumelles alors tout le monde en aura et si vous avez une bouteille, vos voisins en auront et les autres peut-être en plus petites quantité ou non.......
* Libre à vous de servir ou vous levant, vous promenant avec votre ou vos bouteilles et en offrir!
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Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Paulée de Noël!
Paulée du 15 décembre
O'Thym pour 19 heures.
Carl Gauthier
Gaël Giraud
Alex Bélanger
Patrick Désy
Sylvie Ménard
Natacha Vanasse
Michel Therrien
Justine Lorange
Vincent Messier-Lemoyne
Karl Duval
Alexandre Deslauriers
Marc Chapleau
Élise Leroux
Michel Dunberry
Olivier Giroux
Martin Letarte
David Pellerin
O'Thym pour 19 heures.
Carl Gauthier
Gaël Giraud
Alex Bélanger
Patrick Désy
Sylvie Ménard
Natacha Vanasse
Michel Therrien
Justine Lorange
Vincent Messier-Lemoyne
Karl Duval
Alexandre Deslauriers
Marc Chapleau
Élise Leroux
Michel Dunberry
Olivier Giroux
Martin Letarte
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Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Paulée de Noël!
On essaiera de venir vous rejoindre après le hockey... Nous garderons des rinces bouches pétillants dans la voiture...
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Paulée de Noël!
Sylvie Ménard a écrit:
Et bien malheureusement je devrai me retirer de la soirée du 15 décembre. Petits problèmes de santé obligent.
Désolée.
Sylvie
Dommage.
On se reprendra Sylvie.
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Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Paulée de Noël!
Michel, combien de verres à apporter?
Daniel.Thai- Messages : 628
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval
Re: Paulée de Noël!
Daniel, pourrais-tu aller voir dans ta messagerie privée? j'y ai laissé un message pour toi.
Pascal Jodoin- Messages : 246
Date d'inscription : 19/04/2010
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