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14 juillet...........buvez-vous français?

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Frederick Blais
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Message par Michel Therrien Jeu 14 Juil 2011 - 14:20

En cette fête nationale de la France, d'Agadir, nous allons boire,
Chablis 2009, Domaine Gérard Tremblay

et vous?

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par Invité Jeu 14 Juil 2011 - 18:47

Larivet Haut-Brion 2008

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Message par Yves Martineau Jeu 14 Juil 2011 - 20:25

Bourgogne La Fortune A.&P. de Villaine 2009 .....cr à venir, c'est croquant et jouissif! :-)
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Message par Gael Giraud Jeu 14 Juil 2011 - 21:12

Yves Martineau a écrit:Bourgogne La Fortune A.&P. de Villaine 2009 .....cr à venir, c'est croquant et jouissif! :-)

tu parles d'une Française ?
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Message par Yves Martineau Jeu 14 Juil 2011 - 21:17

LOL Very Happy
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Message par Frederick Blais Jeu 14 Juil 2011 - 21:20

Dl'à bière ici Smile La Hopkins Indian Pale Ale, nouvellement arrivée à Montreal et pour pas longtemps! Une pale Ale à l'américaine, houblonnée et sur les agrumes, très bien.
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Message par Franz-E. Schürch Jeu 14 Juil 2011 - 22:53

Yves Martineau a écrit:Bourgogne La Fortune A.&P. de Villaine 2009 .....cr à venir, c'est croquant et jouissif! :-)
Vraiment? J'ai plutôt trouvé ça mastoc et réflexif, bien qu'un peu plus séduisant que le 2005 à ce stade.
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Message par Ludwig Desjardins Jeu 14 Juil 2011 - 23:40

Frederick Blais a écrit:Dl'à bière ici Smile La Hopkins Indian Pale Ale, nouvellement arrivée à Montreal et pour pas longtemps! Une pale Ale à l'américaine, houblonnée et sur les agrumes, très bien.

Achetée où?

Ludwig Desjardins

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Message par Frederick Blais Jeu 14 Juil 2011 - 23:43

Ludwig Desjardins a écrit:
Frederick Blais a écrit:Dl'à bière ici Smile La Hopkins Indian Pale Ale, nouvellement arrivée à Montreal et pour pas longtemps! Une pale Ale à l'américaine, houblonnée et sur les agrumes, très bien.

Achetée où?

Peluso au coin de Rachel et Iberville. Ils ont reçu seulement 5 caisses, dépêches toi!
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Message par Yves Martineau Ven 15 Juil 2011 - 7:19

A. et P. de Villaine Bourgogne La Fortune 2009
Nez expressif, floral, fruit rouge.
Un vin simple, rond, franc, très frais, qui montre un fruit irrésistible, croquant. Il a une longueur modeste mais étonnante pour un vin qui parait si léger et facile à boire. Plus de matière qu'il n'y parait d'abord. Un pur délice! 88 pts
Yves Martineau
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Message par Michel Therrien Ven 15 Juil 2011 - 8:50

Michel Therrien a écrit:En cette fête nationale de la France, d'Agadir, nous allons boire,
Chablis 2009, Domaine Gérard Tremblay



Le domaine est à Poinchy.........une des 20 communes à y avoir droit dont Beauroy est en 1er cru.
La robe est jaune or pâle.
Un nez est bien typé avec des pierres chaudes, des notes lactées et des pommes-poires.
La bouche est ronde, peu grasse, demeure bien fraîche malgré le millésime et la longueur est moyennes sur un peu de citrons et de notes lactées. Peu de concentration et à boire jeune.
Un producteur que je ne connaissais pas. Son chablis en 2009 m'a semblé supérieur à celui de Droin en terme de fraicheur. À découvrir. 15,5/20.

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Message par Julien Martel Ven 15 Juil 2011 - 10:10

Pour moi hier ce fut notamment un Albert Mann Pinot Noir Grand P 2008. Aucune réduction ou CO2 au nez, à ma grande surprise! Beaucoup de plaisir au Napolitana sur la terasse.
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Message par Karl Duval Ven 15 Juil 2011 - 10:28

Yves Martineau a écrit:A. et P. de Villaine Bourgogne La Fortune 2009
Nez expressif, floral, fruit rouge.
Un vin simple, rond, franc, très frais, qui montre un fruit irrésistible, croquant. Il a une longueur modeste mais étonnante pour un vin qui parait si léger et facile à boire. Plus de matière qu'il n'y parait d'abord. Un pur délice! 88 pts

Je seconde...

Hier avec l'ami Luc et une tierce personne chez À l'Os. Les Clous 2009, La Fortune 2009, Pomerol La Cabane 1999, et LLC 1999. Une très belle soirée et de magnifiques vins.
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