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Message par Michel Therrien le Jeu 24 Fév 2011 - 12:46

Après Mathieu Cloutier de Kitchen Galerie, voici que le nouveau chef du Newton gagne ce concours!
http://fr.canoe.ca/artdevivre/cuisine/article1/2011/02/22/17362296-ca.html
http://fr.canoe.ca/infos/quebeccanada/archives/2011/02/20110223-061303.html

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Message par Vincent Messier-Lemoyne le Dim 27 Fév 2011 - 22:03

La Presse en parlait ce week-end: http://www.cyberpresse.ca/vivre/cuisine/201102/24/01-4373642-martin-juneau-meilleur-chef-canadien.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_B9_vivre_259_accueil_POS4

J'ai apprécié y lire la description des épreuves ... pas simple pantoute!!

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