Nouveau Cellier sur l'Italie disponible demain !

Wow, Photoshop fait vraiment des miracles!!

Je vais lire ça plus tard, avec grand intérêt!!

Mes amis, ainsi que Michel et Vincent, (héhé)

J'ai eu le grand plaisir de participer à cette dégustation impeccable, très bien organisée par Marc. Le silence qui régnait témoignait de l'absence de certains membres de la noblesse lanaudoise et montréalaise.

Patrick, il fallait remettre nos notes et j'apprends en même temps que vous dans la revue quels furent les vins dégustés (nous savions seulement la région).

J'ai remis mes notes mais Marc m'a dit qu'elles seraient retournées donc j'ai bien hâte de voir lesquels furent mes préférés, car il y avait pour ma part quelques extrêmes.

Un défi pour moi de noter aussi vite que les pros, ceux qui me connaissent savent que je suis toujours dans les plus lents à écrire et déguster, ce que je compense par une vivacité d'esprit peu commune diraient le Prince et le Baron.

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:

Yves Martineau a écrit:J'ai remis mes notes mais Marc m'a dit qu'elles seraient retournées donc j'ai bien hâte de voir lesquels furent mes préférés, car il y avait pour ma part quelques extrêmes.

Les as-tu reçues? Je suis très curieux ...

Oui oui, Marc s'est empressé de me les envoyer. J'attendais de recevoir la revue en format papier, je vais maintenant comparer. Des vins en particulier qui t'intéressent?

À la demande générale….de Vincent, j’ai passé un beau moment en relisant mes notes et celles du groupe, tout en sirotant un verre de Muscadet.

Voici mes impressions d’ensemble.

CHIANTI

Un groupe assez moyen, pas de coup de coeur. Mon préféré fut le Brolio avec 88 pts, suivi du Carpineto 87 pts.

Un aspect intéressant pour moi….À bouteille ouverte, j’ai toujours critiqué le Volte comme étant un vin correct mais simple et vraiment trop cher pour le peu qu’il offre.

À l’aveugle, mes commentaires (“Vin rond, joufflu, souple, correct mais simple. 85 pts”) me confortent dans cette impression, qui semble toutefois bien personnelle, puisqu’il a terminé premier!
Sans doute un vin pour les pros et non pour amateur illuminé ;-)

CHABLIS
Plusieurs aubaines.

Mes préférés:
Mes 2e et 3e préférés furent le Simonnet-Febvre 1er cru Mont de Milieu (89 pts) et le Vaudon de Joseph Drouin (89 pts). Ces deux vins furent aussi les 2e et 3e préférés du groupe.

Pour la première place divergence…Mon préféré fut le Montmains Domaine des Malandes Chablis premier cru 89-91 pts (91 en note finale, sans doute un peu généreux, mais je voulais démarquer un premier, j’ai ajouté un point à mon préféré). À 26$, belle aubaine!! Tout comme le Vaudon à 24.70$

À ma surprise, le no 1 du groupe fut le Domaine Laroche Saint-Martin que j’ai peu apprécié (“Bouche herbacée, simple, manque de prestance, pas mauvais mais simple et quelconque”, 85 pts). Pas beaucoup de vin là-dedans comme dit l’autre!

Le vin à éviter, dernier du groupe et mon dernier également à 83 pts, le mince et diffus Long Depaquit 1er cru les Lys….décevant pour un 1er cru et c’est le plus cher du groupe à 39$. Difficile de croire qu’un tel groupe de dégustateur aurait complètement passé à coté, même si ce n’est pas impossible, je garde l'impression que le vin fut adéquatement évalué. Je serais curieux de voir les critiques.

LANGUEDOC
Une autre région fétiche avec Chablis, je me sentais gâté.
Le niveau d’ensemble était assez bon mais pas transcendant. Je l’ai d’abord attribué au millésime 2008, sans doute en demi-teinte dans la région. Or, j’ai ensuite réalisé qu’on nous a servi huit vins sur onze sous les 18$, donc loin de l’élite, et pourtant, quelle belle démonstration!

Une autre preuve que les aubaines y sont nombreuses.
Ainsi, j’ai beaucoup aimé quatre vins (89 et 90 pts), soit les deux St-Chinian, le Donnadieu Cuvée Mathieu et Marie et le Cazal-Viel, le Bronzinelle en 3e qui se classe beau premier du groupe et le Château Mire de l’Étang. Des aubaines incroyables, mon 2e préféré Cazal Viel coûtant…..11.70$!!

Cette fois je suis en phase avec le groupe (ils apprennent!! ), mes quatre vins se retrouvent parmi les 5 préférés du groupe.

Bref, tel que mentionné, une très belle expérience, suivie d’un lunch mémorable.