Horizontale Gevrey 1er cru 2009
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Daniel.Thai
PeteVungoc
Francois Fontaine
François Guyot
Yves Martineau
Alain Roy
10 participants
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Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Disponible les:
19 avril
3 mai
10 mai
19 avril
3 mai
10 mai
Francois Fontaine- Messages : 291
Date d'inscription : 26/10/2014
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Disponible les trois dates, préférablement le 19 avril.
Daniel.Thai- Messages : 628
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Le 19 avril ne figure plus dans les plans...
Michael et Yves, disponibles le 10 mai ?
Michael et Yves, disponibles le 10 mai ?
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Parfait pour le 10 mai.
Michael Polisena- Messages : 25
Date d'inscription : 01/05/2023
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
La dégustation n'aura pas lieu vendredi le 10 mai prochain
Dernière édition par Alain Roy le Lun 25 Mar 2024 - 15:15, édité 1 fois
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
PeteVungoc aime ce message
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Bon, il y a eu mésentente avec neveu, le 10 mai c'est pas possible...
Je propose donc une autre et finale date: vendredi 17 mai.
Désolé pour les inconvénients, c'est pas facile de rassembler tout le monde !
Je ne désire pas faire cette dégustation en bas de 6 participants.
Je propose donc une autre et finale date: vendredi 17 mai.
Désolé pour les inconvénients, c'est pas facile de rassembler tout le monde !
Je ne désire pas faire cette dégustation en bas de 6 participants.
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
PeteVungoc et Michael Polisena aiment ce message
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Disponible le 17 mai
Francois Fontaine- Messages : 291
Date d'inscription : 26/10/2014
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Yes François !
Pete et Michael, si vous avec "liké", est-ce parce que vous êtes dispos le 17 ? Je l'espère !
Pete et Michael, si vous avec "liké", est-ce parce que vous êtes dispos le 17 ? Je l'espère !
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Alain Roy a écrit:Yes François !
Pete et Michael, si vous avec "liké", est-ce parce que vous êtes dispos le 17 ? Je l'espère !
oui!!
PeteVungoc- Messages : 81
Date d'inscription : 31/12/2020
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Désolé pas possible pour moi le 17 mai
Yves Martineau- Messages : 8369
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Pas disponible le 17 mai, désolé.
Daniel.Thai- Messages : 628
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Disponible le 17 mai!
Michael Polisena- Messages : 25
Date d'inscription : 01/05/2023
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Daniel.Thai a écrit:Pas disponible le 17 mai, désolé.
Désolé aussi Daniel, on se reprend, je vais sûrement partir une autre dégustation dans le courant de l'été.
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
La dégustation aura lieu le vendredi 17 mai prochain 18h00 à l'État Major
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
PeteVungoc aime ce message
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Ça s'en vient, c'est la semaine prochaine !
On peut monter à 8 !
On peut monter à 8 !
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Francois Fontaine aime ce message
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
C'est ce vendredi !
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
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Yves Martineau et PeteVungoc aiment ce message
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
J'apporterai un blanc en extra aussi
PeteVungoc- Messages : 81
Date d'inscription : 31/12/2020
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
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Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Bonne dégustation les garçons, hâte de vous lire!
Michelle Champagne- Messages : 3079
Date d'inscription : 26/07/2009
PeteVungoc aime ce message
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Soirée animée et plus que festive ! Merci à tous les participants pour votre entrain ! Contrairement à mon habitude, peu de notes prises et elles se ressemblent toutes: "quel bouquet", "quelle finesse", "abouti", "savoureux" etc. Vous aurez compris que que la qualité était homogène, aucun mauvais vins ici, mais bien au contraire une belle série de quilles qui a apporté beaucoup de plaisir. Il y a tout de même 3 crus qui se sont distingués du lot, voir podium ci-bas.
Nous avons commencé en lions avec 4 blancs de front. D'abord un Bourgogne Les Champlains 2015 de Bize qui s'est avéré oxydé raide. François nous a partagé qu'il ne comptait plus les bouteilles défectueuses rencontrées de ce cru. Un Bandol 2020 de Gaussen au beau bouquet floral mais plutôt mince en bouche, un Chardonnay 2018 de Leeuwin Estate NZ, merci François, doux, salin, harmonieux, riche et citronné, très belle matière et favori de la majorité et un Sous Édouard 2020, Saint-Aubin de Hubert Lamy, merci Pete, que j'ai qualifié de réelle petite caresse. Pete avait l'air déçu de son vin, mais moi je l'ai beaucoup aimé.
Podium:
Première vague (Petite Chapelle, Poissenot, Combe aux Moines et Bel Air)
Top #1 loin devant: Combe aux Moines avec 5 votes.
Top #2: Petite Chapelle avec 3 votes.
Deuxième vague (Craipillot, Fonteny, Lavaux Saint-Jacques)
Top #1 loin devant: Craipillot avec 5 votes
Top #2: Lavaux avec 3 votes
On se prononce en dernier sur les vins de la soirée, 3 crus se démarquent:
Top #1, presque ex-aequo: Combes aux Moines et Craipillot
Top #2 presque unanimement: Lavaux Saint-Jacques.
Pour l'État Major, je dois mentionner que ce fut une soirée difficile pour les cuisiniers...Ils m'ont habitué à mieux.
Nous avons commencé en lions avec 4 blancs de front. D'abord un Bourgogne Les Champlains 2015 de Bize qui s'est avéré oxydé raide. François nous a partagé qu'il ne comptait plus les bouteilles défectueuses rencontrées de ce cru. Un Bandol 2020 de Gaussen au beau bouquet floral mais plutôt mince en bouche, un Chardonnay 2018 de Leeuwin Estate NZ, merci François, doux, salin, harmonieux, riche et citronné, très belle matière et favori de la majorité et un Sous Édouard 2020, Saint-Aubin de Hubert Lamy, merci Pete, que j'ai qualifié de réelle petite caresse. Pete avait l'air déçu de son vin, mais moi je l'ai beaucoup aimé.
Podium:
Première vague (Petite Chapelle, Poissenot, Combe aux Moines et Bel Air)
Top #1 loin devant: Combe aux Moines avec 5 votes.
Top #2: Petite Chapelle avec 3 votes.
Deuxième vague (Craipillot, Fonteny, Lavaux Saint-Jacques)
Top #1 loin devant: Craipillot avec 5 votes
Top #2: Lavaux avec 3 votes
On se prononce en dernier sur les vins de la soirée, 3 crus se démarquent:
Top #1, presque ex-aequo: Combes aux Moines et Craipillot
Top #2 presque unanimement: Lavaux Saint-Jacques.
Pour l'État Major, je dois mentionner que ce fut une soirée difficile pour les cuisiniers...Ils m'ont habitué à mieux.
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Michel Therrien, Pierre Beauregard, Michelle Champagne et PeteVungoc aiment ce message
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Très belle soirée / dégustation avec un groupe très intéressant. Les discussions /sujets allaient dans tout les sens! La qualité des vins était effectivement plutôt homogène. 2009 n’étant absolument pas mon millésime préféré en Bourgogne (trop chaud), je me suis dit que ce serait l’occasion parfaite de me refaire une tête.
J’ai noté tout les vins entre 91.5 et 92.5 sauf pour le Faiveley, combe aux moines que j’ai noté 93. Donc pas choqué de m’être départi de mes 2009 même si les vins ne démontraient pas de caractéristiques de vins qui ont eu trop chaud. Pour moi, 2009 est comme 2005, un millésimes qui me procure émotions qu’environ 1 fois sur 10.
Un GROS merci à Alain d’organiser ces dégustations. C’est plus qu’apprécié et j’espère que nous récidiverons bientôt.
Je fut également une touche déçu par la nourriture qui normalement est plus à la hauteur. Le « staff » est toujours sur la coche par contre.
J’ai noté tout les vins entre 91.5 et 92.5 sauf pour le Faiveley, combe aux moines que j’ai noté 93. Donc pas choqué de m’être départi de mes 2009 même si les vins ne démontraient pas de caractéristiques de vins qui ont eu trop chaud. Pour moi, 2009 est comme 2005, un millésimes qui me procure émotions qu’environ 1 fois sur 10.
Un GROS merci à Alain d’organiser ces dégustations. C’est plus qu’apprécié et j’espère que nous récidiverons bientôt.
Je fut également une touche déçu par la nourriture qui normalement est plus à la hauteur. Le « staff » est toujours sur la coche par contre.
Francois Fontaine- Messages : 291
Date d'inscription : 26/10/2014
Frederick Blais, Michelle Champagne et PeteVungoc aiment ce message
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Oui un gros merci Alain! les Gevrey etaient tous excellents... merci encore.
Pete
Pete
Dernière édition par PeteVungoc le Dim 19 Mai 2024 - 21:49, édité 1 fois
PeteVungoc- Messages : 81
Date d'inscription : 31/12/2020
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Merci à tous.
Un millésime que j'aime bien.
Pour moi, en rouge, mieux que les 2005 mais derrière les 2010 et 2015.
Un millésime que j'aime bien.
Pour moi, en rouge, mieux que les 2005 mais derrière les 2010 et 2015.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
PeteVungoc aime ce message
Re: Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Jeudi midi dernier j'ai ouvert un Vosne Clos des Réas 2009 du domaine Michel Gros et ça va dans le sens que vous mentionnez. J'ai vu de belles réussites en blanc (Bonne de Martray et Chevalier de Bouchard) qui se sont avérés (dans les deux dernières années) grandioses et en rouge ça ressemblait à vos appréciations, c'est-à-dire un peu gommé et acidité moyenne. Mais je ne doute pas que certains ont très bien faits dans ce millésime.
Ceci dit, merci pour vos retours sur cette belle dégustation.
Ceci dit, merci pour vos retours sur cette belle dégustation.
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
PeteVungoc aime ce message
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