Horizontale 2019 de Mercurey 1er cru
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Re: Horizontale 2019 de Mercurey 1er cru
Alain Roy a écrit:Soirée festive et animée, merci aux nombreux participants !
Personnellement, j'ai été fort agréablement surpris par la qualité mais surtout le plaisir que m'ont apporté les vins en général. La prédiction de Michelle, que j'endossais, ne s'est heureusement pas réalisée !
Le podium:
En première position avec 3 votes sur 9: Champs Martin de Lorenzon , suivi avec 2 votes sur 9 par Clos des Montaigus de Levert-Barault
En deuxième position avec 4 votes sur 9: les Veleys de Raquillet, suivi par 2 votes sur 9 par les Crêts de Suremain
En troisième position avec 3 votes sur 9: les Crêts de Suremain, suivi par 2 votes sur 9 par les Veleys de Raquillet
Il est intéressant d'observer que les vins en première position n'ont pas eu de vote en 2 et 3ième position sauf un seul en 3ième position pour celui de Lorenzon. 12 votes sur 27 pour les Veleys de Raquillet et les Crêts de Suremain, ces vins ont bien performé !
Aucun vote pour Les Saumonts de Meix-Foulot sauf moi qui l'ai mis en première position, aucun vote pour La Cailloute de Theulot-Juillot sauf moi qui l'ai mis en deuxième position et un seul collègue a mis avec moi en troisième position le Clos de Tonnerre de Juillot
Crs des vins à venir plus tard. J'aurais besoin d'un collègue pour identifier dans l'ordre les extras
Merci Alain! J’aime bien ce genre d’exercice qui demeure difficile pour le dégustateur et parfois cruel pour certains vins. Je note que 6 cuvées sur 10 ont été placées au premier rang. Il n’y a pas eu consensus sur le vin de la soirée. Raquillet et Suremain ont été les plus rassembleurs…
J’aimerais connaître ton appréciation globale des vins de Mercurey? Est-ce que tu as eu un « wow »? Est-ce que Mercurey est synonyme de finesse et d’élégance?
Michelle Champagne- Messages : 3079
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Horizontale 2019 de Mercurey 1er cru
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Horizontale 2019 de Mercurey 1er cru
Les Vasées de Mia: robe dense mais limpide. bouquet beurré, boisé, fruit rouge confit. Bouche très fruité un brin sucré sur texture dodue, tension basse, gourmand et frais. C'est bon !
Les Velleys de Niniot: opaque et brouille. Bouquet frais de fruits rouges/noirs (fraises/mûres), fleurs, bois. Très fruité sec sur texture légère, pointe tendue, amertume noble en finale. C'est bon !
La Cailloute de Theulot-Juillot: très jolie robe brillante, violacée, soutenue et nette. Bouquet un peu comme Vasées, rouge et confit et boisé. En bouche, belle texture tendre, fruité noir (cassis/mûres) dodu et un brin sucré, finale longue et savoureuse. C'est bon !
Clos de Tonnerre de M.Juillot: jolie robe semblable à la précédente. Bouquet subtil, élégant, sur le fruit rouge frais et de la vanille. En bouche: menum. Ça emplit le palais de de fruits rouges pinotant gaiement sur une texture doucereuse, fruit gourmand et chic donc sur une tension discrète mais qui fait la job. La finale tombe un peu mais...c'est bon !
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Frederick Blais aime ce message
Re: Horizontale 2019 de Mercurey 1er cru
Alain Roy a écrit:Ce dimanche, quatre fonds de bouteilles qui traînaient sur le comptoir depuis vendredi:
Les Vasées de Mia: robe dense mais limpide. bouquet beurré, boisé, fruit rouge confit. Bouche très fruité un brin sucré sur texture dodue, tension basse, gourmand et frais. C'est bon !
Les Velleys de Niniot: opaque et brouille. Bouquet frais de fruits rouges/noirs (fraises/mûres), fleurs, bois. Très fruité sec sur texture légère, pointe tendue, amertume noble en finale. C'est bon !
La Cailloute de Theulot-Juillot: très jolie robe brillante, violacée, soutenue et nette. Bouquet un peu comme Vasées, rouge et confit et boisé. En bouche, belle texture tendre, fruité noir (cassis/mûres) dodu et un brin sucré, finale longue et savoureuse. C'est bon !
Clos de Tonnerre de M.Juillot: jolie robe semblable à la précédente. Bouquet subtil, élégant, sur le fruit rouge frais et de la vanille. En bouche: menum. Ça emplit le palais de de fruits rouges pinotant gaiement sur une texture doucereuse, fruit gourmand et chic donc sur une tension discrète mais qui fait la job. La finale tombe un peu mais...c'est bon !
Hahaha! Les Golden Knights de Mercurey! Il faut leur faire une place pour qu’ils puissent s’exprimer…Des vins qui ont besoin d’air et beaucoup de temps: un peu too much pour moi, pas mon style.
Michelle Champagne- Messages : 3079
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Horizontale 2019 de Mercurey 1er cru
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Horizontale 2019 de Mercurey 1er cru
Yves Martineau- Messages : 8369
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Horizontale 2019 de Mercurey 1er cru
Yves Martineau a écrit:Plusieurs vins étaient en effet bien accessibles. CR à venir un jour...
Je compte sur toi Yves ! Je trouverais sincèrement dommage que d'avoir qu'un seul point de vue sur cette dégustation !
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Horizontale 2019 de Mercurey 1er cru
DÉGUSTATION MERCUREY 1ER CRU - Restaurant Monsieur B (6/16/2023)
Premier groupe
- 2019 Faiveley Mercurey 1er Cru Clos des Myglands - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Nez moka, fruit rouge, avec un élevage présent, qui s'estompera progressivement avec l'air. Belle bouche élégante et savoureuse, avec un bon bel équilibre. Finale longue et savoureuse, avec de la finesse. Il me semblait trop moderne au début, mais il a fini par me plaire. Délicieux. 90-91 pts (91 points) - 2019 Domaine du Meix-Foulot Mercurey 1er Cru Les Saumonts - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Joli nez fruit rouge, épicé. Par contre, la bouche est plus quelconque, un peu terne, boisée. Finale courte, sans distinction, voire un peu raide. Il pâlit face à ses pairs. 86-87 pts (87 points) - 2019 Domaine Mia Mercurey 1er Cru Les Vasées - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Joli nez de fruit rouge, un peu de conifères, charmeur.
Bouche un peu moins charmeuse, mais tout de même assez gourmande. Finale un brin épicée, savoureuse. 89-90 pts (89 points) - 2019 Domaine Michel Juillot Mercurey 1er Cru Clos Tonnerre - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Nez discret, que les odeurs de cuisine m’empêchent de décrire!
Belle bouche élégante et bien faite. Équilibré. Très bien. 89 pts (89 points)
Second groupe
- 2019 Domaine Ninot Mercurey 1er Cru Les Velleys - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Nez épicé suave, qui devient plus racoleur en se réchauffant.
Jolie bouche fraîche et fruitée, boisée, finale minérale, un peu raide par rapport à l’ensemble. 89 pts (89 points) - 2019 Domaine Levert-Barault Mercurey 1er Cru Clos des Montaigus - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Nez floral charmeur, avec de l’orange sanguine à la Reynaud. Bouche légère aérienne et saline, moins profonde, mais c’est très charmeur. J’adore au départ, mais il diminue avec l’air et la chaleur, paraissant plus limité. 90 pts (90 points) - 2019 Domaine Theulot Juillot Mercurey 1er Cru La Cailloute - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Nez discret, avec un peu d’encens. Ensuite il pinotte, mais il développe des arômes assumés de... Jack Daniels! On a appuyé sur la barrique et je soupçonne mon vin.
La bouche est concentrée, fraîche, un peu trop extraite et tannique, ça finit un peu durement. À revoir, sans doute trop jeune. 86-87 pts en l'état (87 points) - 2019 Domaine de Suremain Mercurey 1er Cru Les Crêts - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Nez discret, un peu de Coca.
Bouche moderne et boisée, ambitieuse, concentrée, extraite et tannique. Beaucoup de vin. 88 pts en l’état, mais sans doute plus dans 4-5 ans si les tanins se fondent bien. (88 points) - 2019 Bruno Lorenzon Mercurey 1er Cru Champs Martin - France, Burgundy, Côte Chalonnaise, Mercurey 1er Cru
Nez charmeur, floral. Belle bouche un peu moderne mais tout de même élégante. Belle longueur et profondeur, c’est très équilibré et bien fait. Impeccable, avec déjà une certaine complexité. Très bon pinot, mon préféré. J'en déduis qu'il s'agirait du Lorenzon. 92 pts (92 points)
Ambiance joyeuse et chaotique, pas facile de déguster et prendre des notes au milieu d'un repas! La chaleur dans la pièce a sans doute nui en alourdissant un peu certains vins.
La plupart sont des vins de garde, qui se bonifieront d'ici cinq ans ou plus.
On a tout de même eu un bon aperçu de la qualité d'ensemble de l'appellation et du millésime 2019. Je continuerai à acheter du Lorenzon si je réussis à en trouver et du Raquillet. J'aurais aimé y voir Tupinier-Bautista, que nous n'importions pas encore sur 2019.
Merci à notre G.O. Alain
Yves Martineau- Messages : 8369
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Michel Therrien, Michelle Champagne, Fabien Rosiau, PeteVungoc et François Vachon aiment ce message
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