La Loire et ses grandes étiquettes
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Marc-Antoine Paquin
Franz-E. Schürch
Olivier Collin
Gael Giraud
8 participants
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La Loire et ses grandes étiquettes
Bonjour,
je me suis ramené un Clos de la Néore 2008 d'Edmond Vatan. Bouteille très rare et bien trop jeune mais comme je ne connais pas la Loire, je pense organiser une dégustation avec les plus belles bouteilles du coin dont celle-ci fait sans aucun doute partie.
9 personnes maximum - A Montréal - samedi 2 octobre vers 19 heures - Yuuka AVV
J'aimerais qu'on puisse déguster en priorité :
François Cotat, Clos Rougeard le Bourg et/ou Brezé, Alphonse Mellot Génération XIX, Silex de Dagueneau, Pascal Cotat, Coulée de Serrant de N.Joly
puis : Olga Raffault, Chidaine...
Ca fait un peu buveur d'étiquette comme proposition, mais c'est un bon moyen pour goûter ce qui se fait de plus réputé.
Gaël Giraud : Clos de la Néore Edmond Vatan 2008
Alexandre Deslauriers : Grande Côte 2008 de F. Cotat
Olivier Collin : Coulée de Serrant 1995
Bazwell : François Cotat Les Monts Damnés 2008
Marc-Antoine Paquin : Brezé 2002
William Clement et Pierre Bertrand : partagent La Moussière Génération XIX Sancerre 2003 et Moulin Touchais Coteaux du Layon 1992
Réservistes :
Il y a de la place pour des réservistes !
En espérant que certains d'entre vous seront intéressés.
Gaël
je me suis ramené un Clos de la Néore 2008 d'Edmond Vatan. Bouteille très rare et bien trop jeune mais comme je ne connais pas la Loire, je pense organiser une dégustation avec les plus belles bouteilles du coin dont celle-ci fait sans aucun doute partie.
9 personnes maximum - A Montréal - samedi 2 octobre vers 19 heures - Yuuka AVV
J'aimerais qu'on puisse déguster en priorité :
François Cotat, Clos Rougeard le Bourg et/ou Brezé, Alphonse Mellot Génération XIX, Silex de Dagueneau, Pascal Cotat, Coulée de Serrant de N.Joly
puis : Olga Raffault, Chidaine...
Ca fait un peu buveur d'étiquette comme proposition, mais c'est un bon moyen pour goûter ce qui se fait de plus réputé.
Gaël Giraud : Clos de la Néore Edmond Vatan 2008
Alexandre Deslauriers : Grande Côte 2008 de F. Cotat
Olivier Collin : Coulée de Serrant 1995
Bazwell : François Cotat Les Monts Damnés 2008
Marc-Antoine Paquin : Brezé 2002
William Clement et Pierre Bertrand : partagent La Moussière Génération XIX Sancerre 2003 et Moulin Touchais Coteaux du Layon 1992
Réservistes :
Il y a de la place pour des réservistes !
En espérant que certains d'entre vous seront intéressés.
Gaël
Dernière édition par Gael Giraud le Sam 18 Sep 2010 - 11:25, édité 19 fois
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Adam avec Silex 2007
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Coulée de Serrant 2006 pour Benoit
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Partant avec Coulée de Serrant 1995.
Ceci dit, c'est très éclectique comme domaines/appellations/cépages/styles proposés...
Ceci dit, c'est très éclectique comme domaines/appellations/cépages/styles proposés...
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Je proposerais un Le bourg 2002, mais il faut que je vérifie à la cave si je l'ai encore.
Franz-E. Schürch- Messages : 506
Date d'inscription : 15/06/2009
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
C'est vrai que c'est un peu éclectique...
Mais bon, joli petit survol de la région !
Mais bon, joli petit survol de la région !
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Intéressé avec Brezé 2002
Marc-Antoine Paquin- Messages : 146
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Montreal
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Moussière, cuvée Edmond 2002 pour ma part
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Mets moi comme réserviste avec Coulée de Serrant 2005.
Eric Lefebvre- Messages : 506
Date d'inscription : 21/02/2010
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Pas encore de date fixée, mais la dégustation aura bel et bien lieu. Elle se fera en juillet ou août, peut-être bien un midi si quelqu'un offre saterrasse.
J'ai très peu de visibilité sur mon emploi du temps et je ne voudrais pas me désister d'une dégustation... que j'organise ! :-(
Je ne vous oublie pas !
Gaël
PS : Christophe Cardona remplace François Cotat Cul de Beaujeu 2008 par un 2005.
J'ai très peu de visibilité sur mon emploi du temps et je ne voudrais pas me désister d'une dégustation... que j'organise ! :-(
Je ne vous oublie pas !
Gaël
PS : Christophe Cardona remplace François Cotat Cul de Beaujeu 2008 par un 2005.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Si jamais un trou de dernière minute je pourrais avec une grande cote de Francois Cotat 2002......
si non bonne déguste
si non bonne déguste
Martin Letarte- Messages : 474
Date d'inscription : 22/08/2009
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Martin Letarte a écrit:Si jamais un trou de dernière minute je pourrais avec une grande cote de Francois Cotat 2002......
si non bonne déguste
Salut Martin,
Tu sembles être le #4 sur la liste d'attente. Si jamais tu ne peux être là, garde cette belle quille pour une dégustation Cotat en septembre que je vais organiser. Pascal ou François ou même les frères Cotat pour ceux ayant de vieilles bouteilles! On tentera de faire deux verticales de Grande Côte et Monts Damnés. Je pense avoir en cave, 2004-2005-2007 et 2008. Nous tenterons de convaincre Gilles de se joindre à nous.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9903
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Cé cool...
bye,bye
bonne journée
bye,bye
bonne journée
Martin Letarte- Messages : 474
Date d'inscription : 22/08/2009
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Devrait se tenir le samedi 14 ou le samedi 21 aout à MIDI.
Confirmation rapide à venir.
Confirmation rapide à venir.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Le samedi midi, pour moi, ça ne fonctionne vraiment pas en général. Je suis désolé de devoir me désister, mais ça fera sûrement le bonheur de ceux qui sont sur la liste d'attente.
Amusez-vous bien.
Amusez-vous bien.
Franz-E. Schürch- Messages : 506
Date d'inscription : 15/06/2009
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Franz-E. Schürch a écrit:Le samedi midi, pour moi, ça ne fonctionne vraiment pas en général. Je suis désolé de devoir me désister, mais ça fera sûrement le bonheur de ceux qui sont sur la liste d'attente.
Amusez-vous bien.
Malheureusement, idem pour moi. Les samedis et dimanches ne sont pas l'idéal pour moi.
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
21 aout
C'est dommage, c'est pourtant cool le samedi midi.
Ce sera donc le 21 aout à midi, lieu à définir rapido.
Ce sera donc le 21 aout à midi, lieu à définir rapido.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Gael Giraud a écrit:C'est dommage, c'est pourtant cool le samedi midi.
Ce sera donc le 21 aout à midi, lieu à définir rapido.
Pour cause de déviance personnelle, mais la dégustation au petit déjeuner, c'est un peu radical.
Franz-E. Schürch- Messages : 506
Date d'inscription : 15/06/2009
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Petit déjeuner comme tu y vas. On peut attaquer à 13 si tu veux. C'est sympa les dégustations en journée.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Gael Giraud a écrit:Petit déjeuner comme tu y vas. On peut attaquer à 13 si tu veux. C'est sympa les dégustations en journée.
C'est pour ça que je disais déviance personnelle : je n'ai pas un horaire normal et midi est souvent l'heure exacte de mon réveil. Mais pour moi c'est vraiment impossible le week-end, à cause des enfants, etc.
Franz-E. Schürch- Messages : 506
Date d'inscription : 15/06/2009
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
C'est bien dommage en tout cas, on a pas vraiment eu l'occasion de faire connaissance à notre précédente rencontre. Partie remise !
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Bon, je viens de réaliser que c'est aujourd'hui le jour de a dégustation et je n'ai aucune nouvelle depuis un mois et demi à son propos. Que se passe-t-il?
Olivier Collin- Messages : 2467
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Olivier, il y avait également un thread au sujet de cette dégustation sur FDV et un post de Gael du 16 août mentionnait qu'elle était reportée en septembre.
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Pierre Beauregard a écrit:Olivier, il y avait également un thread au sujet de cette dégustation sur FDV et un post de Gael du 16 août mentionnait qu'elle était reportée en septembre.
Vraiment pas élégant (de ne pas faire le suivi ici) considérant qu'Olivier est banni de FDV.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9903
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: La Loire et ses grandes étiquettes
Pas une question d"élégance Michel, plutôt un oubli. De plus, je ne me rappelais pas qu'Olivier était banni. Je te présente donc mes excuses Olivier et ne manquerai pas de te prévenir dès que la dégustation sera fixée.
Ce qui n'est pas élégant par contre, c'est toutes les personnes qui ne répondent pas aux MP, et il y en a eu pas mal sur ce post-là.
Ce qui n'est pas élégant par contre, c'est toutes les personnes qui ne répondent pas aux MP, et il y en a eu pas mal sur ce post-là.
Gael Giraud- Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 103
Localisation : Mtl-Marseille
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