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Message par Gael Giraud Jeu 8 Avr 2010 - 19:34

Bonjour,

je me suis ramené un Clos de la Néore 2008 d'Edmond Vatan. Bouteille très rare et bien trop jeune mais comme je ne connais pas la Loire, je pense organiser une dégustation avec les plus belles bouteilles du coin dont celle-ci fait sans aucun doute partie.

9 personnes maximum - A Montréal - samedi 2 octobre vers 19 heures - Yuuka AVV

J'aimerais qu'on puisse déguster en priorité :
François Cotat, Clos Rougeard le Bourg et/ou Brezé, Alphonse Mellot Génération XIX, Silex de Dagueneau, Pascal Cotat, Coulée de Serrant de N.Joly

puis : Olga Raffault, Chidaine...

Ca fait un peu buveur d'étiquette comme proposition, mais c'est un bon moyen pour goûter ce qui se fait de plus réputé.


Gaël Giraud : Clos de la Néore Edmond Vatan 2008
Alexandre Deslauriers : Grande Côte 2008 de F. Cotat
Olivier Collin : Coulée de Serrant 1995
Bazwell : François Cotat Les Monts Damnés 2008
Marc-Antoine Paquin : Brezé 2002
William Clement et Pierre Bertrand : partagent La Moussière Génération XIX Sancerre 2003 et Moulin Touchais Coteaux du Layon 1992

Réservistes :


Il y a de la place pour des réservistes !

En espérant que certains d'entre vous seront intéressés.

Gaël


Dernière édition par Gael Giraud le Sam 18 Sep 2010 - 11:25, édité 19 fois
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Message par Gael Giraud Jeu 8 Avr 2010 - 19:46

Adam avec Silex 2007
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Message par Gael Giraud Jeu 8 Avr 2010 - 19:59

Coulée de Serrant 2006 pour Benoit
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Message par Olivier Collin Jeu 8 Avr 2010 - 20:11

Partant avec Coulée de Serrant 1995.

Ceci dit, c'est très éclectique comme domaines/appellations/cépages/styles proposés... Twisted Evil
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Message par Franz-E. Schürch Jeu 8 Avr 2010 - 20:37

Je proposerais un Le bourg 2002, mais il faut que je vérifie à la cave si je l'ai encore.
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Message par Gael Giraud Jeu 8 Avr 2010 - 20:41

C'est vrai que c'est un peu éclectique... Very Happy

Mais bon, joli petit survol de la région !
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Message par Marc-Antoine Paquin Jeu 8 Avr 2010 - 20:56

Intéressé avec Brezé 2002
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Message par Pierre Beauregard Jeu 8 Avr 2010 - 21:02

Moussière, cuvée Edmond 2002 pour ma part
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Message par Eric Lefebvre Ven 9 Avr 2010 - 7:34

Mets moi comme réserviste avec Coulée de Serrant 2005.

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Message par Gael Giraud Jeu 20 Mai 2010 - 17:26

Pas encore de date fixée, mais la dégustation aura bel et bien lieu. Elle se fera en juillet ou août, peut-être bien un midi si quelqu'un offre saterrasse.

J'ai très peu de visibilité sur mon emploi du temps et je ne voudrais pas me désister d'une dégustation... que j'organise ! :-(

Je ne vous oublie pas !

Gaël

PS : Christophe Cardona remplace François Cotat Cul de Beaujeu 2008 par un 2005.
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Message par Martin Letarte Ven 21 Mai 2010 - 23:55

Si jamais un trou de dernière minute je pourrais avec une grande cote de Francois Cotat 2002......

si non bonne déguste
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Message par Michel Therrien Sam 22 Mai 2010 - 8:29

Martin Letarte a écrit:Si jamais un trou de dernière minute je pourrais avec une grande cote de Francois Cotat 2002......

si non bonne déguste

Salut Martin,
Tu sembles être le #4 sur la liste d'attente. Si jamais tu ne peux être là, garde cette belle quille pour une dégustation Cotat en septembre que je vais organiser. Pascal ou François ou même les frères Cotat pour ceux ayant de vieilles bouteilles! On tentera de faire deux verticales de Grande Côte et Monts Damnés. Je pense avoir en cave, 2004-2005-2007 et 2008. Nous tenterons de convaincre Gilles de se joindre à nous.

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Message par Martin Letarte Sam 22 Mai 2010 - 10:36

Cé cool...

bye,bye

bonne journée
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Message par Gael Giraud Sam 3 Juil 2010 - 12:07

Devrait se tenir le samedi 14 ou le samedi 21 aout à MIDI.

Confirmation rapide à venir.
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Message par Franz-E. Schürch Lun 5 Juil 2010 - 1:02

Le samedi midi, pour moi, ça ne fonctionne vraiment pas en général. Je suis désolé de devoir me désister, mais ça fera sûrement le bonheur de ceux qui sont sur la liste d'attente.
Amusez-vous bien.
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Message par Pierre Beauregard Lun 5 Juil 2010 - 2:58

Franz-E. Schürch a écrit:Le samedi midi, pour moi, ça ne fonctionne vraiment pas en général. Je suis désolé de devoir me désister, mais ça fera sûrement le bonheur de ceux qui sont sur la liste d'attente.
Amusez-vous bien.

Malheureusement, idem pour moi. Les samedis et dimanches ne sont pas l'idéal pour moi.
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Message par Gael Giraud Lun 5 Juil 2010 - 19:02

C'est dommage, c'est pourtant cool le samedi midi.

Ce sera donc le 21 aout à midi, lieu à définir rapido.
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Message par Franz-E. Schürch Mer 7 Juil 2010 - 1:09

Gael Giraud a écrit:C'est dommage, c'est pourtant cool le samedi midi.

Ce sera donc le 21 aout à midi, lieu à définir rapido.

Pour cause de déviance personnelle, mais la dégustation au petit déjeuner, c'est un peu radical.
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Message par Gael Giraud Mer 7 Juil 2010 - 10:39

Petit déjeuner comme tu y vas. On peut attaquer à 13 si tu veux. C'est sympa les dégustations en journée.
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Message par Franz-E. Schürch Mer 7 Juil 2010 - 14:28

Gael Giraud a écrit:Petit déjeuner comme tu y vas. On peut attaquer à 13 si tu veux. C'est sympa les dégustations en journée.

C'est pour ça que je disais déviance personnelle Very Happy : je n'ai pas un horaire normal et midi est souvent l'heure exacte de mon réveil. Mais pour moi c'est vraiment impossible le week-end, à cause des enfants, etc.
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Message par Gael Giraud Mer 7 Juil 2010 - 19:08

C'est bien dommage en tout cas, on a pas vraiment eu l'occasion de faire connaissance à notre précédente rencontre. Partie remise !
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Message par Olivier Collin Sam 21 Aoû 2010 - 8:25


Bon, je viens de réaliser que c'est aujourd'hui le jour de a dégustation et je n'ai aucune nouvelle depuis un mois et demi à son propos. Que se passe-t-il?
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Message par Pierre Beauregard Sam 21 Aoû 2010 - 8:48

Olivier, il y avait également un thread au sujet de cette dégustation sur FDV et un post de Gael du 16 août mentionnait qu'elle était reportée en septembre.
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Message par Michel Therrien Sam 21 Aoû 2010 - 9:00

Pierre Beauregard a écrit:Olivier, il y avait également un thread au sujet de cette dégustation sur FDV et un post de Gael du 16 août mentionnait qu'elle était reportée en septembre.

Vraiment pas élégant (de ne pas faire le suivi ici) considérant qu'Olivier est banni de FDV. Embarassed

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Message par Gael Giraud Sam 21 Aoû 2010 - 9:33

Pas une question d"élégance Michel, plutôt un oubli. De plus, je ne me rappelais pas qu'Olivier était banni. Je te présente donc mes excuses Olivier et ne manquerai pas de te prévenir dès que la dégustation sera fixée.

Ce qui n'est pas élégant par contre, c'est toutes les personnes qui ne répondent pas aux MP, et il y en a eu pas mal sur ce post-là.
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