Re: Dégustation Volnay 1er cru 2009

par Vincent Messier-Lemoyne Ven 21 Sep 2018 - 12:52

Beaucoup de belles offrandes ... si la majorité est disponible le 18, je vous invite à la faire sans moi!

par Frederik Boivin Lun 24 Sep 2018 - 9:38

Bonjour les amis,

désolé, je n'ai pas pu assurer le suivi aussi vite que je l'aurais souhaité. C'est un peu le bordel dans mon fuseau horaire!

Je vais updater les offrandes, mais je n'ai pas encore de date certaine de mon côté - c'est Michel qui a créé un hype!!!

Aussi, la tenue à Joliette demeure possible, mais pas certaine car il se peut, selon la date, que j'aie besoin d'être en Estrie tôt le vendredi matin...

Je vous reviens, donc, avec une date et un endroit!

Bonne journée!

par Frederik Boivin Lun 24 Sep 2018 - 9:40

Stéphanie Chénier a écrit:Cette dégustation nous intéresse beaucoup.
Selon la date (17-18 nous conviendrait) et le lieu (Rive Nord malheureusement trop loin pour nous un soir de semaine mais un entre-deux à Montréal peut-être?)

Taillepieds de De Montille et de D’Angerville pour JC et moi.

Stéphanie,

ce sont deux belles offrandes, mais j'ai déjà mis Pat Désy sur le sideline puisqu'il voulait représenté Angerville, déjà représenté.

Vous n'avez rien d'autre? Peut-être un échange avec un autre membre?

par Frederik Boivin Lun 24 Sep 2018 - 9:43

par Frederik Boivin Lun 24 Sep 2018 - 9:43

par Stéphanie Chénier Lun 24 Sep 2018 - 21:20

Frederik Boivin a écrit:
Stéphanie Chénier a écrit:Cette dégustation nous intéresse beaucoup.
Selon la date (17-18 nous conviendrait) et le lieu (Rive Nord malheureusement trop loin pour nous un soir de semaine mais un entre-deux à Montréal peut-être?)

Taillepieds de De Montille et de D’Angerville pour JC et moi.

Stéphanie,

ce sont deux belles offrandes, mais j'ai déjà mis Pat Désy sur le sideline puisqu'il voulait représenté Angerville, déjà représenté.

Vous n'avez rien d'autre? Peut-être un échange avec un autre membre?

Mais oui je comprends.
Je regarde ça.
Merci.

par Stéphanie Chénier Jeu 27 Sep 2018 - 21:50

Finalement nous allons nous retirer de la dégustation car je n'ai pas autre chose à vous proposer.

Merci beaucoup, bonne dégustation et au plaisir!

par Patrick Essa Ven 28 Sep 2018 - 0:39

Elle va finir par tomber à l’eau cette dégustation. A force de vouloir optimiser, n’en deviendrait-on pas contraignant...cela dit il n’est pas toujours simple de gérer une passion.

par Frederik Boivin Ven 28 Sep 2018 - 8:37

Simon, you are in.
Je confirme la date en fds, en regardant l’option chez Michel et une autre.

par Patrick Désy Ven 28 Sep 2018 - 9:16

On me dit que je pourrais trouver du Caillerets de Lucien Boillot.

Je peux proposer la salle du 19e de Québecor si intérêt.

par Frederik Boivin Ven 28 Sep 2018 - 11:15

Excellent Pat!
Je fais l’update tantôt, et on regarde pour le dates ce w-e...

par Frederik Boivin Dim 30 Sep 2018 - 13:40

Madame, messieurs,

J’attends une confirmation de Pat Désy relative à la disponibilité de la salle afin de céduler un jeudi à Montréal...

par Patrick Désy Mar 2 Oct 2018 - 21:18

Fred, je me permets de prendre le relais pour fixer la date afin d'avoir un maximum de participants et faciliter la réservation de la magnifique salle du 19e:

Merci de me revenir rapidement avec votre choix entre:

jeudi 18 octobre
jeudi 25 octobre

par Frederik Boivin Mar 2 Oct 2018 - 21:28

Les deux dates sont bonnes pour moi

par Invité Mer 3 Oct 2018 - 8:25

Frederik Boivin a écrit:Les deux dates sont bonnes pour moi

pour moi aussi

par Olivier Collin Mer 3 Oct 2018 - 10:58

les deux conviennent a priori

par Michel Therrien Mer 3 Oct 2018 - 13:00

Parfait pour le 25 octobre pour Natacha et moi.
J'aurais aussi Caillerets 2009 de Nicolas Rossignol en plus de Ancienne Cuvée Carnot.

par Frederik Boivin Mer 3 Oct 2018 - 21:34

6 le 25. Reste Mario et Vincent. Ça s’annonce bien!
J’aurai un blanc de mise en bouche...

par Patrick Désy Mer 3 Oct 2018 - 21:48

Mario et Vincent: 25 octobre bon pour vous?

Me faut rapidement réserver la salle.

Merci.

par Vincent Messier-Lemoyne Mer 3 Oct 2018 - 22:34

Faites la sans moi ... mes dispos d’octobre son très limitées.

par Frederik Boivin Jeu 4 Oct 2018 - 13:11

Pat, 6/8 = go. On ne peut pas faire de miracles. Au pire, de nouvelles places de disponibles...

par Mario Vaillancourt Ven 5 Oct 2018 - 10:45

Désolé, mais à 80% je suis non disponible le 25 malheureusement.

par Frederik Boivin Ven 5 Oct 2018 - 12:03

Pat, faisons avec la masse. Allons-y pour le 25. Merci de confirmer quand la salle sera réservée.

2 places ouvertes!

par Frederik Boivin Ven 5 Oct 2018 - 12:05

Vincent, si tu t'avérais finalement dispo, tu seras welcome!

2 places disponibles, donc!

par Patrick Désy Ven 5 Oct 2018 - 14:01

Salle du 19e réservée.

Vous devez donner votre nom à la sécurité afin de pouvoir monter.

Arrivée à partir de 18h45.
Début de la dégustation à 19h.
Fin de la dégustation à 21h30 (possibilité d'étirer jusqu'à 22h).

612, rue St-Jacques, Montréal (H3C 4M8)

Apportez vos verres et du pain. Il y aura de l'eau sur place.

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