La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Décembre 2021
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Calendrier Calendrier

Le Deal du moment : -20%
Promo sur les Baskets Nike Air Max 2090
Voir le deal
119.97 €

Une nouvelle adresse à essayer

3 participants

Aller en bas

Une nouvelle adresse à essayer Empty Une nouvelle adresse à essayer

Message par Vincent Messier-Lemoyne Mar 23 Fév 2010 - 12:55

http://www.voir.ca/publishing/article.aspx?zone=1&section=21&article=69400

Ça me donne le goût!

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8441
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 37
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Une nouvelle adresse à essayer Empty Re: Une nouvelle adresse à essayer

Message par Alexandre Trudel Mar 23 Fév 2010 - 15:31

En effet, c'est un restaurant que je compte bien essayer moi-aussi.

C'est le même propriétaire que La Pégase, mais avec un chef différent (évidemment!).

J'ai toujours trouvé que La Pégase représentait le meilleur RQP dans les AVV français à Montréal. Certes, la cuisine est classique, sans grande originalité, mais les cuissons sont toujours réussies, les portions généreuses. Seul problème important avec ce resto: il est minuscule, on est tassé, et ça devient très bruyant rapidement.

Au moins, le Quartier général semble avoir 50 places, on aura un peu plus d'air! Smile

Alexandre Trudel

Messages : 1148
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 41
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Une nouvelle adresse à essayer Empty Re: Une nouvelle adresse à essayer

Message par Alexandre Trudel Mar 16 Mar 2010 - 14:19

J'ai essayé ce restaurant vendredi passé (2 services durant les week end), et c'est vraiment excellent!

Bien sûr, le restaurant est déjà très populaire, il est donc très achalandé et bruyant, surtout que la salle n'est pas immense: c'est peut-être un endroit plus approprié pour un souper entre amis que pour une soirée romantique.

Côté nourriture, c'est un peu plus recherché que La Pégase (même propriétaire), mais on reste toujours dans le classicisme de bistro de haut niveau, avec une maîtrise technique assez évidente. Le décor est moderne mais sans prétention, les verres à vin très correctes, possibilité de carafes et de refroidisseurs. Service courtois et professionnel quoiqu'un peu débordé.

Mais ce qui fait de ce restaurant une excellente option, c'est d'abord son exceptionnel RQP.

Alexandre Trudel

Messages : 1148
Date d'inscription : 26/08/2009
Age : 41
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Une nouvelle adresse à essayer Empty Re: Une nouvelle adresse à essayer

Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 7 Mai 2010 - 13:04

Ça devrait aider à sa popularité!

http://www.cyberpresse.ca/vivre/cuisine/restaurants/201005/06/01-4277877-quartier-general-apportez-votre-vin-et-mangez-bien.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_B9_vivre_259_accueil_POS1

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8441
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 37
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Une nouvelle adresse à essayer Empty Re: Une nouvelle adresse à essayer

Message par Yves Martineau Dim 23 Mai 2010 - 10:07

oups, erreur du pitcher!


Dernière édition par Yves Martineau le Dim 23 Mai 2010 - 12:28, édité 1 fois
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 7182
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Une nouvelle adresse à essayer Empty Re: Une nouvelle adresse à essayer

Message par Vincent Messier-Lemoyne Dim 23 Mai 2010 - 11:14

La soirée a été dure hier mon Yves??

Pas sûr que Pat voit ton message ici ... Buisson-Charles n'est pas une si nouvelle adresse que ça ...

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8441
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 37
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Une nouvelle adresse à essayer Empty Re: Une nouvelle adresse à essayer

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum