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Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
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Jean-Philip Journeault
Michel Therrien
6 participants
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Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Michel Therrien Lun 26 Sep 2016 - 16:25
Ça fait longtemps!
Endroit : État Major
Date : Vendredi le 30 septembre 2016
Heure : Midi
Offrande : Blanc ou rouge à > 75$
Participants : 6......deux places libres
Confirmé
Vincent Messier-Lemoyne.....en blanc et en rouge
Martin Letarte
Sébastien Letarte
Michel Therrien...................en blanc et en rouge
Jean-Philip Journeault.........en rouge
Alex Bélanger
Réserviste
François Fontaine
Endroit : État Major
Date : Vendredi le 30 septembre 2016
Heure : Midi
Offrande : Blanc ou rouge à > 75$
Participants : 6......deux places libres
Confirmé
Vincent Messier-Lemoyne.....en blanc et en rouge
Martin Letarte
Sébastien Letarte
Michel Therrien...................en blanc et en rouge
Jean-Philip Journeault.........en rouge
Alex Bélanger
Réserviste
François Fontaine
Dernière édition par Michel Therrien le Mar 27 Sep 2016 - 8:01, édité 4 fois (Raison : actualisation participants et offrandes)
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
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Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Jean-Philip Journeault Lun 26 Sep 2016 - 16:40
J'embarque en rouge
Jean-Philip Journeault- Messages : 273
Date d'inscription : 02/02/2012
Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Michel Therrien Lun 26 Sep 2016 - 16:54
Jean-Philip Journeault a écrit:J'embarque en rouge
Parfait Jean-Philip.
Un prélude aux 13-14 octobre à Québec.
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Michel Therrien- Messages : 10010
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Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Alexandre Deslauriers Lun 26 Sep 2016 - 18:24
J'aurais aimé en être... Mais je reviens en ville en soirée! Ça fait effectivement bien longtemps!
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 41
Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Alex Bélanger Lun 26 Sep 2016 - 18:33
je serais bien partant! 
Alex Bélanger- Messages : 655
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Age : 39
Localisation : Montréal, Québec -
Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Michel Therrien Lun 26 Sep 2016 - 18:41
Alex Bélanger a écrit:je serais bien partant!
Parfait Alex.
Rouge ou blanc?
ps: les amis ont confirmés
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Michel Therrien- Messages : 10010
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Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Alex Bélanger Lun 26 Sep 2016 - 19:01
laisse-moi vérifier, au pire je m’adapterai pour balancer…
je serai peut-être un peu dernière minute, je suis à St-Mary’s en matinée.
je serai peut-être un peu dernière minute, je suis à St-Mary’s en matinée.
Alex Bélanger- Messages : 655
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Localisation : Montréal, Québec -
Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Francois Fontaine Lun 26 Sep 2016 - 22:53
Réserviste, intéressé en blanc et en rouge
Francois Fontaine- Messages : 291
Date d'inscription : 26/10/2014
Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Michel Therrien Mer 28 Sep 2016 - 15:08
Au final,
4 blancs et 4 rouges sont prévus!
Vincent Messier-Lemoyne.....en blanc et en rouge
Martin Letarte.....................en rouge
Sébastien Letarte................en blanc
Michel Therrien...................en blanc et en rouge
Jean-Philip Journeault.........en rouge
Alex Bélanger.....................en blanc
4 blancs et 4 rouges sont prévus!
Vincent Messier-Lemoyne.....en blanc et en rouge
Martin Letarte.....................en rouge
Sébastien Letarte................en blanc
Michel Therrien...................en blanc et en rouge
Jean-Philip Journeault.........en rouge
Alex Bélanger.....................en blanc
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Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Michel Therrien Lun 3 Oct 2016 - 8:24
Bris ordi et donc du bureau et pas le temps d'un CR ces jours-ci.
Voici au moins l'alignement.
Une progression lente et douce du #1 au #4.
Une progression aussi de #1 au #4.
Ponsot.........c'est spécial! À La Rostaing!
Voici au moins l'alignement.
Une progression lente et douce du #1 au #4.
Une progression aussi de #1 au #4.
Ponsot.........c'est spécial! À La Rostaing!
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Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Pierre Beauregard Lun 3 Oct 2016 - 19:30
Difficile de voir sur la photo, quel est le millésime du Clos Vougeot de TLB ? (j'ai le 2005 en cave)
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Alex Bélanger Lun 3 Oct 2016 - 19:32
Pierre Beauregard a écrit:Difficile de voir sur la photo, quel est le millésime du Clos Vougeot de TLB ? (j'ai le 2005 en cave)
c’est bien le 2005 Pierre
Alex Bélanger- Messages : 655
Date d'inscription : 22/03/2010
Age : 39
Localisation : Montréal, Québec -
Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Pierre Beauregard Lun 3 Oct 2016 - 19:45
Alex Bélanger a écrit:c’est bien le 2005 Pierre
Oh ! J'ai donc hâte de lire vos CR
Pierre Beauregard- Messages : 3105
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Dîner bourguignon: Vendredi le 30 septembre 2016
par Michel Therrien Mar 4 Oct 2016 - 7:59
La liste maintenant......du bureau car LPEL est endommagé sur mon odinateur.....il faut que je le change cette semaine!
Meursault 2013, Domaine Roulot
Merci Jean-Philip
Chablis 1er cru Vaillons 2013, Moreau-Naudet
Merci Vincent
Chablis grand cru Les Clos 2007, Domaine Fèvre
Chassagne-Montrachet 1er cru Les Virondots 2008, Domaine Marc Morey
Merci Sébastien
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2007, Domaine Sauzet
Merci Alexandre
Chambolle--Musigny 1er cr Les Charmes 2008, Domaine Ponsot
Merci Vincent
Bonnes-Mares 2008, Domaine Jérôme Castagnier
Clos Vougeot 2005, Domaine Thibault Liger-Belair
Merci Jean-Philip
Corton Clos du Roi 2005, Domaine de la Pousse d'Or
Merci Martin
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2000, Roche de Bellène
Merci Jean-Philip
Meursault 2013, Domaine Roulot
Merci Jean-Philip
Chablis 1er cru Vaillons 2013, Moreau-Naudet
Merci Vincent
Chablis grand cru Les Clos 2007, Domaine Fèvre
Chassagne-Montrachet 1er cru Les Virondots 2008, Domaine Marc Morey
Merci Sébastien
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes 2007, Domaine Sauzet
Merci Alexandre
Chambolle--Musigny 1er cr Les Charmes 2008, Domaine Ponsot
Merci Vincent
Bonnes-Mares 2008, Domaine Jérôme Castagnier
Clos Vougeot 2005, Domaine Thibault Liger-Belair
Merci Jean-Philip
Corton Clos du Roi 2005, Domaine de la Pousse d'Or
Merci Martin
Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle 2000, Roche de Bellène
Merci Jean-Philip
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Michel Therrien- Messages : 10010
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