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La Chasse-Galerie
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La Chasse-Galerie
par Vincent Messier-Lemoyne Sam 24 Sep 2016 - 6:48
Nouveau restaurant, dont un des partenaires est un ami (et membre du forum), Carl Gauthier.
Je suis dû pour une première visite. Les premiers échos sont positifs: http://tastet.ca/2016/09/23/restaurant-chasse-galerie-rue-st-denis/
Je suis dû pour une première visite. Les premiers échos sont positifs: http://tastet.ca/2016/09/23/restaurant-chasse-galerie-rue-st-denis/
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
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Localisation : Montréal
Re: La Chasse-Galerie
par Patrick Ayotte Sam 24 Sep 2016 - 7:28
J'ai bien le goût aussi d'y aller (et encourager Carl!). Il faudra braver les travaux ayant lieu sur la rue St-Denis, mais je n'ai pas de doute que je serais récompenser de le faire...
Patrick Ayotte- Messages : 3951
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 45
Localisation : St-Amable -
Re: La Chasse-Galerie
par Carl Gauthier Mer 28 Sep 2016 - 9:47
Merci pour le lien Vincent !!!! Patrick les travaux sont finis , on a une belle rue neuve !!! On est bien content du résultat en cuisine jusqu'à maintenant. Notre carte des vins est à ces début avec une quinzaine de produit de blanc et de rouge qui viennent de différentes agences. Cette carte augmente à chaque semaine selon les différents arrivage. N'hésitez pas à venir essayer et à donner vos commentaires positifs ou constructifs , on est la pour s'améliorer!!! Il ne reste que 3 semaines au menu déguster par tastet, le menu sera changé au 30/45 jours.
Au plaisir
Carl
Au plaisir
Carl
Carl Gauthier- Messages : 253
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Localisation : DDO
Re: La Chasse-Galerie
par Yves Martineau Mer 28 Sep 2016 - 11:00
J'y suis allé il y a quelques semaines et je n'hésite pas à le recommander, on s'est régalés et le service est fort sympathique.
Yves Martineau- Messages : 8370
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Localisation : Montréal
Re: La Chasse-Galerie
par Vincent Messier-Lemoyne Ven 14 Oct 2016 - 6:35
Super critique dans Le Devoir: http://m.ledevoir.com/article-482218
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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Localisation : Montréal
Re: La Chasse-Galerie
par Yannick Nantel Ven 14 Oct 2016 - 21:03
C'est dans mes prochaines prochaines sortie resto!
Pour avoir visité l'endroit la semaine dernière, c'est très jolie et j'ai bien hâte d'y goûter leur canard!
Pour avoir visité l'endroit la semaine dernière, c'est très jolie et j'ai bien hâte d'y goûter leur canard!
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 47
Localisation : montréal
Re: La Chasse-Galerie
par Vincent Messier-Lemoyne Ven 11 Nov 2016 - 13:09
Une autre excellente critique: http://montrealgazette.com/life/food/local-food-reviews/restaurant-review-chasse-galerie-is-sophisticated-nouvelle-french
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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Localisation : Montréal
Re: La Chasse-Galerie
par Vincent Messier-Lemoyne Ven 9 Déc 2016 - 11:59
Et une autre excellente critique: http://www.lapresse.ca/vivre/gourmand/restaurants/201612/08/01-5049423-chasse-galerie-legendaire-nouveau-venu.php
Nous y allons jeudi prochain.
Nous y allons jeudi prochain.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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