Club de dégustation de Montréal : Bojo luxueux
3 participants
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Club de dégustation de Montréal : Bojo luxueux
Mardi dernier avait lieu la dégustation de bojo avec le club.
10 vins et 2 vagues de 5 . Semi-aveugle.
Tous 100% Gamay.
6 Desjourneys et 4 autres qui avaient été insérés dans la lignée.
Vague 1 (Les Fleurie...et pirate)
2010 Coudert Fleurie Clos de la Roilette Griffe du Marquis
Un nez de bonbons chimiques ?! Des gummies.
En bouche , ça pinote ! Des petits fruits rouges et un petit côté floral..Facile à boire mais un peu unidimentionel.
Finale tranquille .
15.5/20 (34$)
2010 Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers
Pas été ébloui par ce vin.Nez floral.
Mûres,plus acide et râpeux ? légèrement boisé et un petit côté réglisse et moka.Tannins serrés.
Je suis sûrement pas habitué de boire des Bojo de la sorte et je suis resté sur mon appétit pour ce vin.
15.5/20 + ? (67$)
2009 Georges Descombes Morgon Vieilles Vignes
Très floral (violette) , framboises et mûres un peu plus acide et une finale un peu sucré.
Fruits confits,fluide et facile à boire.Ce que j'aime du Bojo.
16.5/20 (30$) un vol !!
2009 Jules Desjourneys Fleurie Chapelle des Bois
Encore une fois très floral.Épices douces.Petits fruits un peu trop jeune.Très acide et Austère à ce point.
Bien trop jeune en ce moment pour l'apprécier à sa juste valeur.
16/20 + (à garder encore 5-7 ans) (67$)
2010 Jules Desjourneys Fleurie Chapelle des Bois
Un nez plus discret sur les mûres et les cerises noires.Un peu bonbon et réglisse rouge.
Plus rond que le 2009 et un léger boisé.Plaisant mais cris que c'est cher.
16/20 (?) je sais pas ! (67$)
Vague 2 (Les Moulin à vent)
2010 Paul Janin et Fils Moulin-à-Vent Vieilles Vignes des Greneriers
Cerises noires,Nez discret .
En bouche il est bien plus boisé.Beaucoup plus rond et cela lui confère plus d'amplitude.
Une bonne longueur mais reste quand même bien austère à ce stade.
16.5/20 + À garder quelques années.(30$) foutu deal !
2009 Jules Desjourneys Moulin-à-Vent
Fruits noirs,mûres, beaucoup plus acide et boisé.Un vin sérieux et très riche.
Beaucoup de matière et un peu sucré.Confituré à la final.Plus crowd pleasure dans ma bouche.
Du moins mon crowd à moi !
17/20 À garder quelques années (67$)
2009 Olivier Merlin Moulin-à-Vent La Rochelle
Moka et fruits noirs.Un vin de gâteau au fôret noir.Fluide et soyeux mais avec un léger boisé.
Bonne acidité mais un peu terne en final.Bien bon quand même.
16/20 (35$)
2008 Jules Desjourneys Moulin-à-Vent
Réglisse rouge,bonbon aux fraises avec un peu de bois et de fûmées.
Beaucoup de fruits rouges en bouches.Légère acidité avec des griottes en finale.
Finale trop courte à mon goût.Tout allait bien pourtant.
Me fait penser à un one night en particulier .
16/20 + (67$)
2010 Jules Desjourneys Moulin-à-Vent
Beaucoup de fruits rouges mais avec une masse tannique.
Plus austère que son frère plus vieux.Va avoir besoin de quelques années pour se dégêner.
Un bon potentiel (me fait penser à une date que j'ai eu à 18 ans).
16/20 (à suivre quand elle sera mature ) (74$)
Constat
1) J'aime mieux le bojo avec du fruits en bouche.Descombes et Lapierre en particulier.J'aime ça plus jeune et moins évolué.
2) Desjourneys , tu es cher en ta...et je te racheterai plus jamais en-haut de 60$.
Merci aux gens présents et vive la vie !
10 vins et 2 vagues de 5 . Semi-aveugle.
Tous 100% Gamay.
6 Desjourneys et 4 autres qui avaient été insérés dans la lignée.
Vague 1 (Les Fleurie...et pirate)
2010 Coudert Fleurie Clos de la Roilette Griffe du Marquis
Un nez de bonbons chimiques ?! Des gummies.
En bouche , ça pinote ! Des petits fruits rouges et un petit côté floral..Facile à boire mais un peu unidimentionel.
Finale tranquille .
15.5/20 (34$)
2010 Jules Desjourneys Fleurie Les Moriers
Pas été ébloui par ce vin.Nez floral.
Mûres,plus acide et râpeux ? légèrement boisé et un petit côté réglisse et moka.Tannins serrés.
Je suis sûrement pas habitué de boire des Bojo de la sorte et je suis resté sur mon appétit pour ce vin.
15.5/20 + ? (67$)
2009 Georges Descombes Morgon Vieilles Vignes
Très floral (violette) , framboises et mûres un peu plus acide et une finale un peu sucré.
Fruits confits,fluide et facile à boire.Ce que j'aime du Bojo.
16.5/20 (30$) un vol !!
2009 Jules Desjourneys Fleurie Chapelle des Bois
Encore une fois très floral.Épices douces.Petits fruits un peu trop jeune.Très acide et Austère à ce point.
Bien trop jeune en ce moment pour l'apprécier à sa juste valeur.
16/20 + (à garder encore 5-7 ans) (67$)
2010 Jules Desjourneys Fleurie Chapelle des Bois
Un nez plus discret sur les mûres et les cerises noires.Un peu bonbon et réglisse rouge.
Plus rond que le 2009 et un léger boisé.Plaisant mais cris que c'est cher.
16/20 (?) je sais pas ! (67$)
Vague 2 (Les Moulin à vent)
2010 Paul Janin et Fils Moulin-à-Vent Vieilles Vignes des Greneriers
Cerises noires,Nez discret .
En bouche il est bien plus boisé.Beaucoup plus rond et cela lui confère plus d'amplitude.
Une bonne longueur mais reste quand même bien austère à ce stade.
16.5/20 + À garder quelques années.(30$) foutu deal !
2009 Jules Desjourneys Moulin-à-Vent
Fruits noirs,mûres, beaucoup plus acide et boisé.Un vin sérieux et très riche.
Beaucoup de matière et un peu sucré.Confituré à la final.Plus crowd pleasure dans ma bouche.
Du moins mon crowd à moi !
17/20 À garder quelques années (67$)
2009 Olivier Merlin Moulin-à-Vent La Rochelle
Moka et fruits noirs.Un vin de gâteau au fôret noir.Fluide et soyeux mais avec un léger boisé.
Bonne acidité mais un peu terne en final.Bien bon quand même.
16/20 (35$)
2008 Jules Desjourneys Moulin-à-Vent
Réglisse rouge,bonbon aux fraises avec un peu de bois et de fûmées.
Beaucoup de fruits rouges en bouches.Légère acidité avec des griottes en finale.
Finale trop courte à mon goût.Tout allait bien pourtant.
Me fait penser à un one night en particulier .
16/20 + (67$)
2010 Jules Desjourneys Moulin-à-Vent
Beaucoup de fruits rouges mais avec une masse tannique.
Plus austère que son frère plus vieux.Va avoir besoin de quelques années pour se dégêner.
Un bon potentiel (me fait penser à une date que j'ai eu à 18 ans).
16/20 (à suivre quand elle sera mature ) (74$)
Constat
1) J'aime mieux le bojo avec du fruits en bouche.Descombes et Lapierre en particulier.J'aime ça plus jeune et moins évolué.
2) Desjourneys , tu es cher en ta...et je te racheterai plus jamais en-haut de 60$.
Merci aux gens présents et vive la vie !
Invité- Invité
Re: Club de dégustation de Montréal : Bojo luxueux
En te lisant, ça me tente pas d'acheter du bojo à 70 piasses, pis ça m'a jamais tenté avant de te lire non plus !
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Club de dégustation de Montréal : Bojo luxueux
Philippe, est-ce que les vins ont été carafés?
Michelle Champagne- Messages : 3079
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Club de dégustation de Montréal : Bojo luxueux
Michelle Champagne a écrit:Philippe, est-ce que les vins ont été carafés?
Non ... Les bouteilles ont juste été ouverte disons entre 30 minutes et 2h selon l'ordre de dégustation .
Invité- Invité
Re: Club de dégustation de Montréal : Bojo luxueux
Alain Roy a écrit:En te lisant, ça me tente pas d'acheter du bojo à 70 piasses, pis ça m'a jamais tenté avant de te lire non plus !
Tu vas quand même acheter de la Bourgogne à 300$$ ??
Invité- Invité
Re: Club de dégustation de Montréal : Bojo luxueux
PhilippeGingras a écrit:Alain Roy a écrit:En te lisant, ça me tente pas d'acheter du bojo à 70 piasses, pis ça m'a jamais tenté avant de te lire non plus !
Tu vas quand même acheter de la Bourgogne à 300$$ ??
À 400$ tu veux dire mets-en !
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Club de dégustation de Montréal : Bojo luxueux
Descombes démontre encore que c'est tout un rapport q/p.
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Club de dégustation de Montréal : Bojo luxueux
Yves Martineau a écrit:Descombes démontre encore que c'est tout un rapport q/p.
Yop ! J'ai acheté hier avec le 10% quelques bouteilles de Morgon Lapierre 2015 aussi .
Invité- Invité
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