Courrier Vinicole: Bourgogne 2013. Vos impressions?

Julien Martel a écrit:

Alexandre Deslauriers a écrit:Il me semble que Guillaume D'angerville avait mentionné lors de la dégustation des 2010 à Mtl que les quantités en 2012 étaient très faible et qu'il n'y aurait pas de vins au Qc... Mais ma mémoire me fait p-e défaut?!?

Il me semble en effet avoir entendu que la récolte était si petite qu'il ne produirait que des magnums sur 2012 (du moins pour le Clos des Ducs).

Merci à nos informateurs très branchés - Alex, Yves, Julien et Vincent!

Trop cher, même pour du 2009/2010, et le 2013 ne semble pas du tout être du même calibre...

Frédéric Bricaud a écrit:Le prix du Clos des Lambray (265$) est délirant pour moi... un vin qui valait moins de 100 pièces au domaine il y a quelques années, et qui au vu de ce que j'ai bu récemment, n'est pas meilleur qu'avant! (J'aurais même tendance à préférer les années 2000-2005 aux années 2006-2011...)

exact...j'ai encore un 2006 payé comme 125 $ ici même et mes 2010 payé 90 Euros en France il y a 2 ans...

Jonathan Ménard a écrit:Trop cher, même pour du 2009/2010, et le 2013 ne semble pas du tout être du même calibre...

Vas-y, définis-moi "calibre".

Effectivement, les prix montent, c'est une une réalité du marché.

Je me demande si ils vont faire comme l'an passé, soit de publier en cours de route les quantités restantes sur certains vins et d'autres qui feraient l'objet de "tirage". Comme j'avais commandé tard, cela m'avait avantagé d'avoir presque toute ma commande.

Sinon, je trouve difficile l'exercice en terme de "budget", car il faut un peu prévoir à quel pourcentage on va se faire couper ou pas, bien qu'à ces prix....J'ai souvent commandé beaucoup plus que mon " budget" allouait et souvent obtenu moins ou encore eu la surprise de tout avoir... avec la facture qui vient avec.

De mon côté, ma douce à fait ses choix et moi les miens.  Total de 8 producteurs pour 19 bouteilles. Comme Mario....pas facile de commander...ne sachant pas ce qui nous sera alloué! Lors du dernier CV sur 22 bouteilles....nous en avons obtenues que 3!

Ça nous force à être tranquille côté achat....du moins pour les 2 prochaines semaines.

Wait and see...

Mario Vaillancourt a écrit:Effectivement, les prix montent, c'est une une réalité du marché.

Je me demande si ils vont faire comme l'an passé, soit de publier en cours de route les quantités restantes sur certains vins et d'autres qui feraient l'objet de "tirage". Comme j'avais commandé tard, cela m'avait avantagé d'avoir presque toute ma commande.

Sinon, je trouve difficile l'exercice en terme de "budget", car il faut un peu prévoir à quel pourcentage on va se faire couper ou pas, bien qu'à ces prix....J'ai souvent commandé beaucoup plus que mon " budget" allouait et souvent obtenu moins ou encore eu la surprise de tout avoir... avec la facture qui vient avec.

Même chose pour moi Mario - c'est tout ou rien!

Une commande moyenne.
4 rouges et 4 blancs
Il y aura des résiduels et ainsi je complèterai les achats.
J'hésite toujours dans un millésime moins médiatisé à faire une trop grosse commande en fonction de vouloir moins mais commander plus et être pris avec trop.......pas facile comme prose!

C'est bizarre mon salaire monte de 2% par année mais ce n'est pas le cas des vins de la Bourgogne...

Julien Martel a écrit:

Jonathan Ménard a écrit:Trop cher, même pour du 2009/2010, et le 2013 ne semble pas du tout être du même calibre...

Vas-y, définis-moi "calibre".

Dans l'hypothétique situation où l'on offrirait gratuitement à un groupe d'amateurs de Bourgogne des bouteilles de rouge, prises totalement au hasard, sauf pour le millésime.

Le choix serait entre des 2005 et des 2006.

Or, la majorité, voire l'écrasante majorité, choisirait du 2005.

Pourquoi ? Probablement une question de ''calibre''.
Les millésimes 2005 et 2010 (ouvert à discussion pour le 2009, IMO) sont largement reconnus comme des millésimes supérieurs, généralement parlant.

Bien entendu ce n'est pas une garantie de qualité, pas plus qu'un 2013 n'est obligatoirement inférieur, mais laissez-moi tout même passer mon tour une année et une autre lorsque les prix prohibitifs sont couplés à un millésime qui n'a pas le vote de la majorité.

La Bourgogne m'a donné des plaisirs incroyables, mais aussi plusieurs chères déceptions...

Je ne peux pas croire que les millésimes suivants seront moins chers...

Pascal Lapensee a écrit:Je ne peux pas croire que les millésimes suivants seront moins chers...

Ça ne baisse jamais....

Alors selon Visa j'aurais obtenu :

3 x Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges La Charmotte 2013
3 x Domaine Thibault Liger-Belair Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Saint Georges 2013
3 x Domaine Tortochot Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux Saint-Jacques 2013

C'est beaucoup plus que je pensais !!!

Le seul que je n'ai pas eu est le Meursault de Roulot .... dommage !

Les confirmations officielles sont attendues demain?

oui !

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Les confirmations officielles sont attendues demain?

75% en $. Impossible de visualiser ce qui a été coupé. Bien hâte à demain

71% de ma commande

Quelqu'un a eu des Rousseau CSJ et Chambertin ?

Une seule bouteille et elle est èa 538$ de monsieur Rousseau...

Aucun Rousseau pour ma part !
Juste eu 2 meursault !

J'ai eu 44% de ma commande, mais pas de Roulot...

J'ai été moins "chanceux" qu'en 2012 sur les vins trophées (Leflaive, Rousseau, Roumier), mais content pour le reste.

J'ai été surpris de me faire couper le Chambertin de Trapet ...

J'ai obtenu 8 bouteilles sur 13 bouteilles commandées.  Pas de Chambolle de Roumier   , pas de NSG de Chevillon.

Bien hâte de voir les résiduels.

Plus de succès que prévu de mon côté... Comme pour le Rhone, ça dépasse largement mes attentes. Est-ce que la clientèle commence à avoir le portefeuille essoufflé?

Un Chambertin 2013 de Rousseau à échanger par ici, en mp si vous êtes intéressé.