Arrivage en IP : Ermitage du Pic St. Loup Coteaux du Languedoc Pic St. Loup Guilhem Gaucelm 2012

Avis aux intéressés ....J'avais fait goûter ce vin après cette dégustation Châteauneuf 2001, il avait bluffé les amis et fut fort apprécié :

http://www.lapaulee-enligne.com/t2828p50-horizontale-chateauneuf-du-pape-2001-3-decembre-2015?highlight=2001

Or, il y a un nouvel arrivage en quantité confidentielle, du même millésime. Il ne reste que 18 bouteilles, soit trois caisses de six à $ 70.64 la bouteille.

Pour ceux qui l'ignoreraient encore, j'ai plusieurs liens personnels avec l'agence Aux Bons Crus  . Cependant, je ne parle que de leurs vins qui m'enthousiasment et que j'achète. Or, celui-ci est à mon sens un grand vin du Languedoc, un assemblage 50% Syrah - 50% Grenache (vieilles vignes de 85 ans), élevé en fût de chêne de 24 à 30 Mois. C'est très racé, la syrah domine les arômes, plusieurs croyaient y voir un Hermitage, ce qui ne m'étonnait pas du tout.

Que ceux qui souhaitent partager se manifestent ici, les plus gourmands peuvent m'écrire en pm.