Surprises vs découvertes, vins ou domaine, en 2015
+3
Yves Martineau
Stéphanie Chénier
Michel Therrien
7 participants
Page 1 sur 1
Surprises vs découvertes, vins ou domaine, en 2015
Thabilk 2007 Marsanne Museum : Merci Olivier
Fitou Cuvée Prestige 2005, Domaine Lerys : Merci Alain
Leeuwin Estate Chardonnay 2011 : Merci Olivier
Georges Noellat avec VR 1er cru Les Petits Monts 2012 : Merci Martin
Fitou Cuvée Prestige 2005, Domaine Lerys : Merci Alain
Leeuwin Estate Chardonnay 2011 : Merci Olivier
Georges Noellat avec VR 1er cru Les Petits Monts 2012 : Merci Martin
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9900
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Surprises vs découvertes, vins ou domaine, en 2015
Bouchard Père & Fils Beaune 1er cru Clos de la Mousse 2005
Gilbert Picq & Fils Chablis 2013
Domaine de Bois d'Yver Chablis 1er cru Montmains 2012
Leeuwin Estate Chardonnay 2011
Masson-Blondelet Pouilly-Fumé Villa Paulus 2012
Tous dégustés pour la 1ère fois depuis 1 1/2 an (et non la dernière j'espère)...
En rouge:
DRC, Marquis d'Angerville, Bruno Clair, Robert Groffier, Georges Roumier, Armand Rousseau, Denis Mortet, Claude Dugat, Michel Lafarge, Thibault Liger-Bélair, Guigal (La Mouline), Chave
En blanc:
Comtes Lafon, Ramonet, Morey-Coffinet, Raveneau, Dauvissat, Antoine et François Jobard, Rémi Jobard, Henri Germain, Trimbach (Clos Ste-Hune), Zind-Humbrecht, Dönhoff
Une grande année de découvertes - un monde vient de s'ouvrir devant moi! Merci à tous pour vos conseils!
Gilbert Picq & Fils Chablis 2013
Domaine de Bois d'Yver Chablis 1er cru Montmains 2012
Leeuwin Estate Chardonnay 2011
Masson-Blondelet Pouilly-Fumé Villa Paulus 2012
Tous dégustés pour la 1ère fois depuis 1 1/2 an (et non la dernière j'espère)...
En rouge:
DRC, Marquis d'Angerville, Bruno Clair, Robert Groffier, Georges Roumier, Armand Rousseau, Denis Mortet, Claude Dugat, Michel Lafarge, Thibault Liger-Bélair, Guigal (La Mouline), Chave
En blanc:
Comtes Lafon, Ramonet, Morey-Coffinet, Raveneau, Dauvissat, Antoine et François Jobard, Rémi Jobard, Henri Germain, Trimbach (Clos Ste-Hune), Zind-Humbrecht, Dönhoff
Une grande année de découvertes - un monde vient de s'ouvrir devant moi! Merci à tous pour vos conseils!
Stéphanie Chénier- Messages : 2260
Date d'inscription : 26/04/2014
Re: Surprises vs découvertes, vins ou domaine, en 2015
Loin devant: les cuvées Bianco Amabile et Alzero de Quintarelli et toutes les cuvées de Dal Forno découvertes depuis les encans du Latini...
Leeuwin Estate Chardonnay Art Series 2011, deux fois à l'aveugle
Weingut Knoll Riesling Smaragd Loibenberg…..deux cuvées
Leeuwin Estate Chardonnay Art Series 2011, deux fois à l'aveugle
Weingut Knoll Riesling Smaragd Loibenberg…..deux cuvées
Yves Martineau- Messages : 8167
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Surprises vs découvertes, vins ou domaine, en 2015
Des régions moins connues de la Côte de Beaune: St-Romain avec Alain Gras et Maranges avec Bachelet-Monnot.
La redécouverte des Rossignol-Trapet avec des 2012 exceptionnels (ainsi qu'un Teurons 2005 mémorable et un Chambertin 2009 ahurissant).
Un Silex 2004 de Dagueneau qui m'a réconcilié avec le producteur et m'incite à garder (longtemps!) mes bouteilles.
La redécouverte des Rossignol-Trapet avec des 2012 exceptionnels (ainsi qu'un Teurons 2005 mémorable et un Chambertin 2009 ahurissant).
Un Silex 2004 de Dagueneau qui m'a réconcilié avec le producteur et m'incite à garder (longtemps!) mes bouteilles.
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Surprises vs découvertes, vins ou domaine, en 2015
Je n'ai pas pris de notes sur le nom des domaines, mais j'ai goutés quelques vins des iles Canaries cette année et franchement certains étaient vraiment bon! Beaucoup ont le même syndrome de sur-extraction comme dans bien des endroits chauds mais quelques grenaches étaient en plein dans mes gouts.
J'ai aussi eu beaucoup de plaisir à découvrir des vignerons du Chili qui ne font pas dans le "Menage à trois", surtout de la région de Itata. Quelques vieux Cabs des années 90 à s'y méprendre avec Bordeaux aussi.
J'ai aussi eu beaucoup de plaisir à découvrir des vignerons du Chili qui ne font pas dans le "Menage à trois", surtout de la région de Itata. Quelques vieux Cabs des années 90 à s'y méprendre avec Bordeaux aussi.
Frederick Blais- Messages : 2943
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Surprises vs découvertes, vins ou domaine, en 2015
Je sais ici que je vais vous décevoir et certain ne finirons même pas de lire mon intervention mais il n'y a pas de souci. Ma surprise de l'année est arrivée sans avertissement le 31 chez des amis. En fin de repas mon hôte me sert un vin de glace 2011 du Domaine Gélinas à base d'un cépage dont je ne connaisse même pas l'existence : swenson white J'ai été complètement "flabergasté" pas ce vin au nez d'abricot et de miel. Ce qui est venu me chercher, c'est son équilibre entre le sucre et l'acidité. Quel fraîcheur! J'ai ouvert la semaine dernière, le vin de constance 2008 et je peux dire qu'il n'a absolument rien à envier à ce vin ,mise à par, la présence d'un peu plus de richesse du premier.
J'ai énormément de préjugés envers les vins québécois mais ce vin de glace m'a jeté par terre. Est-ce que sa provenance y était pour quelque chose? Probablement que oui, car j'étais à des lieux de penser que l'on pouvait produire un vin de cette qualité au Québec, qui est situé par surcroît dans mon coin de pays....
Alors, vous pouvez demander à Patrick Désy de vous rapporter une bouteille lorsqu'il ira au Saccacomie Pas donné: 32$ le 200 ml mais plaisir garanti et découverte assurée!
J'ai énormément de préjugés envers les vins québécois mais ce vin de glace m'a jeté par terre. Est-ce que sa provenance y était pour quelque chose? Probablement que oui, car j'étais à des lieux de penser que l'on pouvait produire un vin de cette qualité au Québec, qui est situé par surcroît dans mon coin de pays....
Alors, vous pouvez demander à Patrick Désy de vous rapporter une bouteille lorsqu'il ira au Saccacomie Pas donné: 32$ le 200 ml mais plaisir garanti et découverte assurée!
Michelle Champagne- Messages : 3009
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Surprises vs découvertes, vins ou domaine, en 2015
Michelle, je me suis rendu jusqu'au dernier mot
Même été sur leur site. Ta grande appréciation a suscité ma curiosité.
Même été sur leur site. Ta grande appréciation a suscité ma curiosité.
Pierre Beauregard- Messages : 3046
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Surprises vs découvertes, vins ou domaine, en 2015
En préparant mon bilan des vins de dessert, je me suis rappelé ma plus grande surprise ... mon épiphanie en matière de porto vintage ... Taylor's 1977 servi par Fred (qui d'autre?!) en tout début d'année.
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Sujets similaires
» 2019: vos surprises/(re)découvertes
» Vos surprises ou découvertes de l’année
» Vos surprises ou découvertes de l’année 2017
» Vos surprises/découvertes/déceptions de 2014
» Vins surprises de l'année 2011
» Vos surprises ou découvertes de l’année
» Vos surprises ou découvertes de l’année 2017
» Vos surprises/découvertes/déceptions de 2014
» Vins surprises de l'année 2011
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Hier à 13:08 par Michelle Champagne
» Lôt de vin
Mer 17 Avr 2024 - 20:25 par Fabien Rosiau
» Semaine du 7 avril 2024
Dim 14 Avr 2024 - 20:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Semaine du 17 mars 2024
Sam 13 Avr 2024 - 16:30 par Yves Martineau
» Un article intéressant avec Jean-Michel Deiss
Jeu 11 Avr 2024 - 4:44 par Frederick Blais
» Semaine du 31 mars 2024
Mer 10 Avr 2024 - 9:50 par Patrick Ayotte
» Les loteries 2024
Dim 7 Avr 2024 - 11:36 par François Guyot
» Semaine du 24 mars 2024
Sam 6 Avr 2024 - 11:22 par Patrick Ayotte
» Le danger d'avril en Bourgogne
Ven 5 Avr 2024 - 19:28 par Frederick Blais
» La vallée de Napa et ses environs
Ven 5 Avr 2024 - 17:28 par Frederik Boivin
» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Ven 5 Avr 2024 - 12:10 par Alain Roy
» Baisse de prix en Bourgogne
Ven 5 Avr 2024 - 9:07 par Ludwig Desjardins
» Arrivage Cellier du jeudi
Jeu 4 Avr 2024 - 13:24 par Michelle Champagne
» Réparateur de climatiseur de cave
Mar 2 Avr 2024 - 19:44 par Ludwig Desjardins
» Semaine du 3 mars 2024
Ven 29 Mar 2024 - 9:14 par Patrick Ayotte