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Bourgogne 2007: jeudi le 10 décembre

2 participants

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Message par Frederik Boivin Ven 13 Nov 2015 - 14:27

Les Bourgogne 2007 en grand cru, et certains 1er cru, se dégustent actuellement à merveille.
Je souhaite réunir 8 belles quilles de Bourgogne 2007, grands producteurs, afin de goûter le millésime, tout en se faisant plaisir.

Chaque participant apportera un peu de bouffe et nous pourrons compléter en mangeant, après avoir fait honeur aux vins...

Jeudi 10 décembre à 19h
Chez Yvan, Boucherville (coordonnées à suivre en PM)
6 participants minimum, 8 max.

- Frederik Boivin : Bonnes Mares 2007, Bruno Clair
- Yvan J. Grisé : Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2007, Marquis d'Angerville
- Michel T. : Chambolle-Musigny 1er Cru Les Veroilles 2007 Domaine Ghislaine Barthod
- Natacha: Volnay 1er cru En Chevrets 2007, Nicolas Rossignol
- Gilles: Clos des Lambrays 2007
- Josée: Perrot-Minot Gevrey 1er Cru Fonteny 2007
- Chantal: Taupenot-Merme Grand Cru Corton Rognet 2007
- Invité pour l'instant surprise: TBC


Dernière édition par Frederik Boivin le Dim 15 Nov 2015 - 13:49, édité 4 fois
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Message par Michel Therrien Ven 13 Nov 2015 - 21:15

Natacha et moi proposons,
Mise-en-bouche : Gevrey-Chambertin 2007, Armand Rousseau

et nos offrandes,

Chambolle-Musigny 1er Cru Les Veroilles 2007 Domaine Ghislaine Barthod
Volnay 1er cru En Chevrets 2007, Nicolas Rossignol

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
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Message par Frederik Boivin Sam 14 Nov 2015 - 7:39

bien noté et mis à jour!

4 places encore disponibles!
Mi-chemin
50%
Prenez une place, obtenez-en une gratuitement (sur apport d'un vin qualifié)

N'ayez pas peur de sortir de l'île - Boucherville n'est pas la banlieue gangsta de Philly!!!
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Message par Invité Sam 14 Nov 2015 - 11:36

Frederik,

SVP, ajouter 2 amis (Gilles et Josée) + ma conjointe Chantal

Clos des Lambrays
Perrot-Minot Gevrey 1er Cru Fonteny

Merci !

Yvan J.

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Message par Invité Sam 14 Nov 2015 - 11:49

Et une 8e personne m'a confirmée sa présence ! Offrandes à confirmer.

Donc, complet !

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Message par Frederik Boivin Sam 14 Nov 2015 - 14:06

Il manque une offrande, Yvan!
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Message par Frederik Boivin Sam 14 Nov 2015 - 14:49

on accepte les réservistes!
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Message par Invité Dim 15 Nov 2015 - 0:09

Taupenot-Merme Grand Cru Corton Rognet 2007 pour Chantal !

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Message par Invité Dim 15 Nov 2015 - 9:39

Mise à jour,

Gilles et Josée offriront un vin de plaisir d'entrée en matière (selon leurs mots). Un Beaune Premier Cru 'Les Pertuisots' 2007 de David Croix.

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Message par Michel Therrien Dim 15 Nov 2015 - 10:29

Nous avons aussi offert le Gevrey 2007 de Rousseau.....en mise-en-bouche également. Elle sera donc faite sur les deux Côtes!

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Message par Invité Dim 15 Nov 2015 - 10:33

Michel Therrien a écrit:Nous avons aussi offert le Gevrey 2007 de Rousseau.....en mise-en-bouche également. Elle sera donc faite sur les deux Côtes!

Oui, ce sera intéressant ! 2 belles fioles pour ouvrir les festivités ! cheers

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