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Un vin de 50 ans pour les 50 ans d'un copain
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Un vin de 50 ans pour les 50 ans d'un copain
par André Laurendeau Dim 6 Sep 2015 - 11:54
Pour les 50 ans d'un copain, un Barolo du même âge, le Bricco Boschis 1965 de Cavallotto, accompagné de son petit frère de 10 ans (2005). Un vin bien avancé en âge, avec une franche acidité, une très belle texture, sur des arômes de cuir et de tabac, puis de roses fanées, mais avec peu de fruit encore présent. Une belle expérience!
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Un vin de 50 ans pour les 50 ans d'un copain
par Vincent Messier-Lemoyne Dim 6 Sep 2015 - 13:10
Ça existait du Barolo rosé à l'époque?
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8695
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Un vin de 50 ans pour les 50 ans d'un copain
par André Laurendeau Dim 6 Sep 2015 - 13:49
Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Ça existait du Barolo rosé à l'époque?
André
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
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