La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Dégustation Châteauneuf du Pape 2010 : 28 novembre 2024
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyHier à 20:19 par Yves Martineau

» Semaine du 10 novembre 2024
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyHier à 8:13 par Michel Therrien

» Les petites pépites pour le temps des fêtes?
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyMer 13 Nov 2024 - 11:57 par Alain Roy

» Semaine du 17 mars 2024
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyDim 10 Nov 2024 - 15:21 par Yves Martineau

» Un très beau mercurey blanc... en magnum!
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyDim 10 Nov 2024 - 14:13 par Yves Martineau

» Semaine du 3 novembre 2024
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptySam 9 Nov 2024 - 19:31 par Patrick Ayotte

» Semaine du 27 octobre 2024
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptySam 9 Nov 2024 - 11:51 par Yves Martineau

» Semaine du 20 octobre 2024
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyLun 4 Nov 2024 - 9:14 par Patrick Ayotte

» Événement Clos Rougeard (21 octobre 2024)
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyMar 29 Oct 2024 - 16:57 par PeteVungoc

» Semaine du 13 octobre 2024
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyLun 28 Oct 2024 - 20:22 par Frederick Blais

» Les loteries 2024
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyVen 25 Oct 2024 - 18:04 par Ludwig Desjardins

» Rubrique thé de l'année
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyDim 13 Oct 2024 - 12:09 par PeteVungoc

» Semaine du 6 octobre 2024
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptySam 12 Oct 2024 - 10:57 par Yves Martineau

» Semaine 23 Septembre 2024
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyMar 8 Oct 2024 - 18:38 par François Guyot

» Semaine du 29 septembre 2024
Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 EmptyMar 8 Oct 2024 - 18:12 par François Guyot

Novembre 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 

Calendrier Calendrier

-29%
Le deal à ne pas rater :
DYSON V8 Origin – Aspirateur balai sans fil
269.99 € 379.99 €
Voir le deal
-50%
Le deal à ne pas rater :
[Adhérents Fnac] -50% Casque Pro Gaming HyperX Cloud Alpha Noire et ...
49.99 € 99.99 €
Voir le deal

Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés...

+12
Alain Roy
Frederick Blais
Frederik Boivin
Yves Martineau
Daniel.Thai
Michel Therrien
Olivier Collin
Stéphanie Chénier
Jonathan Marquis
Alexandre Trudel
Alexandre Deslauriers
Martin Letarte
16 participants

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Aller en bas

Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 Empty Re: Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés...

Message par Francois Fontaine Sam 2 Mai 2015 - 9:46

Très intéressé à participer à cette dégustation

Francois Fontaine

Messages : 291
Date d'inscription : 26/10/2014

Revenir en haut Aller en bas

Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 Empty Re: Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés...

Message par Jonathan Marquis Sam 2 Mai 2015 - 13:07

La grande rue de lamarche est très contesté, je serais curieux de la comparer avec un autre vosne du même calibre... Un malconsort peut etre?
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1137
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 38
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 Empty Re: Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés...

Message par Alexandre Deslauriers Dim 3 Mai 2015 - 11:41

Jonathan Marquis a écrit:La grande rue de lamarche est très contesté, je serais curieux de la comparer avec un autre vosne du même calibre... Un malconsort peut etre?

Théoriquement, La grande Rue doit être comparée à un autre GC pour valider son statut... Une RSV peut-être?
Alexandre Deslauriers
Alexandre Deslauriers

Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 41

Revenir en haut Aller en bas

Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 Empty Re: Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés...

Message par Michel Therrien Dim 3 Mai 2015 - 13:22

La Grande Rue de l'ouest (haut) à l'est (bas) n'est séparée que par un chemin de La Romanée Conti et jouxte au sud La Tâche. J'ai entendu souvent que le matériel végétal choisi était une cause importante de sa notoriété moindre p/r à ses illustres voisins.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 Empty Re: Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés...

Message par Jonathan Marquis Dim 3 Mai 2015 - 13:55

Je pense aussi qu'en plus du terroir, les méthode de travail y sont pour beaucoup chez la grande rue, versus ses compétiteurs direct tâche, romanée-conti, la romanée etc...
Jonathan Marquis
Jonathan Marquis

Messages : 1137
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 38
Localisation : Morin-Heights

http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 Empty Re: Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés...

Message par Alex Bélanger Dim 3 Mai 2015 - 15:16

Michel Therrien a écrit:La Grande Rue de l'ouest (haut) à l'est (bas) n'est séparée que par un chemin de La Romanée Conti et jouxte au sud La Tâche. J'ai entendu souvent que le matériel végétal choisi était une cause importante de sa notoriété moindre p/r à ses illustres voisins.

effectivement, La Grande Rue (comme l’ensemble des parcelles du domaine Lamarche) est sensée être plantée en pinot droit (souche plus productive donnant des raisins plus gros – donc un rapport peau/jus plus faible – et moins concentrés), alors que ses voisins immédiats sont en pinot fin (naturellement moins productifs). ceci dit, il est possible de restreindre la production d’un pinot droit (taille, ébourgeonnage, vendange en vert, etc.) et la différence qualitative s’amenuiserait avec l’âge des plans. à noter également que la nouvelle génération chez Lamarche envisagerait un retour progressif en pinot fin au fil des remplacements des vignes.
Alex Bélanger
Alex Bélanger

Messages : 655
Date d'inscription : 22/03/2010
Age : 39
Localisation : Montréal, Québec

http://www.alexandrebelanger.ca

Revenir en haut Aller en bas

Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 Empty Re: Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés...

Message par Gael Giraud Dim 3 Mai 2015 - 16:58

Gouges vs Chevillon
Boisson Vadot vs Coche Dury (quoique les deux sont très appréciés)
Bertrand Maume (old school) - Bertrand Maume (version Pascal Marchand)
Gael Giraud
Gael Giraud

Messages : 2023
Date d'inscription : 07/06/2009
Age : 104
Localisation : Mtl-Marseille

Revenir en haut Aller en bas

Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 Empty Re: Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés...

Message par Frederik Boivin Lun 4 Mai 2015 - 9:57

on pourrait comparer soit des terroirs adjacent, soit des producteurs de mêmes crus, réputés "différents" dans leurs approches de vinification...
Frederik Boivin
Frederik Boivin

Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal

Revenir en haut Aller en bas

Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés... - Page 2 Empty Re: Expérience minable ou pas....il y a-t-il de dégustateurs intéressés...

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum