Souper Grands vins Italien, 19 février
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André Laurendeau
Frederick Blais
Jonathan Marquis
Alain Roy
Yannick Nantel
9 participants
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Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Je vais changer mon offrande pour Ornellaia 2000 !
Sylvain, je préfère ton Barolo 1996 !
Sylvain, je préfère ton Barolo 1996 !
Invité- Invité
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Ça commence à faire un lineup pas mal intéressant ça!!
Sylvain - comme Yvan, je préférerais le Barolo. Mais tu fais comme tu veux :-)
André
Sylvain - comme Yvan, je préférerais le Barolo. Mais tu fais comme tu veux :-)
André
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Ouais ... Je sais que c'est jeune, mais la bouteille me regarde depuis un certain temps ... Mais ce rappel à l'ordre de Phil (et d'un autre "sage" en PM) me fait réfléchir ... C'est vrai que je devrais l'attendre ... Je pourrais (je devrais?) être patient et opter pour un vin plus mûr.Philippe Gingras a écrit:André Laurendeau a écrit:Alors voici mon vin (on va commettre un infanticide, c'est sûr!):
Casanova di Neri Cerretalto 2004
André
Dégusté l'an passé !!!
Très beau mais très jeune !!
Un gros bb....à faire carafer quelques heures !!
Que diriez vous que je le remplace par un Barolo Granbussia Riserva 2000 d'Aldo Conterno ?
Ça nous ferais 2 Sassicaia, 2 Ornelaia, 2 Barbaresco et 2 Barolo. Pas mal non ? :-)
André
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
André Laurendeau a écrit:Ouais ... Je sais que c'est jeune, mais la bouteille me regarde depuis un certain temps ... Mais ce rappel à l'ordre de Phil (et d'un autre "sage" en PM) me fait réfléchir ... C'est vrai que je devrais l'attendre ... Je pourrais (je devrais?) être patient et opter pour un vin plus mûr.Philippe Gingras a écrit:André Laurendeau a écrit:Alors voici mon vin (on va commettre un infanticide, c'est sûr!):
Casanova di Neri Cerretalto 2004
André
Dégusté l'an passé !!!
Très beau mais très jeune !!
Un gros bb....à faire carafer quelques heures !!
Que diriez vous que je le remplace par un Barolo Granbussia Riserva 2000 d'Aldo Conterno ?
Ça nous ferais 2 Sassicaia, 2 Ornelaia, 2 Barbaresco et 2 Barolo. Pas mal non ? :-)
André
Excellente sélection...Je garde le Barolo...Hate de voir les duels...
Sylvain Rhainds- Messages : 194
Date d'inscription : 03/11/2014
Age : 44
Localisation : MTL
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
André, tu vois, toi aussi tu peux devenir sage !!
Invité- Invité
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Yannick Nantel a écrit:Alain, Sylvain et Yvan, vous êtes confirmés.
Nous prenons quelques réservistes, car les inconvénients sont parfois inévitable.
Je veux bien être réserviste avec une offrande à préciser s'il y a désistement.
Vietque Vodignard- Messages : 286
Date d'inscription : 08/12/2012
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Je veux bien être réserviste avec une offrande à préciser s'il y a désistement.[/quote]
Les empêchements sont souvent fréquents dans la vie, je vous inscrit comme réserviste.
Merci
Les empêchements sont souvent fréquents dans la vie, je vous inscrit comme réserviste.
Merci
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 46
Localisation : montréal
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Ouais. Je sais. Ça m'arrive des fois. J'm'en viens vieux. J'm'en viens plate. Je commence à manque de guts.Yvan J. Grisé a écrit:André, tu vois, toi aussi tu peux devenir sage !!
Un jour j'aurai l'âge que tu as aujourd'hui.
André
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
André Laurendeau a écrit:Ouais. Je sais. Ça m'arrive des fois. J'm'en viens vieux. J'm'en viens plate. Je commence à manque de guts.Yvan J. Grisé a écrit:André, tu vois, toi aussi tu peux devenir sage !!
Un jour j'aurai l'âge que tu as aujourd'hui.
André
C'est ce que je te souhaites mon ami !
Invité- Invité
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Si ca vous interesse on peux splitter le recioto 1990 au cost de 175$ (valeur saq bcp plus élevée)
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Jonathan Marquis a écrit:Si ca vous interesse on peux splitter le recioto 1990 au cost de 175$ (valeur saq bcp plus élevée)
Plus que partant de mon coté!
Merci de cette généreuse offre!
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 46
Localisation : montréal
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
OK. Là tu nous fais une proposition qu'on ne peut pas refuser !! Et c'est très généreux de ta part!Jonathan Marquis a écrit:Si ca vous interesse on peux splitter le recioto 1990 au cost de 175$ (valeur saq bcp plus élevée)
André
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Sylvain Rhainds- Messages : 194
Date d'inscription : 03/11/2014
Age : 44
Localisation : MTL
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Jonathan Marquis a écrit:Si ca vous interesse on peux splitter le recioto 1990 au cost de 175$ (valeur saq bcp plus élevée)
But of course!
Invité- Invité
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Bonjour, je vais devoir retirer mon nom des réservistes.
Merci et bonne dégustation.
Merci et bonne dégustation.
Vietque Vodignard- Messages : 286
Date d'inscription : 08/12/2012
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Vietque Vodignard a écrit:Bonjour, je vais devoir retirer mon nom des réservistes.
Merci et bonne dégustation.
j'en prends note.
bonne soirée
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 46
Localisation : montréal
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Je suis toujours partant mais si un réserviste se pointe à l'horizon et que son offrande convient à Yannick, je lui cèderais ma place.
Alain Roy- Messages : 3314
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Mon offrande sera plutôt Ornellaia 2002 et non 2000 comme annoncée au départ ! Erreur de ma part !
Invité- Invité
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Yvan ... 2000, 2002 ... Va falloir t'acheter des lunettes mon vieux !!!
Un millésime passablement plus difficile, mais tout de même un grand vin à mon avis ...
André
Un millésime passablement plus difficile, mais tout de même un grand vin à mon avis ...
André
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
André Laurendeau a écrit:Yvan ... 2000, 2002 ... Va falloir t'acheter des lunettes mon vieux !!!
Un millésime passablement plus difficile, mais tout de même un grand vin à mon avis ...
André
Pour les lunettes, j'aime penser que je n'en ai pas besoin encore ! Mais, je devrai me résigner sous peu ! Orgueil mal placé ??
Apparemment, certaines maisons tirent très bien leur épingle du jeu lors de millésime plus difficile.
Extrait tiré du blogue du grand jury (juin 2011) lors d'une verticale d'Ornellaia.
Ornellaia 2002 92-94
65 % cabernet sauvignon - 30 % merlot - 5 % cabernet franc
L'assemblage du 2002 comporte peu de cabernet franc et pas de petit verdot.
Millésime précoce jusqu'au 10 août, puis contrasté, avec des alternances d'épisodes chauds et plus frais. Les vendanges commencent le 14 septembre et s'achèvent le 10 octobre. Sélection très sévère à la vigne, puis au cuvier avec l'installation d'une table de tri.
Commentaire belle robe profonde à reflets pourpres. Nez très fin, élégant. Notes de café, d'encens, de prune, de coumarine avec une touche florale déliée. Le corps est fin, délicatement articulé, entre opulence et élégance avec une vraie sensation de fraîcheur, sur un tanin assez raffiné.
Ornellaia 2002 92-94
65 % cabernet sauvignon - 30 % merlot - 5 % cabernet franc
Invité- Invité
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
On reconnait là tes talents de vendeur mon Yvan!!
J'achète :-)
André
J'achète :-)
André
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
j'ai un solaia 2002 qui aurais fait une belle comparaison mais j'ai déja le giacosa
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
Perso, j'aime bien avoir des paires pour fin de comparaison ...
Sassicaia : 1980 et 1999
Ornellaia : 2002 et 2005
Barbaresco : Gaja 1998 et Giacosa 2001
Barolo : Giacomo Conterno 1996 et Aldo Conterno 2000
André
Sassicaia : 1980 et 1999
Ornellaia : 2002 et 2005
Barbaresco : Gaja 1998 et Giacosa 2001
Barolo : Giacomo Conterno 1996 et Aldo Conterno 2000
André
André Laurendeau- Messages : 851
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 62
Localisation : Ste-Dorothée
Re: Souper Grands vins Italien, 19 février
On ce voit jeudi.
La réservation est pour 19:00.
N'oubliez pas vos verres!
La réservation est pour 19:00.
N'oubliez pas vos verres!
Yannick Nantel- Messages : 297
Date d'inscription : 29/10/2011
Age : 46
Localisation : montréal
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