Arrivage Signature - 25 septembre 2014

Je souhaite à la Signature autant que chance avec les Desjourneys qu'en a eu le CV ...

http://www.saq.com/content/dam/saq/pdf/fr/Signature/Lettre_circulaire-signature_25sept.pdf

Il en restera je pense!

Le bollinger grande année à vraiment augmenté sans bon sang!

Je rêve....du Bojo en 54 et 70$ la boutanche. En ai-je manqué un bout?

Du fleurie autour de 50$ c'est frequent. Ex. Foillard, Metras, etc.

Moulin à plus de 50$ une première je crois avec Desjourneys.

Moi, en bas de cent balles, j'achète que dalle.

Alain Roy a écrit:Moi, en bas de cent balles, j'achète que dalle.

Même le Gallo rosé en 3L est en-bas de 100$

Jonathan Marquis a écrit:Le bollinger grande année à vraiment augmenté sans bon sang!

Grande Année rosé, tout comme RD, ont toujours été plus chers que Grande Année "de base".

J'ai eu la chance de déguster le Fleurie 2007 ainsi que l'interdit 2008 de Desjourneys à la Signature de Montréal et j'ai été fort déçu par les deux cuvées. En lisant les revus du domaine je m'attendais à beaucoup plus. Je me demande si c'est l'effet millésime?

L'Interdit 2008 est un Fleurie déclassé en Vin de France je crois pour atypicité.

Es-tu un amateur de Beaujolais à la base Mat?

Jamais dégusté encore ces vins et le prix me rebute un peu... je crains également un boisé trop appuyé selon mes lectures.

Ludwig Desjardins a écrit:L'Interdit 2008 est un Fleurie déclassé en Vin de France je crois pour atypicité.

Es-tu un amateur de Beaujolais à la base Mat?

Jamais dégusté encore ces vins et le prix me rebute un peu... je crains également un boisé trop appuyé selon mes lectures.

Ludwig, le Beaujolais est une région presque inconnue pour moi mais j'ai bien aimé le Fleurie 2009 de Foillard par example. J'envisageais faire la ligne demain matin mais après ma visite aujourd'hui, je pense passer mon tour sur cet arrivage. J'ai obtenu 3 Chapelle des Bois au CV. J'espère qu'elles seront meilleures que les cuvées goûtées aujourd'hui.

Un excellent article sur le domaine Jules Desjourneys, pour ceux qui ne l'auraient pas lu.

http://www.vin-terre-net.com/visites-de-domaines/beaujolais/jules-desjourneys-chapelle-guinchay-fabien-duperray-fleurie-moulin

Mat Foulidis a écrit:J'ai eu la chance de déguster le Fleurie 2007 ainsi que l'interdit 2008 de Desjourneys à la Signature de Montréal et j'ai été fort déçu par les deux cuvées. En lisant les revus du domaine je m'attendais à beaucoup plus. Je me demande si c'est l'effet millésime?

Goûté aussi à l'Interdit 2008 que j'ai trouvé très typé gamay, mais beaucoup trop cher pour ce qui est dans le verre. Me faisait penser un peu aux vins de Chermette qu'on trouve à 25$...

Le Moulin-à-vent 2008 est beaucoup plus sérieux, il pinotte et à l'aveugle on pourrait très bien le confondre avec un pinot de Bourgogne de bonne facture. L'élevage est un peu trop appuyé pour la matière relativement délicate. Un peu court également, l'effet millésime se fait ressentir.

Je me suis laissé tenté par le Fleurie 2009 car j'ai confiance que ce genre de producteur doit avoir fait quelque chose de spectaculaire avec ce millésime, mais malheureusement pas goûté...