Grand vin du midi qui surprend: 11 avril

Vin debout en rouge
Vin couché en blanc
J'ai soif!
Tout le monde est prêt.........on va renverser la foule!

Dommage Alexandre.

Jérôme..........partant en blanc?

Jérôme Berlinguette a écrit:Oui, en blanc. À demain!

Parfait Jérôme.
Du plaisir.... 

Tout le monde s'en tient à son offrande.
Olivier sera en blanc et en rouge tout comme moi.....pas d'autres exceptions.
4 Blancs et 5 rouges.

Une série de 4 blancs
Une série de 2 rouges et une dernière série de 3 rouges.

Un midi de passionné.
Des vins de toutes origines, très ouvert comme thématique et personne mais vraiment personne ne m'a semblé blasé.....  

Bref CR d'un gars enrhumé qui n'avait pas de nez............vraiment rien perçu!
Je vais donc parler des bouches.....

Saumur blanc Brézé 2007, Domaine Guiberteau
Un vin droit à l'acidité vive mais avec un beau gras en milieu de bouche pour balancer le tout. Très longue finale saline. Beaucoup apprécié par la majorité. 17,5/20. Mon offrande.
Personne en Loire sauf Olivier dans un de ces deux énoncés.

Saumur blanc Brézé 2009, Clos Rougeard
Vin rond, glycériné et frais doté d'un bel équilibre. Moins long que le précédent. je pensais au même vin mais sur 2010. Un très beau 2009 ligérien. 16,5/20. Merci Jérôme.

Anjou Noël de Montbenault 2007, Richard Leroy
Même avec un nez bouché.....on sent les pommes brunes.... Vin riche et rond, lourdeau et boisé. Toujours la même chose avec ce producteur.....toujours sur le cul.....soit mauvais soit exceptionnel. Mon offrande. Tout le monde était en Loire.

Hermitage blanc 2004, Domaine Jean-Louis Chave
Un gros vin blanc! Huileux, bonne dose d'amertume , acidité basse mais densité et poids. Aucune lourdeur. Vin pour la bouffe. Grand vin. J'étais soit en Hermitage soit une cuvée inconnue du Languedoc.
17,5-18/20. Merci Olivier.

Nous avons eu 2 grands vins, un très bon vin et un mauvais. Tout le monde dans le thème!

Margaux Bel-Air Marquis d'Aligre 2003
Vin droit et fin avec un beau volume et fraicheur. Robe cerise moyenne. J,ai bien aimé mais pas grand. 16,5/20. Mon offrande. Que j'avais hâte de faire déguster ce vin rare et mythique. Pour certains, ce vin serait parmi les grands vins du bordelais, pour d'autre, un vin atypique et obsolète. Assemblage 1/3 CS-1/3 CF-1/3 Merlot, aucun bois que du béton.....faut pas en laisser

Ribera del Duero Alion 2004, Vega Sicilia
Plus de mâche et plus de structure. Je perçois un fruité confit. Bordeaux ou Espagnol du priorat que je lance. Un très beau vin.
17-17,5/20. Merci Martin.

Bolgheri Sassicaia 2001, Tenuta San Guido
Vin épicé aux tannins dodus et avec une belle acidité de très bonne longueur. Équilibre et fraicheur. En groupe, nous sommes en Italie, on y voit du sangio, puis du cabernet, puis Bolgheri. Grand vin pour moi.
18/20. Merci Alain.

Bandol Château Pradeaux 2001
Asphalte et épices. Nous sommes à Bandol. Bouche tannique et droite avec un corps léger pour accompagner cette puissance. Je voyais Gaussens. Vin acide et charpenté qui n'est pas facile en dégustation comparative.
16-16,5/20. Merci Olivier

Angelica Zapeta Malbec Alta 2006, Bodega Zapeta
Le vin le plus lourd de ma vie.......faut pas être faible pour lever cette bouteille qui doit faire 3 kg. Robe mauve. Vin large et gras à l'acidité moyenne et aux tannins guidounes. Vin de plaisir et de gourmandise. J'étais avec Espagne / grenache / moderne. 17/20. Merci Gaël.

IGT Veneto Alzero Cabernet Franc 1995, Giuseppe Quintarelli
C'est bon, c'est grand, c'est charmant, c'est déroutant, c'est sucré............c'est un grand vin du midi qui surprend. 18,5/20. Je pensais à un Banyuls ou un Maury puis un Amarone.
Merci Yves pour cette douce folie.

Merci à tous pour votre générosité et votre passion. On passe vraiment de très beaux moments à ces dîners non technique en petit groupe.
Il serait intéressant et souhaitable de lire un peu de nez......et de différence d'interprétation.