Achat aux Hospices de Beaune

Pour ceux comme moi qui sont sur CellarTracker.com, j'ai créé le produit pour notre cuvée. Il sera donc désormais facile à ajouter à votre inventaire.

http://www.cellartracker.com/wine.asp?iWine=790234

merci

J'aimerais que Denis Brassard me contacte par courriel au:
seguinrobillard@videotron.ca
J'aimerais lui transmettre les infos pour le règlement de nos achats.
Pierre

Pierre Séguin a écrit:J'aimerais que Denis Brassard me contacte par courriel au:
seguinrobillard@videotron.ca
J'aimerais lui transmettre les infos pour le règlement de nos achats.
Pierre

Un très grand merci.

Voir vos courriels

Denis

En plus si j'ai bien compris les trois chapitres d'explications fournis par Pierre, on paie $ 22.07 et Michel couvre la différence? Pas cher pas cher

Si c'est comme ça, je mets le nom de Michel sur toutes les bouteilles!
Pierre

Pierre Séguin a écrit:Si c'est comme ça, je mets le nom de Michel sur toutes les bouteilles!
Pierre

Bon, évidemment le nom de Michel sur toutes les bouteilles risque fort probablement d'en diminuer fortement la valeur mais à 22.07$ la bouteille de Beaune 1er cru on peut accepter le tout.

Denis

Dégustée hier chez Benoit Germain la pièce de Beaune 1er cru Cuvée Maurice Drouhin 2009 que nous partageons: SUPERBE! fermentation malolactique pas commencée (très peu de malique) mais quel vin! On a fait un super coup!

Pierre

Merci du update! Bonne nouvelle

Pierre Séguin a écrit:Dégustée hier chez Benoit Germain la pièce de Beaune 1er cru Cuvée Maurice Drouhin 2009 que nous partageons: SUPERBE! fermentation malolactique pas commencée (très peu de malique) mais quel vin! On a fait un super coup!

Pierre

Heureux d'entendre cela!
Bien hâte d'y goûter.....peut-être en novembre?

Après pratiquement un an, A-t'on des nouvelles ?

J'ai soudainement une petite soif de pinot

Michel Therrien a écrit:
Heureux d'entendre cela!
Bien hâte d'y goûter.....peut-être en novembre?

Bonne idée Michel,
Tu devrais faire un arrêt chez Benoit Germain la semaine prochaine pour goûter la pièce de Beaune 1er cru Cuvée Maurice Drouhin!

Denis Brassard a écrit:Après pratiquement un an, A-t'on des nouvelles ?

J'ai soudainement une petite soif de pinot

Bonsoir Denis,
J'ai goûté le vin en juin dernier et il était excellent. La mise est prévue pour Mars prochain. Si Michel T. a quelques minutes, il pourrait aller le goûter chez Benoit Germain dans 2 semaines. Je serai de retour en Bourgogne en Janvier prochain et je dois le regoûter et décider avec Benoit de la date de mise en bouteille. Je vous donnerai alors un compte-rendu...
Pierre

C'est long!

Ils le font pas en vin nouveau?

Mais expliquez lui quelqu'un la différence entre le bourgogne et le beaujolais (tout comme entre châteauneuf et la provence ... tout comme entre les côtes et la vallée du rhône ... tout comme ...)

Oublie ça... il est avocat!

Yves Martineau a écrit:C'est long!

Ils le font pas en vin nouveau?

tu devrais en essayer un de vin nouveau: le bourru...ca rend les esprits moins confus, comme un nettoyage de l'esprit, ca nettoie aussi ailleurs

Je vais me sacrifier et donc je vais aller déguster cette barrique!

Pierre Séguin a écrit:

Denis Brassard a écrit:Après pratiquement un an, A-t'on des nouvelles ?

J'ai soudainement une petite soif de pinot

Bonsoir Denis,
J'ai goûté le vin en juin dernier et il était excellent. La mise est prévue pour Mars prochain. Si Michel T. a quelques minutes, il pourrait aller le goûter chez Benoit Germain dans 2 semaines. Je serai de retour en Bourgogne en Janvier prochain et je dois le regoûter et décider avec Benoit de la date de mise en bouteille. Je vous donnerai alors un compte-rendu...
Pierre

Merci Pierre pour la mise à jour.

La vente 2010 des Hospices, la 150 'eme, a lieu actuellement. Vraiment spectaculaire! Beaune est envahi par les touristes..............jamais vu autant de monde sur Beaune. Animations, parades, gens avec alcoolemie haute, Ma Cuisine est ouvert........seul WE de l'annee! Nous allons y manger jeudi prochain.

Pat Essa parle ici des vins: http://www.degustateurs.com/forum/forum_posts.asp?TID=18750&PN=1

Et toi, ton taux d'alcoolémie se porte bien??

Nous avons été dégusté la Cuvée Maurice Drouhin 2009 hier en après-midi.
Cette donation aux Hospices couvre 2,69 hectares, dont 40% provient de Les Avaux, 25% dans Les Champs Pimonts, 25% dans Les Boucherottes et le restant dans Les Grèves.
La pièce vient d'être soutirée et donc un peu plus mince en dégustation tout comme nous l'avons dégustée, aussi, immédiatement après un trio de haut vol chez Benoit Germain en 2009.....Teurons puis Aux Cras et Tante Berthe!
La robe est rubis avec belle intensité. Fruits noirs et notes torréfiées
Le vin est droit, charpenté et frais avec une finale structurelle pour le moment (tannins de bois).
Un bel achat pour environ 60-65$ si mon souvenir est bon.
Un vin qu'il faudra laisser en cave quelques années ou lui donner un peu d'air.

Pas facile de goûter sur fûts, et encore moins juste après un soutirage, surtout quand on n'a pas l'habitude ... quoi que, tu dois commencer à l'avoir!!

Le petit nouveau que je suis se propose de prendre 3 bouteilles si quelqu'un se désiste ou tout simplement si quelqu'un estime en avoir suffisamment pour se départir de 3 cols.