La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Semaine du 18 septembre 2022
Cave à vin : représentation par appellation? EmptyAujourd'hui à 22:36 par Yves Martineau

» Loterie Bourgogne (Septembre 2022)
Cave à vin : représentation par appellation? EmptyAujourd'hui à 19:36 par François Guyot

» Les restaurants AVV après la pandémie
Cave à vin : représentation par appellation? EmptySam 24 Sep 2022 - 9:58 par Yves Martineau

» Domaine des Closiers
Cave à vin : représentation par appellation? EmptyVen 23 Sep 2022 - 9:15 par Patrick Désy

» Arrivage Cellier du jeudi
Cave à vin : représentation par appellation? EmptyJeu 22 Sep 2022 - 10:53 par Ludwig Desjardins

» Verticale du Domaine Charvin
Cave à vin : représentation par appellation? EmptyMer 21 Sep 2022 - 21:34 par Yves Martineau

» Semaine du 11 septembre 2022
Cave à vin : représentation par appellation? EmptyLun 19 Sep 2022 - 15:16 par Fabien Rosiau

» Arrivage Prestige du 11 août
Cave à vin : représentation par appellation? EmptySam 17 Sep 2022 - 21:14 par Ludwig Desjardins

» Bonne retraite Roger
Cave à vin : représentation par appellation? EmptySam 17 Sep 2022 - 18:00 par Michel Therrien

» Horizontale Beaune-Grèves sur 2015
Cave à vin : représentation par appellation? EmptySam 17 Sep 2022 - 16:27 par Vincent Messier-Lemoyne

» Semaine du 21 août 2022 : le rentrée pour les profs.
Cave à vin : représentation par appellation? EmptySam 17 Sep 2022 - 15:21 par Alain Roy

» Les Vendanges 2022 en Côte d'Or.
Cave à vin : représentation par appellation? EmptyJeu 15 Sep 2022 - 10:43 par Yves Martineau

» Résolutions 2022
Cave à vin : représentation par appellation? EmptyJeu 15 Sep 2022 - 10:39 par Yves Martineau

» Semaine du 11 septembre 2022
Cave à vin : représentation par appellation? EmptyJeu 15 Sep 2022 - 9:27 par Patrick Désy

» Partage Johann Michel Cornas Jana 2020
Cave à vin : représentation par appellation? EmptyJeu 15 Sep 2022 - 9:00 par Ludwig Desjardins

Septembre 2022
LunMarMerJeuVenSamDim
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Calendrier Calendrier

Le Deal du moment : -67%
Carte Fnac+ à 4,99€ au lieu de 14,99€ ...
Voir le deal
4.99 €
Le Deal du moment :
Trottinette électrique pliable 100MAX – ...
Voir le deal
319.99 €

Cave à vin : représentation par appellation?

5 participants

Aller en bas

Cave à vin : représentation par appellation? Empty Cave à vin : représentation par appellation?

Message par Michel Therrien Dim 7 Juil 2013 - 16:10

En ordre décroissant pour un top 10,

Côte-Rôtie
Meursault 1er Cru
Sancerre
Chablis 1er Cru
Châteauneuf-du-Pape
Chassagne-Montrachet 1er Cru
Gevrey-Chambertin 1er Cru
Chambolle-Musigny 1er Cru
Chablis Grand Cru
Volnay 1er Cru

Je remarque: 5 appellations rouge et 5 appellations en blanc! Bonne représentation de ce que l'on boit et que l'on veux pour notre cave.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9627
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 59
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Cave à vin : représentation par appellation? Empty Re: Cave à vin : représentation par appellation?

Message par Jean-Sebastien Rivard Dim 7 Juil 2013 - 17:45

Je te pose la même question qu'à moi même, combien de Barolos? Et ta réponse sera sans doute la même que moi...pas assez...

Jean-Sebastien Rivard

Messages : 131
Date d'inscription : 08/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Cave à vin : représentation par appellation? Empty Re: Cave à vin : représentation par appellation?

Message par Michel Therrien Dim 7 Juil 2013 - 17:52

Jean-Sebastien Rivard a écrit:Je te pose la même question qu'à moi même, combien de Barolos?  Et ta réponse sera sans doute la même que moi...pas assez...

Effectivement.
Mais plusieurs 2001-2004-2006 en cave.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9627
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 59
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Cave à vin : représentation par appellation? Empty Re: Cave à vin : représentation par appellation?

Message par Patrick Ayotte Dim 7 Juil 2013 - 21:32

Top 10 qui me surprend:

Châteauneuf-du-Pape
Côte-Rôtie
Saint-Aubin 1er Cru
Haut-Médoc
Margaux
Morgon
Chablis 1er Cru
St. Julien
Sauternes
Beaune 1er Cru
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3670
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 42
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Cave à vin : représentation par appellation? Empty Re: Cave à vin : représentation par appellation?

Message par Mathieu Carrière Lun 8 Juil 2013 - 8:11

Sancerre
Sauternes
Châteauneuf-du-Pape
Côte-Rôtie
Barolo
Saint-Julien
St-Estèphe
USA-Cab Napa
Chablis 1er cru
Haut-médoc

Mathieu Carrière
Mathieu Carrière

Messages : 30
Date d'inscription : 19/06/2012
Age : 42
Localisation : Outaouais

http://mat600.wordpress.com/

Revenir en haut Aller en bas

Cave à vin : représentation par appellation? Empty Re: Cave à vin : représentation par appellation?

Message par Vincent Messier-Lemoyne Lun 8 Juil 2013 - 10:24

Top 12 dans mon cas:

Sancerre
Châteauneuf-du-Pape
Meursault 1er cru
Volnay 1er cru
Sauternes
Chablis grand cru
Cornas
Côte-Rôtie
Gevrey-Chambertin 1er cru
Bandol
Chablis 1er cru
Vouvray

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8553
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 38
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Cave à vin : représentation par appellation? Empty Re: Cave à vin : représentation par appellation?

Message par Michel Therrien Lun 8 Juil 2013 - 10:28

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Top 12 dans mon cas:

Sancerre
Châteauneuf-du-Pape
Meursault 1er cru
Volnay 1er cru
Sauternes
Chablis grand cru
Cornas
Côte-Rôtie
Gevrey-Chambertin 1er cru
Bandol
Chablis 1er cru
Vouvray

Sancerre #1 !
Je pense que tu as plus de 17 cuvées différentes sur 2010.........un mini salon bientôt?

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien
Michel Therrien

Messages : 9627
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 59
Localisation : Joliette

Revenir en haut Aller en bas

Cave à vin : représentation par appellation? Empty Re: Cave à vin : représentation par appellation?

Message par Vincent Messier-Lemoyne Lun 8 Juil 2013 - 12:48

J'ai un peu exagéré sur les sancerre 2010 ... mais je compte bien faire une belle dégustation en 2020 avec les principaux producteurs.

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 8553
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 38
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Cave à vin : représentation par appellation? Empty Re: Cave à vin : représentation par appellation?

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum