Accueil
S'enregistrer
Connexion
Dégustation de l'année 2012?
+7
Daniel.Thai
Alain Roy
Alexandre Deslauriers
Simon Grenier
Patrick Pollefeys
Frederick Blais
Michel Therrien
11 participants
Page 1 sur 1
Dégustation de l'année 2012?
par Michel Therrien Lun 24 Déc 2012 - 15:00
Bourgogne 2009 de Martin Letarte.
Horizontale Domaine de La Romanée Conti 2008.
Bonnes Mares 2008.
Horizontale Domaine de La Romanée Conti 2008.
Bonnes Mares 2008.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Frederick Blais Lun 24 Déc 2012 - 15:08
Tu mettras un S à ton titre alors 
Frederick Blais- Messages : 2987
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Patrick Pollefeys Lun 24 Déc 2012 - 15:28
Michel Therrien a écrit:Bourgogne 2009 de Martin Letarte.
Horizontale Domaine de La Romanée Conti 2008.
Bonnes Mares 2008.
Et la dégustation de Riesling à Mtl, elle?
Pour moi, c'est celle là.
Patrick Pollefeys- Messages : 661
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Québec
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Michel Therrien Lun 24 Déc 2012 - 15:40
Patrick Pollefeys a écrit:Michel Therrien a écrit:Bourgogne 2009 de Martin Letarte.
Horizontale Domaine de La Romanée Conti 2008.
Bonnes Mares 2008.
Et la dégustation de Riesling à Mtl, elle?
Pour moi, c'est celle là.
La plus meilleure de la compagnie originaire du grand village!
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Simon Grenier Lun 24 Déc 2012 - 15:43
Dans mon cas, pas tant de dégustation mais Bordeaux 2003 vaut aussi la peine d'être soulignée! Beaucoup de premières rencontres avec des membres du site, merci!
Simon Grenier- Messages : 671
Date d'inscription : 23/12/2010
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Alexandre Deslauriers Lun 24 Déc 2012 - 17:19
De nombreuses très belles dégustations en 2012!! D'ailleurs, un grand merci à tous pour ces belles soirées de folies... J'espère que 2013 sera dans la même veine!
3 grandes dégustations pour moi:
Souper à la maison pour les 30 ans de Valérie et d'amis proches
Bonnes Mares 2008
Dégustation Raveneau 2006
3 grandes dégustations pour moi:
Souper à la maison pour les 30 ans de Valérie et d'amis proches
Bonnes Mares 2008
Dégustation Raveneau 2006
Alexandre Deslauriers- Messages : 1283
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 41
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Alain Roy Mar 25 Déc 2012 - 16:10
Toutes ! Sur un pied d'égalité ! Toujours plaisant !
Alain Roy- Messages : 3458
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Daniel.Thai Mar 25 Déc 2012 - 23:22
Horizontale Domaine de la Romanée Conti 2007
Dégustation Echezaux 2006-2007 de Martin Letarte
Dégustation Raveneau de Martin Letarte
Dégustation Echezaux 2006-2007 de Martin Letarte
Dégustation Raveneau de Martin Letarte
Daniel.Thai- Messages : 628
Date d'inscription : 28/11/2010
Localisation : Laval
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Invité Mer 26 Déc 2012 - 23:34
Alain Roy a écrit:
Toutes ! Sur un pied d'égalité ! Toujours plaisant !
Je seconde!
Reste que ce long moment de dégustation avec Jean-Pierre Gaussen, chez lui à Bandol l'automne dernier, m'a beaucoup marqué. En toile de fond, un formidable 1992.
Invité- Invité
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Patrick Ayotte Jeu 27 Déc 2012 - 7:34
Cette année a été le début de ma participation à des dégustations (que des diners par contre 
)
Ayant parfois eu de la difficultée à faire lever celles que j'ai organisé, j'ai par contre toujours apprécié les gens et le vins qui les accompagnait !
Je vais sûrement continuer sur cette lancée en 2013...
Patrick
)Ayant parfois eu de la difficultée à faire lever celles que j'ai organisé, j'ai par contre toujours apprécié les gens et le vins qui les accompagnait !
Je vais sûrement continuer sur cette lancée en 2013...
Patrick
Patrick Ayotte- Messages : 3951
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 45
Localisation : St-Amable -
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Yves Martineau Jeu 27 Déc 2012 - 10:25
Châteauneuf du Pape 2000!
ah non, c'est vrai, je l'ai manquée celle-là!
Beaucoup moins de grandes dégustations pour moi cette année hélas, il faudra y voir en 2013.
Pour la qualité, je retiens la confrontation Bordeaux 1990 vs Napa 1991.
En termes d'originalité, les deux dégustations du Languedoc, Mas de Daumas Gassac et Trevallon, furent d'une étendue rarement atteinte en termes de nombre de millésimes, répartis sur trois décennies.
ah non, c'est vrai, je l'ai manquée celle-là!
Beaucoup moins de grandes dégustations pour moi cette année hélas, il faudra y voir en 2013.
Pour la qualité, je retiens la confrontation Bordeaux 1990 vs Napa 1991.
En termes d'originalité, les deux dégustations du Languedoc, Mas de Daumas Gassac et Trevallon, furent d'une étendue rarement atteinte en termes de nombre de millésimes, répartis sur trois décennies.
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Invité Jeu 27 Déc 2012 - 15:34
Le souper-dégustation des Francs Buveurs au restaurant l'Angéluc : épic!
LPEL: Dégustation Raveneau
Séguin-Robillard: de Montille et Bruno Clair, sans oublier DRC chez Toqué!
Bourgogne 2012: TOUTES sauf William Fèvre et Trapeté
LPEL: Dégustation Raveneau
Séguin-Robillard: de Montille et Bruno Clair, sans oublier DRC chez Toqué!
Bourgogne 2012: TOUTES sauf William Fèvre et Trapeté
Invité- Invité
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 27 Déc 2012 - 16:33
Bourgogne 2009 chez Martin ... pour les vins, bien entendus, mais pour toute l'organisation aussi, avec le cahier et le repas.
Dreamer de La Paulée en Ligne malgré un contexte pas tout à fait idéal ... quel line-up (Bollinger, Dauvissat, GPL 82, Rougeard, LLC 03, Lafleur, Ausone, Rayas, HJP et j'en passe!).
Dégustation de vins grecs pour la découverte, à la fois des vins, d'un grand producteur (Hatzidakis) et d'un super resto (Tasso).
Dreamer de La Paulée en Ligne malgré un contexte pas tout à fait idéal ... quel line-up (Bollinger, Dauvissat, GPL 82, Rougeard, LLC 03, Lafleur, Ausone, Rayas, HJP et j'en passe!).
Dégustation de vins grecs pour la découverte, à la fois des vins, d'un grand producteur (Hatzidakis) et d'un super resto (Tasso).
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Dégustation de l'année 2012?
par Luc Rodrigue Mer 2 Jan 2013 - 17:02
Sans conteste, MPV s'est avéré grandiose et superbe. Je sais, je sais... On me dira que la programmation n'était pas au poil, mais quelle organisation rodée au quart de tour...! Toute une expérience! Récolte de plus de 1M$ pour la Fondation HMR.
Nous travaillons très fort sur PMV 2013 pour que ce soit magique et à la hauteur des attentes...
Nous travaillons très fort sur PMV 2013 pour que ce soit magique et à la hauteur des attentes...
Luc Rodrigue- Messages : 649
Date d'inscription : 03/06/2009
Localisation : Montréal
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
» Semaine du 10 novembre 2024
» Les petites pépites pour le temps des fêtes?
» Semaine du 17 mars 2024
» Un très beau mercurey blanc... en magnum!
» Semaine du 3 novembre 2024
» Semaine du 27 octobre 2024
» Semaine du 20 octobre 2024
» Événement Clos Rougeard (21 octobre 2024)
» Semaine du 13 octobre 2024
» Les loteries 2024
» Rubrique thé de l'année
» Semaine du 6 octobre 2024
» Semaine 23 Septembre 2024
» Semaine du 29 septembre 2024