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Découverte de l'année 2012?
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Découverte de l'année 2012?
par Michel Therrien Lun 24 Déc 2012 - 14:58
2 domaines que j'ai appris à mieux connaître cette année.........quasi découverte!
Domaine Rossignol-Trapet
Domaine Mugneret-Gibourg
1 Domaine que je connaissais pas du tout en dégustation,
Emmanuel Rouget
Domaine Rossignol-Trapet
Domaine Mugneret-Gibourg
1 Domaine que je connaissais pas du tout en dégustation,
Emmanuel Rouget
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
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Localisation : Joliette
Alain Roy- Messages : 3458
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Localisation : montreal
Re: Découverte de l'année 2012?
par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 27 Déc 2012 - 16:34
La soirée vins grecs organisée par Pat Désy, avec plusieurs découvertes:
- Les vins de Hatzidakis
- Le vinsanto d'Argyros
- Tasso, le restaurant
- Les vins de Hatzidakis
- Le vinsanto d'Argyros
- Tasso, le restaurant
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Découverte de l'année 2012?
par Patrick Ayotte Jeu 27 Déc 2012 - 16:45
Droin pour ses Chablis premier cru...
Patrick
Patrick
Patrick Ayotte- Messages : 3951
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Age : 45
Localisation : St-Amable -
Re: Découverte de l'année 2012?
par Yves Martineau Jeu 27 Déc 2012 - 18:33
Bis pour Droin!
Spottswoode à Napa Valley.
Léoville Poyferré, dont je n'avais jamais réalisé la grandeur
Spottswoode à Napa Valley.
Léoville Poyferré, dont je n'avais jamais réalisé la grandeur
Yves Martineau- Messages : 8370
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Découverte de l'année 2012?
par Frederick Blais Jeu 27 Déc 2012 - 19:33
Tenuta delle Terre Nerre en Sicile, un très grand producteur de vin frais et équilibré.
Des vieux Rioja des années 40 et 50 qui tiennent encore la route avec beaucoup de plaisirs.
Des vieux Rioja des années 40 et 50 qui tiennent encore la route avec beaucoup de plaisirs.
Frederick Blais- Messages : 2987
Date d'inscription : 06/06/2009
Re: Découverte de l'année 2012?
par Patrick Essa Ven 28 Déc 2012 - 2:40
Champagne Jean Sandrin à Celles Sur Ource
Porto Quinta Do Tedo
Porto Quinta Do Tedo
Patrick Essa- Messages : 1185
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 62
Localisation : Meursault -
Re: Découverte de l'année 2012?
par Martin Lord Ven 28 Déc 2012 - 15:53
Les grands blancs du domaine Morey-Coffinet.
L'impression d'avoir raté quelques années de ma vie sans les connaître...
L'impression d'avoir raté quelques années de ma vie sans les connaître...
Martin Lord- Messages : 67
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Découverte de l'année 2012?
par Frederik Boivin Sam 29 Déc 2012 - 11:55
Rougeard.
et bu quelques fois depuis cette découverte.
et bu quelques fois depuis cette découverte.
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Découverte de l'année 2012?
par FrancisRémillard Dim 30 Déc 2012 - 9:19
L'appellation Bierzo et le cépage mencia avec deux grosses pointures d'Alvaro Palacios: Moncerbal et Las Lamas sur 2006. Même si ça tire à 16% d'alcool!
FrancisRémillard- Messages : 353
Date d'inscription : 16/03/2012
Re: Découverte de l'année 2012?
par Michelle Champagne Dim 30 Déc 2012 - 9:33
Martin Lord a écrit:Les grands blancs du domaine Morey-Coffinet.
L'impression d'avoir raté quelques années de ma vie sans les connaître...
J'ai souvent cette impression, particulièrement lorsque je visite votre site!
Merci pour l'expertise que vous m'apportez
Michelle
Michelle Champagne- Messages : 3079
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Découverte de l'année 2012?
par Vincent Messier-Lemoyne Mer 2 Jan 2013 - 11:53
Je sais que j'ai déjà répondu ... mais je me suis rendu compte que MA découverte de l'année était les vins du Domaine Ramonet. Ça semble convenu comme réponse, mais je ne les avais que peu dégustés avant et il me semble avoir réellement saisi leur grandeur cette année.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
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Localisation : Montréal
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Re: Découverte de l'année 2012?
par Michel Larouche Lun 7 Jan 2013 - 16:11
De mon cote. surement cette demi-bouteille de Yquem dans le fond du cellier...quelle belle decouverte et meme pas besoin d'enlever le bouchon...
Michel Larouche- Messages : 1030
Date d'inscription : 04/06/2009
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Re: Découverte de l'année 2012?
par Eric Lefebvre Lun 7 Jan 2013 - 18:07
Pour moi, c'est Rougeard. J'avais bu à quelques reprises avant 2012, mais cette année, j'ai "compris"!
Eric Lefebvre- Messages : 506
Date d'inscription : 21/02/2010
Re: Découverte de l'année 2012?
par Invité Mar 8 Jan 2013 - 9:14
J'oubliais...
Les vins du Château Sainte-Roseline, en Provence, qui vont bien au-delà du rosé Roseline Prestige disponible à la SAQ (le rouge devrait bientôt disparaître des tablettes, par ailleurs).
Les vins du Château Sainte-Roseline, en Provence, qui vont bien au-delà du rosé Roseline Prestige disponible à la SAQ (le rouge devrait bientôt disparaître des tablettes, par ailleurs).
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