La Paulée en Ligne
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Derniers sujets
» Arrivage Cellier du jeudi
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyAujourd'hui à 14:57 par Yves Martineau

» Semaine du 28 avril 2024
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyAujourd'hui à 13:25 par Alain Roy

» Le danger d'avril en Bourgogne
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyAujourd'hui à 12:41 par Yves Martineau

» Les loteries 2024
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyMar 30 Avr 2024 - 18:37 par Michel Therrien

» Carton de 6 à panacher: Saumur Rouge 'Clos Durandière', 2020 Etienne Bodet
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyLun 29 Avr 2024 - 20:23 par Frederik Boivin

» Alexandra Streliski - NYC 12 mai - 2 billets
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyLun 29 Avr 2024 - 20:02 par Frederik Boivin

» Semaine du 21 avril 2024
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyLun 29 Avr 2024 - 13:08 par Yves Martineau

» Chez Saint-Pierre.....année 2024
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyDim 28 Avr 2024 - 14:02 par Michelle Champagne

» Semaine du 14 avril 2024
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyJeu 25 Avr 2024 - 22:38 par Yves Martineau

» AVV à Montréal
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyJeu 25 Avr 2024 - 18:40 par Daniel.Thai

» Semaine du 7 avril 2024
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyDim 14 Avr 2024 - 20:30 par Vincent Messier-Lemoyne

» Semaine du 17 mars 2024
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptySam 13 Avr 2024 - 16:30 par Yves Martineau

» Un article intéressant avec Jean-Michel Deiss
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyJeu 11 Avr 2024 - 4:44 par Frederick Blais

» Semaine du 31 mars 2024
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptyMer 10 Avr 2024 - 9:50 par Patrick Ayotte

» Semaine du 24 mars 2024
Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 EmptySam 6 Avr 2024 - 11:22 par Patrick Ayotte

Mai 2024
LunMarMerJeuVenSamDim
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Calendrier Calendrier

Le Deal du moment : -21%
LEGO® Icons 10329 Les Plantes Miniatures, ...
Voir le deal
39.59 €
Le Deal du moment : -40%
-40% sur le Pack Gaming Mario PDP Manette filaire + ...
Voir le deal
29.99 €

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010

5 participants

Aller en bas

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 Empty Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010

Message par Yves Martineau Sam 3 Nov 2012 - 16:14

Pour ceux qui dormaient au gaz :

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 , Code SAQ : 11766618, 20,50 $

Un mini-Châteauneuf à ne pas manquer! Ça semble partir vite, j'ai du aller sur St-Denis hier pour avoir la quantité souhaitée.

Attention, il a besoin d'air....cr à venir
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8182
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 Empty Re: Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010

Message par Patrick Ayotte Sam 3 Nov 2012 - 16:58

Mes bouteilles sont réservées (j'en ai fait commander à ma succursale préférée Wink )

Bien hâte de lire ton CR et d'y goûter...

Patrick
Patrick Ayotte
Patrick Ayotte

Messages : 3877
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 44
Localisation : St-Amable

http://dansmonverre.ca

Revenir en haut Aller en bas

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 Empty Re: Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010

Message par Simon Grenier Sam 3 Nov 2012 - 21:29

Yves Martineau a écrit:Pour ceux qui dormaient au gaz :

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 , Code SAQ : 11766618, 20,50 $

Un mini-Châteauneuf à ne pas manquer! Ça semble partir vite, j'ai du aller sur St-Denis hier pour avoir la quantité souhaitée.

Attention, il a besoin d'air....cr à venir

Tu as bien raison Yves!!! Délicieux, bu hier, il n'a vraiment pas mal paru à côté d'Usseglio 2009. Le CdR de Charvin montre une très grande fraîcheur, un fruit croquant de fraise et un côté épicé fort sympathique. Quelques bouteilles à mettre en cave pour se gâter à petit prix!

Cheers,

Simon

Simon Grenier

Messages : 670
Date d'inscription : 23/12/2010

Revenir en haut Aller en bas

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 Empty Re: Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010

Message par Yves Martineau Sam 3 Nov 2012 - 23:11

Domaine Charvin Côtes du Rhône (Le Poutet) 2010
La bouche est soyeuse, fraiche et mais peu expressive au niveau aromatique. Un vin de texture et de fraicheur à ce stade, avec pour le moment des arômes de jambon fumé (!), de réglisse et de kirsch.
Belle densité, il a du fond, des tanins ronds et promet pour les prochains dix ans, pour peu qu'on lui en laisse deux ou trois pour s'ouvrir. D'ailleurs, le lendemain, il est beaucoup plus ouvert, sur la réglisse noire, viande grillée. Rond, plein et délicieux, avec une finale harmonieuse. Très beau potentiel et un prix dérisoire. 89-90+ pts
Yves Martineau
Yves Martineau

Messages : 8182
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 Empty Re: Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010

Message par Philippe Demers Lun 5 Nov 2012 - 12:00

Bu aussi sur deux jours, comme Yves. Un peu discret au nez mais avec une belle fraîcheur initialement, il était beaucoup plus expressif et ouvert le lendemain.
(Un peu) moins réussi à mon avis que les 2009 et 2007.
Toutefois, je trouve les Côtes du Rhone Vieille Julienne lieu-dit Clavin et Plan de Dieu Calendal 2010 (aussi disponibles à la SAQ) plus profonds et charmeurs à ce stade.

Philippe

Philippe Demers

Messages : 110
Date d'inscription : 17/08/2012
Age : 52
Localisation : Montréal

Revenir en haut Aller en bas

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 Empty Re: Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010

Message par Invité Lun 5 Nov 2012 - 13:10

Une trentaine de bouteilles en ligne sur SAQ.com


Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 Empty Re: Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010

Message par Olivier Collin Lun 5 Nov 2012 - 21:15

Dégusté ce soir, c'est un des meilleurs rapports qualité/prix que j'aie vu au cours des dernières années. Le vin a de la profondeur sans aucune lourdeur. Le seul bémol : ce 2010 n'est pas un vin élaboré sous le signe du charme et il parait très nettement tendu à ce stade, avec une absence de légère sucrosité d'enrobage, à laquelle on s'attend avec des vins de ce rang. C'est en partie la combinaison acidité/tannins du millésime et l'utilisation de la rafle, qui explique cet état de fait.

Aussi, contrairement à mon habitude, j'ai trouvé que ce vin a intérêt à être servi moins frais - vers 18-20 degrés - pour diminuer la charge tannique et augmenter la douceur naturelle de l'alcool. Son profil aromatique est alors également très bien défini et complexe.

Un vin qui plaira beaucoup non pas aux amateurs de Rhône Sud ou de Bourgogne, mais à ceux qui vénèrent les vins du Piémont, plus particulièrement le Nebbiolo.
Olivier Collin
Olivier Collin

Messages : 2468
Date d'inscription : 03/06/2009

Revenir en haut Aller en bas

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 Empty Re: Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010

Message par Simon Grenier Lun 5 Nov 2012 - 22:55

Olivier, j'aime beaucoup l'analyse que tu fais de ce vin. Le couple acidité/tannins donne de la fraîcheur comme tu le soulignes bien. Le CdR cote quand même à 14 degré d'alcool qu'on ne perçoit pas vraiment au départ, du moins, selon mon appréciation.

Simon Grenier

Messages : 670
Date d'inscription : 23/12/2010

Revenir en haut Aller en bas

Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010 Empty Re: Domaine Charvin Côtes-du-Rhône 2010

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum