Dujac 09 sur les tablettes
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olivier turcotte
Pascal Seltzer
Julien Martel
Frederik Boivin
Vincent Messier-Lemoyne
9 participants
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Dujac 09 sur les tablettes
Un des meilleurs crus villages vient de faire son arrivée sur les tablettes.
http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?catalogId=10001&storeId=10001&productId=4785601&langId=-2&parent_category_rn=&top_category=
http://www.saq.com/webapp/wcs/stores/servlet/ProductDisplay?catalogId=10001&storeId=10001&productId=4785601&langId=-2&parent_category_rn=&top_category=
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"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Dujac 09 sur les tablettes
il n'en reste plus que 6 sur .com - 6 de mon côté"!
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Dujac 09 sur les tablettes
... N'en reste plus que 2
Julien Martel- Messages : 1830
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 43
Localisation : Ville Mont-Royal
Re: Dujac 09 sur les tablettes
j'ai manqué de prendre les 12 et de redistrubuer aux amis, mais puisque certains (merci Julien) me gardent des bouteilles depuis un sapré boutte, me suis dit que ce serait plus sage de juste prendre les miennes... pas trop sorteux le monsieur...
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Dujac 09 sur les tablettes
C'est qui le coquin qui a réservé les 12 de Henri Bourassa?
Pascal Seltzer- Messages : 153
Date d'inscription : 23/12/2010
Age : 57
Localisation : Montréal
Re: Dujac 09 sur les tablettes
Ai fait main basse sur qq bouteilles. Ouvert ce soir, c'est d'une gourmandise pratiquement indicible! Mon grand vin de cette semaine. 17-17,5/20
Dépêchez-vous!
Dépêchez-vous!
Invité- Invité
Re: Dujac 09 sur les tablettes
@Patrick, j'ai ouvert la même chose hier soir (MSD Dujac 09), CR à venir aujourd'hui ou demain.
Invité- Invité
Re: Dujac 09 sur les tablettes
J'ai reçu mes quilles aujourd'hui. Encore une fois, super service de SAQ.com. Personnellement je commanderais beaucoup plus souvent en ligne si les quantités disponibles étaient plus grandes et si l'offre l'était aussi.
Julien Martel- Messages : 1830
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 43
Localisation : Ville Mont-Royal
Re: Dujac 09 sur les tablettes
J'ai trois 2009 ici, et j'ouvre l'une de ces bouteilles demain au côté d'un 2008, question de me faire une idée. Je vous laisserai mes impressions avec plaisir...
olivier turcotte- Messages : 5
Date d'inscription : 14/07/2011
Re: Dujac 09 sur les tablettes
À suivre Olivier. Je serai intéressé par tes impressions.
Charles Tarzi- Messages : 103
Date d'inscription : 13/07/2011
Age : 36
Localisation : Montréal
Re: Dujac 09 sur les tablettes
j'ai ramassé les 2 dernières sur SAQ.com, qui sont arrivées aujourd'hui.
Pascal Seltzer- Messages : 153
Date d'inscription : 23/12/2010
Age : 57
Localisation : Montréal
Re: Dujac 09 sur les tablettes
Merci Vincent pour l'alerte, je m'en suis procurer 3 !!!!
Carl Gauthier- Messages : 253
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 51
Localisation : DDO
Re: Dujac 09 sur les tablettes
bu hier...
super nez.
bouche un peu bizarre au début... ça a pris une bonne heure avant que le vin se révèle comme je l'attendais... très bon!
super nez.
bouche un peu bizarre au début... ça a pris une bonne heure avant que le vin se révèle comme je l'attendais... très bon!
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Dujac 09 sur les tablettes
Merci pour le feed-back Fred.
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Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8731
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 40
Localisation : Montréal
Re: Dujac 09 sur les tablettes
j'étais seul à boire - il reste un demi-b qui sera goûtée ce soir.
comme dirait RPG, CR à venir!
comme dirait RPG, CR à venir!
Frederik Boivin- Messages : 1963
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 50
Localisation : montréal
Re: Dujac 09 sur les tablettes
Bu sur 3 jours. Voici mes impressions:
Comble de bonheur! Un 2009 est proprement renversant! Robe plus sombre qu'à l'accoutumée, alors que le nez, au départ timide, s'ouvre après 45-60 minutes sur une intensité aromatique et une gourmandise franchement remarquables. Ça pinotte à mort! Des parfums nobles de cerise noire, de framboise écrasée, de menthol et de graphite, relayés par un boisé fin et juste évoquant les épices. La bouche est gourmande, concise, avec un charme fou apporté par la maturité du fruit. L'ensemble est d'une fraîcheur indiscutable, plutôt puissant mais toujours dans une forme incroyablement distinguée. Merveilleux dès aujourd'hui et pour les 5 à 8 prochaines années. **** 1/2 (ou 17,5/20)
Comble de bonheur! Un 2009 est proprement renversant! Robe plus sombre qu'à l'accoutumée, alors que le nez, au départ timide, s'ouvre après 45-60 minutes sur une intensité aromatique et une gourmandise franchement remarquables. Ça pinotte à mort! Des parfums nobles de cerise noire, de framboise écrasée, de menthol et de graphite, relayés par un boisé fin et juste évoquant les épices. La bouche est gourmande, concise, avec un charme fou apporté par la maturité du fruit. L'ensemble est d'une fraîcheur indiscutable, plutôt puissant mais toujours dans une forme incroyablement distinguée. Merveilleux dès aujourd'hui et pour les 5 à 8 prochaines années. **** 1/2 (ou 17,5/20)
Invité- Invité
Re: Dujac 09 sur les tablettes
Je n'ai pas dégusté le 2009 mais tous les autres millésimes pratiquement depuis 1999.
Ce vin peut admirablement affronter le temps........plus de 10 ans sans problème.
Ce vin peut admirablement affronter le temps........plus de 10 ans sans problème.
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Dujac 09 sur les tablettes
Michel Therrien a écrit:Je n'ai pas dégusté le 2009 mais tous les autres millésimes pratiquement depuis 1999.
Ce vin peut admirablement affronter le temps........plus de 10 ans sans problème.
Allez, 10-15 ans, je veux bien. Mais en même temps, pourquoi attendre si longtemps quand c'est déjà merveilleusement bon? Ces "villages" et autres cuvées "d'entrée de gamme" ne sont-elles pas un peu là aussi pour nous aider à patienter jusqu'à ce que les crus classés et autres cuvées plus prestigieuses atteignent leur apogée?
Sans parler, qu'à mon sens, ce genre de vin est souvent à son meilleur dans cette phase de 5-8 ans tout en sachant qu'il en aura encore sous la pédale.
Si bien, que je vais certainement en "poper" une autre d'ici dimanche!
Invité- Invité
Re: Dujac 09 sur les tablettes
D'accord avec toi sur la notion de "ça nous permet d'attendre".
Excellent en jeunesse mais peut affronter le temps, tout simplement.
Excellent en jeunesse mais peut affronter le temps, tout simplement.
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Dujac 09 sur les tablettes
M'en suis procuré mercredi à St-Lambert...
Merci du tuyau!
Merci du tuyau!
Olivier Giroux- Messages : 190
Date d'inscription : 06/06/2010
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