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Commune de Beaune

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Message par Alexandre Deslauriers Jeu 12 Jan 2012 - 12:02

C'est le temps de lancer l'année avec une nouvelle dégustation communale, celle de Beaune!

Quand: Vendredi 10 février 19h30

: À Joliette (chez Natacha et Michel)

Quoi: Beaune 1er Cru 2005 et 2006

Participants 12 maximum:

Vin de bienvenue:
Michel Therrien: Beaune Clos Saint-Désiré 2007 Demougeot

Alex Bélanger: Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2005 (blanc) J. Drouhin
Pierre Beauregard: Beaune 1er Cru Grèves Clos Blanc 2006 L. Jadot
Pierre Séguin: Beaune 1er Cru Aigrots De Montille
Éric Laurence: Beaune 1er cru Petit Clos Blanc des Teurons 2006, d'Ardhuy

Michel Therrien: Beaune 1er Cru Teurons 2005 Château de Chorey
Alexandre Deslauriers: Beaune 1er Cru Champs-Pimont 2005 Domaine Chanson
Vincent Messier-Lemoyne: Beaune 1er Cru Aux Coucherias 2005 J. Voillot
Pierre Séguin: Beaune 1er Cru Les Grèves 2005 V.Girardin
Pierre Séguin: Beaune 1er Cru Dames Hospitalières 2005 Domaine des Hospices de Beaune
Martin Letarte: Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2005 J.Drouhin
David Pellerin: Beaune 1er Cru Les Sizies 2005 Domaine de Montille

Natacha Vanasse: Beaune 1er Cru Tante Berthe 2006 Château de Chorey
Pascal Jodoin: Beaune 1er Cru Les Grèves 2006 Domaine De Montille
Lan Tran: Beaune 1er Cru Pertuisots 2006 Domaine des Croix

Alex Bélanger et moi fournirons les fromages après la dégustation.

Réserviste:
Gael Giraud

P.S Plusieurs bouteilles actuellement disponible à la SAQ de bons producteur.... De Montille, JM Boillot, Chanson, etc... Bref, une commune accessible et surtout, une dégustation accessible à tous!

Complet


Dernière édition par Alexandre Deslauriers le Lun 6 Fév 2012 - 19:17, édité 15 fois
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Message par Pascal Jodoin Jeu 12 Jan 2012 - 12:31

Moi, je me présenterai avec Beaune premier cru Les Grèves Domaine de Montille 2006
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Message par Alexandre Deslauriers Jeu 12 Jan 2012 - 12:47

Pascal Jodoin a écrit:Moi, je me présenterai avec Beaune premier cru Les Grèves Domaine de Montille 2006

Parfait Pascal!
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Message par Simon Grenier Jeu 12 Jan 2012 - 15:18

Ça m'intéresse mais il y a peut-être un conflit avec la date, je devrai vous revenir. Si ça fonctionne, ce serait avec:

Beaune 1er Cru Les Cras 2006 Château de Chorey

Je donne des nouvelles rapidement.

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Message par Michel Therrien Ven 13 Jan 2012 - 16:30

Assez surpris du peu d'intérêt Question

Gaël Giraud en réserve par pm.

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Message par Invité Ven 13 Jan 2012 - 16:55

C'est loin Joliette. Surtout l'hiver... Wink

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Message par Julien Martel Ven 13 Jan 2012 - 19:26

Je suis au soleil pendant cette semaine.
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Message par Invité Sam 14 Jan 2012 - 8:56

Je suis partant avec un Chassagne-Montrachet 1er cru 2006, Les Caillerets de Jean-Noël Gagnard mais... j'ai besoin d'un lift aller-retour. Donc, à confirmer.

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Sam 14 Jan 2012 - 10:50

Éric, cette dégustation s'attarde aux vins de la commune de Beaune spécifiquement, et non à tous ceux de la Côte de Beaune.


Dernière édition par Vincent Messier-Lemoyne le Sam 14 Jan 2012 - 14:40, édité 1 fois

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Message par Invité Sam 14 Jan 2012 - 13:46

Oups!

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Sam 14 Jan 2012 - 21:23

Partant avec Beaune Aux Coucherias de Joseph Voillot 2005.

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Message par Alex Bélanger Dim 15 Jan 2012 - 1:54

J’offre Beaune 1er cru Clos des Mouches blanc 2005 à moins qu’il ne soit le seul blanc présent, au quel cas ce pourrait être le rouge… Mais ce serait intéressant d’avoir une représentation des deux couleurs!

Éric, Chassagne sera la prochaine commune visitée, conserve ton flacon!
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Message par Alex Bélanger Dim 15 Jan 2012 - 2:01

Également, une quille qui ne devrait pas être piquée des vers pour la suite…
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Message par Alexandre Deslauriers Dim 15 Jan 2012 - 8:02

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Partant avec Beaune Aux Coucherias de Joseph Voillot 2005.

Parfait Vincent Cool

Alex, je ne vois pas de problème même si tu es le seul représentant en blanc... À toi de voir!
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Message par Pierre Beauregard Dim 15 Jan 2012 - 9:24

Si on retient le Clos des Mouches Blanc, histoire de faire la paire, je pourrais fournir le 1er Cru Les Grèves le Clos Blanc 2006 de Louis Jadot
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Message par Pierre Séguin Dim 15 Jan 2012 - 12:38

Partant aussi si une place se libère avec:
Beaune 1er cru Grèves de Girardin 2005 ou
Beaune 1er cru Dames Hospitalières 2005 Domaine des Hospices de Beaune (mis en bouteille par le domaine des Hospices)
Pierre
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Message par Michel Therrien Dim 15 Jan 2012 - 13:53

Pierre Séguin a écrit:Partant aussi si une place se libère avec:
Beaune 1er cru Grèves de Girardin 2005 ou
Beaune 1er cru Dames Hospitalières 2005 Domaine des Hospices de Beaune (mis en bouteille par le domaine des Hospices)
Pierre

Bonne nouvelle!
Ta place est avec nous.......un naturel!

De mon côté,

Beaune 1er cru Les Teurons 2005, Château de Chorey............en rouge.
et
Beaune Clos Saint-Désirée 2007, Rodolphe Demougeot............en blanc.

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Message par Michel Therrien Dim 15 Jan 2012 - 14:05

Lan et Martin seront des nôtres........je l'ai en ligne! Cool

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Message par Pierre Séguin Dim 15 Jan 2012 - 14:07

Super!
J'amène les deux vins
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Message par Pierre Séguin Dim 15 Jan 2012 - 14:08

J'apporterai aussi un blanc:
Beaune 1er cru Les Aigrots de De Montille
Pierre
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Message par Pierre Beauregard Dim 15 Jan 2012 - 14:42

Michel Therrien a écrit:De mon côté,

Beaune 1er cru Les Teurons 2005, Château de Chorey............en rouge.
et
Beaune Clos Saint-Désirée 2007, Rodolphe Demougeot............en blanc.

Michel, à la lecture du post d'introduction, je crois que le millésime doit être 2005 ou 2006.
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Message par Alex Bélanger Dim 15 Jan 2012 - 15:45

On dirait que tout ça prend joliment forme!!!

Merci Pierre B. et Pierre S., on aura donc quelques blancs!

Michel, propose-tu le Clos Saint-Désirée comme vin de bienvenue?

Si je compte bien, il ne reste donc qu’une place… je laisse Alex mettre à jour la liste.

Bien hâte d’y être!
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Message par Martin Letarte Dim 15 Jan 2012 - 16:40

Donc les deux vins...

Clos des Mouches de Drouhin 2005 rouge
Pertuisots de Des Croix 2006 rouge

à bientôt

Martin

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Message par Alexandre Deslauriers Dim 15 Jan 2012 - 16:46

Il s'en passe des choses un samedi!! Very Happy

Merci pour vos offrandes! Je mets le message initial à jour!!
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Message par Michel Therrien Dim 15 Jan 2012 - 16:49

Alex Bélanger a écrit:
Michel, propose-tu le Clos Saint-Désirée comme vin de bienvenue?

Je vous laisse le soin de le placer où vous le voulez bien!

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