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Qu en pensez vous ?
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Qu en pensez vous ?
par Marina Pratali Jeu 6 Oct 2011 - 15:49
Bonjour Messieurs,
J'aurai souhaité connaitre un bon vin à prendre( vos suggestions) , pour une fin de réunion d'affaire, sans que cela soit trop $$$ et trop bling bling, en d autres mots trop n importe quoi !
j'avais pensé à un vin italien ( Valpoliccella 2006) ??
J'aurai souhaité connaitre un bon vin à prendre( vos suggestions) , pour une fin de réunion d'affaire, sans que cela soit trop $$$ et trop bling bling, en d autres mots trop n importe quoi !
j'avais pensé à un vin italien ( Valpoliccella 2006) ??
Marina Pratali- Messages : 7
Date d'inscription : 05/10/2011
Age : 49
Localisation : FRANCE
Invité- Invité
Marina Pratali- Messages : 7
Date d'inscription : 05/10/2011
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Localisation : FRANCE
Re: Qu en pensez vous ?
par Invité Jeu 6 Oct 2011 - 16:20
Le valpo est souvent très facile à boire seule (...fin de réunion d'affaire) mais cette DOC atteint rarement 40 euros en général. Un bon vin facile à boire et à apprécier sans accompagnement (un verre par personne par exemple) pour ce prix et avec mes préférence bien sur serait peut-être un Gevrey-Chambertin village (voir Sérafin et fils par exemple). Vous êtes en France alors le meilleur rapport qualité/prix serait un bon bourguignon.
Bref, beaucoup d'options et, un valpo fait effectivement pas trop bling bling et demeure un excellent choix.
Bref, beaucoup d'options et, un valpo fait effectivement pas trop bling bling et demeure un excellent choix.
Dernière édition par Eric Laurence le Jeu 6 Oct 2011 - 16:21, édité 1 fois (Raison : Ajout)
Invité- Invité
Re: Qu en pensez vous ?
par Marina Pratali Jeu 6 Oct 2011 - 16:38
Merci à vous
Je viens de passer commande pour un valpo
et un vin blanc pétillant tjrs marque Italienne ( suis a l'essai, envie de voir différent vin étrangé) , d'habitude , jsuis bordeaux, ou cote de Provence
Je suis de la région du Var( La Seyne sur mer) petite ville à coté de bon et beau château bien noble qui ont parfois une chance de faire de bonne année niveau raisin, pour un vin qui peut se déguster savoureusement
Je vous dirais ....
Je viens de passer commande pour un valpo
et un vin blanc pétillant tjrs marque Italienne ( suis a l'essai, envie de voir différent vin étrangé) , d'habitude , jsuis bordeaux, ou cote de Provence Je suis de la région du Var( La Seyne sur mer) petite ville à coté de bon et beau château bien noble qui ont parfois une chance de faire de bonne année niveau raisin, pour un vin qui peut se déguster savoureusement
Je vous dirais ....
Marina Pratali- Messages : 7
Date d'inscription : 05/10/2011
Age : 49
Localisation : FRANCE
Re: Qu en pensez vous ?
par Patrick Essa Jeu 6 Oct 2011 - 16:43
Les vins les plus glissants et frais sont à rechercher dans le val de Loire et en Bourgogne. Vous trouverez pour moins de 25 euros d'excellents Chinon de Philippe Phillippe Alliet ou Saumur- Chamigny de Stephane Guiberteau. En Bourgogne pensez aux 2009 splendides de la Côte Chalonnaise: Jacqueson, De bavelaere,Masse. Et pendant que j'y suis tentez votre chance à Santenay au chàteau de la Crée, la petite oenologue qui s'en occupe à un talent fou!
Patrick Essa- Messages : 1185
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 62
Localisation : Meursault -
Re: Qu en pensez vous ?
par Michel Therrien Jeu 6 Oct 2011 - 19:01
Bienvenue Marina Pratali.
Vous êtes tout près de l'Italie, alors un vin de la Toscane!
J'essayerais de mettre la main sur un Chianti Classico comme le Castello di Fonterutoli ou le Castello di Brolio ou le Querciabella ou le Poggio Rosso. Tous des vins qui feront "différents" pour vos amis français. À rechercher pour le plaisir les millésimes 2005 ou 2007 et pour la garde ceux des millésimes 2004 et 2006. Si jamais vous pouvez avoir un 2001......plaisir garanti! Au Québec, ces vins valent environ 40-50$ et donc trouvable chez vous à moins de 30 euros j'ose penser.
Vous êtes tout près de l'Italie, alors un vin de la Toscane!
J'essayerais de mettre la main sur un Chianti Classico comme le Castello di Fonterutoli ou le Castello di Brolio ou le Querciabella ou le Poggio Rosso. Tous des vins qui feront "différents" pour vos amis français. À rechercher pour le plaisir les millésimes 2005 ou 2007 et pour la garde ceux des millésimes 2004 et 2006. Si jamais vous pouvez avoir un 2001......plaisir garanti! Au Québec, ces vins valent environ 40-50$ et donc trouvable chez vous à moins de 30 euros j'ose penser.
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 10010
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 61
Localisation : Joliette
Re: Qu en pensez vous ?
par Invité Ven 7 Oct 2011 - 9:29
Marina!
Bien content de te voir ici! 
Comme Michel le souligne, 2001 serait bien mais... je doute que tu puisses trouver de bons italiens dans ton coin. Au super marché où nous avons fait les courses, ai vu qq 2001 mais sur des crus à Bordeaux. J'imagine que l'inventaire change pas mal de semaine en semaine. Le mieux, si tu veux, c'est de repérer quelques flacons et nous revenir avec une liste. Persuadé qu'on te donnera de bons conseils ici!
Bises froides du Québec!
Bien content de te voir ici!
Comme Michel le souligne, 2001 serait bien mais... je doute que tu puisses trouver de bons italiens dans ton coin. Au super marché où nous avons fait les courses, ai vu qq 2001 mais sur des crus à Bordeaux. J'imagine que l'inventaire change pas mal de semaine en semaine. Le mieux, si tu veux, c'est de repérer quelques flacons et nous revenir avec une liste. Persuadé qu'on te donnera de bons conseils ici!
Bises froides du Québec!
Invité- Invité
Re: Qu en pensez vous ?
par Marina Pratali Ven 7 Oct 2011 - 10:35
Je savais bien que si je voulais être bien conseillé , il fallait que je suive un peu ton chemin , sachant ce que tu m'avais expliqué en ce mois de juin 11, et viii!!!
J'ai commandé via internet pour un vin d'italie, j ai choisi Amore della Valpolicella 2006 ( je vs dirai un peu, si je peux oser vs renseigner moi aussi , sans prétendre votre niveau) et aussi un PROSECCO ( petit vin blanc pétillant) 
Chercher l'intru
Bises à Toi aussi , et bonjour à vs tous de l'été indien que nous avons en France!!
J'ai commandé via internet pour un vin d'italie, j ai choisi Amore della Valpolicella 2006 ( je vs dirai un peu, si je peux oser vs renseigner moi aussi , sans prétendre votre niveau
) et aussi un PROSECCO ( petit vin blanc pétillant) Chercher l'intru
Bises à Toi aussi , et bonjour à vs tous de l'été indien que nous avons en France!!
Marina Pratali- Messages : 7
Date d'inscription : 05/10/2011
Age : 49
Localisation : FRANCE
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