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Un drame qui en cache un autre

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Jeu 21 Juil 2011 - 17:57

Le fait de ne plus avoir accès aux meilleurs crus du Bordelais masque souvent la dure réalité des plus petites propriétés sises dans des appellations moins prestigieuses: http://www.cyberpresse.ca/vins/201107/21/01-4419846-bordeaux-derriere-les-grands-crus-la-crise.php?utm_categorieinterne=trafficdrivers&utm_contenuinterne=cyberpresse_B2_vins_1508967_accueil_POS1

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Message par Olivier Collin Ven 22 Juil 2011 - 0:38


Imagine donc un petit vigneron languedocien ou cadurcien... Certes une dure réalité comme tu le mentionnes, mais de là à parler de "crever de faim" comme dans cet article, il y a une marge.

Ne serait-ce qu'en tant que propriétaire terrien qui peut léger à ses enfants une petite fortune, on est vraiment à des années lumières du SMIC, de la précarité d'emploi ou de stages non-rémunérés aujourd'hui assez communs en France.

Bordeaux bénéficie d'une image historique impeccable, qui a souvent fait vendre plus cher qu'ailleurs sur la base de la provenance. Alors que les châteaux prestigieux vendent à prix d'or, il faut aujourd'hui se demander quelle est la juste valeur des vins produits sur les terroirs moins recherchés .

Puisque les français boivent de moins en moins de vin (c'est très marqué quand on compare les 50 ans et +, les 25-30 ans et les 18-25 ans quant aux habitudes face au vin), combien faut-il de petits vins sur le marché?

Il faudra peut-être un jour accepter que certains pays sont mieux placés pour offrir un petit vin quotidien sympathique.
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