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Semaine du 11 mars 2018

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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Francois Fontaine le Mer 25 Avr 2018 - 18:08

Mario Vaillancourt a écrit:Super ces CR Yves, très apprécié, merci.
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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Yves Martineau le Ven 27 Avr 2018 - 7:38

DOMAINE MICHEL LAFARGE AUX GRANDS JOURS DE BOURGOGNE - (3/13/2018)



  • 2016 Domaine Michel Lafarge Bourgogne - France, Burgundy, Bourgogne

    Aux GJB
    Très joli fruit, c'est rond, léger et délicieux.

  • 2016 Domaine Michel Lafarge Volnay - France, Burgundy, Côte de Beaune, Volnay

    Aux GJB
    Un vin minéral, précis, fin, élégant et fruité. 90 pts (90 points)

  • 2016 Domaine Michel Lafarge Volnay 1er Cru Clos du Château des Ducs - France, Burgundy, Côte de Beaune, Volnay 1er Cru

    Aux GJB.
    Toute l'élégance volnaysienne exprimée en une gorgée de nectar. Un vin aérien, racé, frais, simplement magnifique! 94 pts (94 points)


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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Yves Martineau le Ven 27 Avr 2018 - 7:49

Lorsque nous sommes passés en toute fin de journée, il ne restait que deux vins à la charmante Ghislaine, mais ils valaient le détour.

Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 2016
Un beau Chambolle frais, de bonne concentration, épicé et juteux. Excellent.

Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2016
Ghislaine Barthod a perdu 70% de la récolte sur les Cras, en 2016.
Ce qui reste offre un beau nez épicé, un jus concentré. très belle matière, tannique avec une belle minéralité. Il sera superbe. 92+ pts

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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Alexandre Trudel le Ven 27 Avr 2018 - 19:47

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2006
Une bouteille qui a moyennement bien vieilli : le nez est très axé sur le tertiaire, des notes de champignons et de guenille mouillée. La bouche est marquée par un fruit encore présent mais passablement affadi et des tannins toujours asséchants. La manque d'acidité de ce vin moderne axé sur l'extraction ne peut assurer une longue garde je pense. Je comprends maintenant ceux qui disent que c'est un vin construit pour impressionner en jeunesse, mais qui risque de s'effondrer vite une fois son fruit disparu. Encore assez plaisant, mais il ne faut pas attendre très longtemps! Je ne rachèterai plus. 90-

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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Frederick Blais le Ven 27 Avr 2018 - 21:46

Je suis sur le même avis Alex... même si certains continuent de dire qu'ils aiment comment le vin évolue. Ce n'est définitivement pas ce que je recherche dans un vin.
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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Stéphanie Chénier le Sam 28 Avr 2018 - 7:50

Yves Martineau a écrit:Lorsque nous sommes passés en toute fin de journée, il ne restait que deux vins à la charmante Ghislaine, mais ils valaient le détour.

Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 2016
Un beau Chambolle frais, de bonne concentration, épicé et juteux. Excellent.

Domaine Ghislaine Barthod Chambolle-Musigny 1er Cru Les Cras 2016
Ghislaine Barthod a perdu 70% de la récolte sur les Cras, en 2016.
Ce qui reste offre un beau nez épicé, un jus concentré. très belle matière, tannique avec une belle minéralité. Il sera superbe. 92+ pts


Wow: c'est généreux de sa part d'en offrir aux GJB si elle en a perdu autant!

En passant, merci beaucoup Yves pour tes CR des GJB. Un véritable marathon, non?
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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Yves Martineau le Sam 28 Avr 2018 - 9:10

Oui un marathon, en effet, moins la souffrance!

Mais il faut vraiment être geek Laughing
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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Yves Martineau le Sam 28 Avr 2018 - 11:15

DOMAINE AMIOT-SERVELLE AUX GRANDS JOURS DE BOURGOGNE 2018 - (3/16/2018)



  • 2016 Domaine Amiot-Servelle Morey St. Denis - France, Burgundy, Côte de Nuits, Morey St. Denis

    Joli vin parfumé, digeste, les tanins sont présents mais soyeux. Un style charmeur. 89-90 pts (90 points)

  • 2016 Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny - France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny

    Tannique, concentré, mais fin. 89 pts (89 points)

  • 2016 Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes - France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru

    Tannins proéminents, avec un beau fruit derrière. Trop jeune, mais un bon potentiel. 90+ (90 points)

  • 2016 Domaine Amiot-Servelle Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses - France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru

    Un peu massif à ce stade, avec des tanins fermes. Beau fruit et un style racé. 92+ pts (92 points)


De bons vins certes, mais avec la hausse de prix considérable récente, je décroche... Sad


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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Yves Martineau le Dim 6 Mai 2018 - 9:08

LES VINS DE ROSSIGNOL TRAPET AUX GRANDS JOURS DE BOURGOGNE -  (3/16/2018)



  • 2016 Domaine Rossignol Trapet Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle - France, Burgundy, Côte de Nuits, Gevrey-Chambertin 1er Cru

    Voici un vin au beau nez floral, avec une bouche réglissée, élégante. C'est frais et agréable, il lui manque peut-être un peu de profondeur, vu la réputation de ce cru. 91 pts (91 points)

  • 2016 Domaine Rossignol Trapet Latricières-Chambertin - France, Burgundy, Côte de Nuits, Latricières-Chambertin Grand Cru

    Wow! Quel nez magnifique! Floral (roses), petits fruits (fraises des champs). Les tanins sont soyeux et, bien que ce soit un vin à attendre, il est déjà si charmeur. Un vin de finesse et parfums. 93+ pts (93 points)

  • 2016 Domaine Rossignol Trapet Chapelle-Chambertin - France, Burgundy, Côte de Nuits, Chapelle-Chambertin Grand Cru

    Superbe nez floral. Tout comme le Latricière, c’est un vin d’élégance, de parfums et de finesse. Envoûtant, il illustre bien les vertus du millésime. Un pur délice. 93+ pts

    Difficile de trouver un favori parmi ces deux beaux grands crus. (93 points)

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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Yves Martineau le Sam 19 Mai 2018 - 16:36

DOMAINE FELLETIG AUX GRANDS JOURS DE BOURGOGNE 2018 - (3/16/2018)


Un domaine importé par les Bourguignols, que je n'avais pas encore eu la chance de goûter.



  • 2016 Domaine Felettig Bourgogne Rouge - France, Burgundy, Bourgogne

    Joli vin rond, épicé, simple, mais agréable. Bonne entrée de gamme. 87 pts (87 points)

  • 2016 Domaine Felettig Chambolle-Musigny Vieilles Vignes - France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny

    On monte évidemment de plusieurs crans. Un joli fruit bien mûr, des tanins présents, mais fins. Délicieux. 89-90 pts (90 points)

  • 2016 Domaine Felettig Chambolle-Musigny Clos du Village - France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny

    Beaucoup de finesse, il montre l’élégance classique, parfumée et féminine de l’appellation, avec un beau fruit rouge. 90-91 pts (90 points)

  • 2016 Domaine Felettig Chambolle-Musigny 1er Cru Les Lavrottes - France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru

    Je n’ai noté que quelques mots furtivement dans le chaos habituel des fins de salons: « calcaire (sans doute le sol!) fruit gourmand, bouche élégante, superbe, 92 ». Bref beaucoup aimé mais pressé par le temps ou les voisins, pas pu disserter plus longuement! (92 points)

  • 2016 Domaine Felettig Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées - France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru

    40-45 % vendange entière. Très beau Chambolle élégant, fin, c’est serré voire fermé, mais prometteur.

  • 2016 Domaine Felettig Chambolle-Musigny 1er Cru Les Carrières - France, Burgundy, Côte de Nuits, Chambolle-Musigny 1er Cru

    100% vendange entière.
    Superbe nez floral, de sous-bois, avec des petits fruits rouges. Très frais, très tannique aussi, mais sans perdre le charme féminin classique voire emblématique de la commune. Superbe. Mon préféré. 92-93 pts (92 points)


Une belle gamme de vins, chaque cuvée était bien distincte des autres, avec toutefois des traits communs sur la fraicheur et une belle expression du fruit, souvent une bonne trame tannique pour la garde. Une belle découverte.


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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Yves Martineau le Lun 21 Mai 2018 - 11:13

DOMAINE TEMPIER AU SALON DES TONTONS TRINQUEURS - Domaine Chantale Lescure, Nuits Saint-Georges. (3/14/2018)



  • 2016 Domaine Tempier Bandol Blanc - France, Provence, Bandol

    Un bon blanc rond, frais et parfumé.

  • 2016 Domaine Tempier Bandol Rosé - France, Provence, Bandol

    Un autre vin qui joue la carte de la fraicheur, c'est parfumé, assez élégant. Joli.

  • 2015 Domaine Tempier Bandol - France, Provence, Bandol

    Un bandol droit, mûr, c'est bien, mais dans une semaine de pinot, ça parait pas mal moins charmeur! 88 pts (88 points)

  • 2015 Domaine Tempier Bandol La Tourtine - France, Provence, Bandol

    Un superbe nez de fruit noir. Il est largement supérieur à la cuvée régulière. Bouche fraiche, élégante et virile à la fois. Superbe vin! 93+ pts (93 points)

  • 2015 Domaine Tempier Bandol La Migoua - France, Provence, Bandol

    Un nez plus animal, très mouvèdre. Bouche bien tannique, beaucoup moins aimable que Tourtine à ce stade. L'équilibre et le potentiel y sont. 92+ pts (92 points)

  • 2011 Domaine Tempier Bandol - France, Provence, Bandol

    Un vin austère, intéressant et agréable quand même. Encore jeune mais un peu assagi.


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Re: Semaine du 11 mars 2018

Message par Michel Therrien le Mar 22 Mai 2018 - 7:53

Merci Yves pour tes multiples CRs de dégustation....tout un travail.
Faudra faire attention à tes pouces et ta région cervicale à force d'écrire sur ton cellulaire.

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Re: Semaine du 11 mars 2018

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