Cave à vins passive

J'ai une cave passive isolée avec une exposition parfaite nord-Est et elle est sous une partie du terrain sur-élevée avec plate bandes, arbustes, etc... Et malgré les ados et jeunes adultes qui ont leur chambre au sous- sol et qui y sont constamment, bref, le sous- sol servant beaucoup chez nous avec tout ce que cela implique au niveau chauffage plus haut l'hiver et tout, la cave se maintient à jamais plus que 16 degrés l'été et jamais sous 12 degrés l'hiver avec une humidité entre 65-70%. La clé est que lea fluctuations ne sont pas soudaines.

Autre fait cocasse et connu en fait, j'ai 2 thermometres dans la cave, un au sol et un très haut et il ya 1-2 degrés de différence entre les deux parfois, beaucoup plus frais au sol, donc les plus longues gardes en bas!

À quoi ressemblent vos température avec cette chaleur? Je travail actuellement sur ma prochaine maison et je pense que la cave passive sera mon choix plutôt que de payer pour un compresseur

Quelle sont vos orientation ? Je prévois mettre la mienne nord ouest

Orientation nord-ouest. 16 à 16.5 degrés ces temps-ci.

4 thermomètres dans ma cave passive, exposée nord-nord-est.
15,2-15,4-15,7-15,8 °C.

Orientation Nord-Ouest.

Cette semaine je suis à 18 degrés. L'hiver au plus bas je suis à 7 degrés.
C'est pas optimal, mais je m'assume

Un mois plus tard....
16,2 - 16,3 - 16,5 - 16,5

Très convenable avec l'été chaud et splendide que nous avons eu.