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Résolutions vinicoles année 2019

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Résolutions vinicoles année 2019

Message par Michel Therrien le Mer 26 Déc 2018 - 14:21

J'en ai grandement besoin!
Aucune résolution en 2017 ni en 2018. Donc pas d'échec.
Lorsque je constate mon volume d'achats 2018 via Cellar Tracker, je ressens un malaise....
Il me faut en acheter moins, tout simplement.

°1 Acheter moins.....baisse de 20%.

°2 Organiser des "Dreamers" par pays ou région.

°3 Continuer les dégustations / repas les vendredis midi avec thématique GVDMQS...(demandez à Yves....)

°4 Acheter des vins siciliens de l'Etna surtout.

°5 Recommencer l'achat de vins ligériens autre que ceux de Sancerre.

°6 Acheter autre chose que du chardonnay en blanc.

°7 Quelques Paulée via le forum.

°8 Recommencer les dégustations des communes bourguignonnes.

°9 Initier des dégustations mensuelles sur La Paulée en Ligne.....un peu comme Stéphanie et Alain pour Volnay....

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Re: Résolutions vinicoles année 2019

Message par Stéphanie Chénier le Lun 31 Déc 2018 - 18:44

Michel Therrien a écrit:J'en ai grandement besoin!
Aucune résolution en 2017 ni en 2018. Donc pas d'échec.
Lorsque je constate mon volume d'achats 2018 via Cellar Tracker, je ressens un malaise....
Il me faut en acheter moins, tout simplement.

°1 Acheter moins.....baisse de 20%.

°2 Organiser des "Dreamers" par pays ou région.

°3 Continuer les dégustations / repas les vendredis midi avec thématique GVDMQS...(demandez à Yves....)

°4 Acheter des vins siciliens de l'Etna surtout.

°5 Recommencer l'achat de vins ligériens autre que ceux de Sancerre.

°6 Acheter autre chose que du chardonnay en blanc.

°7 Quelques Paulée via le forum.

°8 Recommencer les dégustations des communes bourguignonnes.

°9 Initier des dégustations mensuelles sur La Paulée en Ligne.....un peu comme Stéphanie et Alain pour Volnay....

Merci Michel.
Tu facilites mes résolutions pour 2019: participer à tes idées de dégustations!

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