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Joyeux "Chardonnay Day"!
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Joyeux "Chardonnay Day"!
par Stéphanie Chénier Jeu 24 Mai 2018 - 13:05
https://www.vins-bourgogne.fr/actualites/nos-actualites/rendez-vous/chardonnay-day-3eme-edition-edition-2018,2501,9370.html?&args=Y29tcF9pZD0xODU1JmFjdGlvbj12aWV3JmlkPTIwMDIwJnw%3D
On boit quoi ce soir?
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Stéphanie Chénier- Messages : 2260
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Re: Joyeux "Chardonnay Day"!
par Michel Therrien Jeu 24 Mai 2018 - 13:25
Une tonne de sancerre avant-hier.....le chardo sera pour demain midi!
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9903
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Joyeux "Chardonnay Day"!
par Pierre Beauregard Jeu 24 Mai 2018 - 15:55
Michel Therrien a écrit:Une tonne de sancerre avant-hier.....le chardo sera pour demain midi!
Tels que ?
Pierre Beauregard- Messages : 3048
Date d'inscription : 03/06/2009
Re: Joyeux "Chardonnay Day"!
par Michel Therrien Jeu 24 Mai 2018 - 16:25
Pierre Beauregard a écrit:Michel Therrien a écrit:Une tonne de sancerre avant-hier.....le chardo sera pour demain midi!
Tels que ?
J'essayerai de faire un CR dans Club de Joliette mais Boulay, les deux cousins Cotat, Pinard, Mellot.....sur 2014 et 2012.....9 vins en tout.
Boulay et Mellot c'est bon en ta en semi aveugle!
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WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9903
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Joyeux "Chardonnay Day"!
par Stéphanie Chénier Ven 25 Mai 2018 - 13:04
Pour ma part, j'ai fêté avec un Meursault 1er Genevrières 2012 de Latour Giraud.
Encore pas mal réduit, s'améliore un peu avec l'aération mais peu complexe.
J'ai de la difficulté avec mes chardonnays bourguignons 2012 - ils semblent être fermés à double tour depuis quelques années. Les 2010, 2011, 2013, 2014 et 2015 se boivent tous mieux à mon avis. Avez-vous les mêmes constatations avec le millésime 2012?
Encore pas mal réduit, s'améliore un peu avec l'aération mais peu complexe.
J'ai de la difficulté avec mes chardonnays bourguignons 2012 - ils semblent être fermés à double tour depuis quelques années. Les 2010, 2011, 2013, 2014 et 2015 se boivent tous mieux à mon avis. Avez-vous les mêmes constatations avec le millésime 2012?
Stéphanie Chénier- Messages : 2260
Date d'inscription : 26/04/2014
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