Le top gambler acheté en 2015

J'aimerais connaître le nom d'une bouteille que vous avez achetée cette année. Un peu secrète, vous êtes gêné de la nommer, camouflée parmi votre collection de grandes bouteilles. Vous devez avoir des espoirs de faire un grand chelem dans quelques années et impressionner vos amis connaisseurs dans une Paulée future.

On a tous le côté un peu "gambler" quand on achète ce genre de bouteille (pas achetée par votre papa ou maman, ou un cadeau). Je veux savoir sur quelle bouteille vous avez parié en 2015 et qui rencontre les caractéristiques énumérées plus haut (secrète, gêné, camouflée)? LA PERLE RARE QUE TOUT LE MONDE DIRA... J'AURAIS DÛ!

Moi, je commence le bal avec un Lynch-Bages 1982.

Sujet fort intéressant JC, mais ma réponse ne le sera pas.

2015 fut pour moi une année d'achat de valeurs sûres, surtout en raison de la flambée des prix...

Si tu m'amais posé la question en 2014 ou avant...

Alors Ian, as-tu une bouteille achetée dans les dernières années et que tu sens avoir parié/risqué/osé un peu?

Domaine Trapet (Jean et Jean-Louis) Chambertin 2012

Jean-Charles Marin a écrit:Alors Ian, as-tu une bouteille achetée dans les dernières années et que tu sens avoir parié/risqué/osé un peu?

Cros Parantoux 1987 de Jayer

http://lefrancbuveur.com/dans-mon-verre/bouteille-pas-les-autres/

Yves Martineau a écrit:Domaine Trapet (Jean et Jean-Louis) Chambertin 2012

Bah ça alors !!! En combien d'exemplaires ?
T'es pas dispo le 15 ? re

Mais Jayer et Lynch Bages sont vraiment des "gambles"? Je croyais que la question visait plutôt des vins moins connus qui deviendront éventuellement plus recherchés.

Ludwig Desjardins a écrit:Mais Jayer et Lynch Bages sont vraiment des "gambles"? Je croyais que la question visait plutôt des vins moins connus qui deviendront éventuellement plus recherchés.

Châteauneuf-du-Pape, Domaine de la Biscarelle 2013

Ludwig Desjardins a écrit:Mais Jayer et Lynch Bages sont vraiment des "gambles"? Je croyais que la question visait plutôt des vins moins connus qui deviendront éventuellement plus recherchés.

On peut discuter des 2:
1. Des vins moins connus qui pourraient s'avérer être exceptionnels et plus en demande un jour;
2. Des bombes connues mais qu'on se sent gêné d'avoir osé acheter (en raison du prix, ou même en raison des opinions critiques qui circulent à son sujet).

Pour la question 1, je vais vous répondre dans une semaine (on fait une Paulée pour notre club et je veux la faire déguster à l'aveugle).

Château Simard ??

PhilippeGingras a écrit:Château Simard ??

Ah oui il faudrait savoir quelle est l'histoire dessous ça, combien de bateaux entiers de Château Simard la SAQ a achetés et pourquoi??

Il doit y avoir un Simard dans les acheteurs de la SAQ qui s'est fait convaincre par un lointain cousin...Il me semble que ça fait 2 ou 3 ans qu'ils sont en liquidation, du jamais vu!

Il s'agit d'un gamble effectué par la SAQ il y a quelques années ..

Voir ici pour l'explication de la SAQ : http://blogue.saq.com/cellier/la-petite-histoire-du-chateau-simard/

Voir ici pour une explication moins "fanfreluchesque" : http://lesommelierfou.com/2015/01/10/les-ptits-simard-chateau-hot-potato/

L'explication de Nadia Fournier : http://www.fouduvin.ca/forum/viewtopic.php?t=27639#p319110

Et le résumé que j'en faisais il y a quelque temps :

- L'ancien proprio faisait de la piquette et la stockait en espérant qu'elle s'améliore.
- Le nouveau proprio a usé de ses contacts pour faire reclasser le château en Grand cru.
- Il est resté pris avec des tonnes et des tonnes de piquette - à liquider au plus vite afin de pouvoir faire oublier le passé médiocre du domaine.

Quant à pourquoi la SAQ se retrouve avec des tonnes de caisses , c'est qu'elle a fait le gamble qu'elle pourrait écouler ces vins en Chine avec Twist, en a acheté des tonnes, mais que ça a floppé.



André

Quelques vins pour surprendre dans les prochaines années.....

2012 Tenuta delle Terre Nere Etna Prephylloxera La Vigna di Don Peppino

1998-2000-2004 et 2005 Château Bel Air-Marquis d'Aligre

2011 Leeuwin Estate Chardonnay Art Series

Les Irancy 2012 de Vini Viti Vinci

2010 Le Clos du Caillou Châteauneuf-du-Pape Reserve le Clos du Caillou

Wow André, merci! On a rarement répondu aussi vite et complètement à une de mes questions!!

J'ignorais que ça avait fait autant jaser, mais c'est avec raison.

« L’expertise d’Ausone à prix raisonnable »....ça c'est une perle!

tellement plein de *****, Vauthier devient proprio en.....2008!

50 000 caisses, 600 000 bouteilles!....

J'avais entendu parler de ça... la SAQ s'est vraiment fait avoir!

De mon côté, j'ai acheté cette année 3 cuvées différentes de grands pinots de l'Australie. C'est un peu gênant à admettre. Et ils sont délicieux.

Julien Martel a écrit:De mon côté, j'ai acheté cette année 3 cuvées différentes de grands pinots de l'Australie. C'est un peu gênant à admettre. Et ils sont délicieux.

Pas pour le reste de monde, mais pour toi Julien, oui c'est très gênant!

Je vois pas beaucoup d'amateurs ici mettre des bidoux sur des vins australiens! À part peut-être les Mousquetaires du Rhône (Ludwig/Yves/Olivier) - et même là! Qui sur LPEL a mis plus de 500$ en vin de l'Australie en 2015?

Julien Martel a écrit:De mon côté, j'ai acheté cette année 3 cuvées différentes de grands pinots de l'Australie. C'est un peu gênant à admettre. Et ils sont délicieux.

Kooyong?

Julien Martel a écrit:De mon côté, j'ai acheté cette année 3 cuvées différentes de grands pinots de l'Australie. C'est un peu gênant à admettre. Et ils sont délicieux.

Julien Martel a écrit:Qui sur LPEL a mis plus de 500$ en vin de l'Australie en 2015?

OK. Après ton premier post, c'était gênant. Après le second, c'est carrément embarrassant !!

 

André

Julien Martel a écrit:Je vois pas beaucoup d'amateurs ici mettre des bidoux sur des vins australiens! À part peut-être les Mousquetaires du Rhône (Ludwig/Yves/Olivier) - et même là! Qui sur LPEL a mis plus de 500$ en vin de l'Australie en 2015?

500$ depuis 2007 de mon côté, c'est peu!

Ce qui exclut quelques vins achetés pour boire dans l'immédiat et les dégustations.

Julien Martel a écrit:De mon côté, j'ai acheté cette année 3 cuvées différentes de grands pinots de l'Australie. C'est un peu gênant à admettre. Et ils sont délicieux.

Si tu gardes l'info pour toi, c'est difficile pour nous d'explorer....