Verticale Dominus: 20 novembre 2015

Bonjour à tous,

Je travaille actuellement sur une verticale de Dominus.

6 à 8 personnes
6 à 10 millésimes et +

Prévue pour le 06 ou 20 novembre.

2002 en descendant

Nous avons actuellement les millésimes suivants: 95-96-99 avec des participants fournisseurs.

Il y a en banque le millésime 97 qui pourrait servir à alimenter un participant sans bouteilles ($$$).

S'il y a des intéressé avec bouteilles/millésimes recherchés (en priorité), proposez-vous avec votre vin.

Bienvenu à tous et toutes !

PS: Novembre vous semblera loin, mais il y a beaucoup de dégustations de planifiées d'ici là !

Yvan J.

Yvan J. Grisé: 1995
Yves Martineau: 1996
Jonathan Marquis: 1999
Jean-Guy Malette: 2001
Benoit Duhamel: 1986
Vietque Vodignard: 1983
Michel Dunberry: 2002
Francois Fontaine: 1997

Réservistes:

Je serais prêt à payer alors me mettre comme réserviste.

Réserviste avec des $$$ car j'en ai aucun en cave!

J'ai le 2002 si jamais.....

Interessé avec bouteille... 1986 ?

Michel Therrien a écrit:J'ai le 2002 si jamais.....

Michel,

Je suis venu à un cheveu d'inclure 2002. C'était mon idée de départ. 2002 étant un très bon millésime.

Alors, je suis prêt à t'accueillir avec ce millésime.

Partant $$$

Intéressé avec le Dominus 1983

Vietque Vodignard a écrit:Intéressé avec le Dominus 1983

comme je disais, impressionnant la qualité de la participation et des dégustations qui se mettent en place en quelques heures!

Vietque Vodignard a écrit:Intéressé avec le Dominus 1983

Ayoye ! Je ne l'attendais pas celle-là ! Tout comme le 86 d'ailleurs !

Cela me donne l'impulsion pour pousser plus loin ma recherche de millésimes additionnels. Quand on a la chance de recevoir de cette communauté d'aussi belles offrandes, il faut tout faire pour élargir l'éventail des vins présentés pour rendre l'expérience la plus enrichissante possible.

Je ferai quelques recherches spécifiques pour d'autres millésimes et je vous reviendrai pour évaluer la possibilité de partager à 8.

PS: J'ai le 1997 en cave que je garde pour un éventuel réserviste mais qui sera de toute évidence inséré dans le lineup.

Vietque Vodignard a écrit:Intéressé avec le Dominus 1983

Je vous rappelle que le 83 est le 1er millésime Dominus ! On est privilégié !!

Bonjour,

Bon, comme les participants se sont inscrits en sachant au départ que cette dégustation se ferait le 6 ou le 20 novembre, cette dernière date est choisie pour cette verticale qui sera des plus intéressantes.

Le lieu de la dégustation vous sera annoncé d'ici quelques semaines, mais je pencherais vraisemblablement pour la faire chez moi. Un traiteur sera mis à l'épreuve pour nous concocter des plats dignes des vins !

Si cette option est choisie, je vous reviendrai avec le montant par tête de pipe.

À bientôt !

Yvan J. Grisé a écrit:Bonjour,

Bon, comme les participants se sont inscrits en sachant au départ que cette dégustation se ferait le 6 ou le 20 novembre, cette dernière date est choisie pour cette verticale qui sera des plus intéressantes.

Le lieu de la dégustation vous sera annoncé d'ici quelques semaines, mais je pencherais vraisemblablement pour la faire chez moi. Un traiteur sera mis à l'épreuve pour nous concocter des plats dignes des vins !

Si cette option est choisie, je vous reviendrai avec le montant par tête de pipe.

À bientôt !

Super, merci Yvan.

Yvan J. Grisé a écrit:Bonjour,

Bon, comme les participants se sont inscrits en sachant au départ que cette dégustation se ferait le 6 ou le 20 novembre, cette dernière date est choisie pour cette verticale qui sera des plus intéressantes.

Salut Yvan,
Désolé mais impossible pour moi le vendredi 20 novembre.
Si la date change, fais-moi signe.

Philippe, je peux te refiler le 1997 si tu es intéressé ! En PM !

Philippe IN avec le 1997

Yvan, je tiens à féliciter tes nombreuses initiatives de dégustations.  Tu fais bouger pas mal les gens sur LPEL ces temps-ci!

Stéphanie Chénier a écrit:Yvan, je tiens à féliciter tes nombreuses initiatives de dégustations.  Tu fais bouger pas mal les gens sur LPEL ces temps-ci!

Merci Stéphanie !

Espérons que nous aurons l'occasion de vous avoir à notre table pour l'une d'entre elles un de ces jours !

Je dois me désister de la dégustation.
Je déménage le 21 novembre dans la nouvelle maison.
Désolé des inconvénients.

OK Philippe,

Patrick IN avec le 1997 !

Bonjour à tous,

La dégustation aura lieu au resto Chez Christophe à 19H00 au salon du 2e. Chacun pourra préparer sa bouteille avant d'arriver.

Au plaisir !

Bonjour,

Nous avons un désistement. 1 place de libre selon les prescriptions énoncées en page 1.

Si la place est toujours libre, je suis partant avec le 2002

Michel Dunberry a écrit:Si la place est toujours libre, je suis partant avec le 2002

Tu es inscrit Michel !

Bonjour à tous !

J'ai eu un désistement pour cette verticale qui se tiendra vendredi le 20 novembre.

Un 1997 est disponible pour celui ou celle qui serait intéressé à assumer le coût de la bouteille. En PM SVP !

Merci !