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Dégustation commune de Volnay le 16 Décembre

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Dégustation commune de Volnay le 16 Décembre Empty Dégustation commune de Volnay le 16 Décembre

Message par Mario Vaillancourt le Dim 14 Nov 2010 - 20:13

Bonjour à tous,

Dans le but de poursuivre les dégustations sur les différentes communes Bourguignones, c'est au tour de Volnay et à mon tour d'organiser cette dégustation qui aura lieu le Jeudi 16 Décembre. Voici les détails:

Date: Jeudi 16 Décembre 19h00

Endroit: Chez moi à Blainville

Type d'offrandes: Volnay 1er cru 2005 ou 2002.

Nombre de personnes: 12 maximum

Bulles à l'apéro,vin de bienvenue, fromages et patés seront offerts à la fin de soirée.

Liste des participants confirmés:

Mario Vaillancourt: Volnay 1er cru, Clos des 60 Ouvrées 2005, Domaine de la Pousse d'Or
Michel Therrien: Volnay 1er cru, Les Angles 2005, Lucien Boillot et
Natacha Vanasse Volnay 1er cru, Les Santenots 2005, Domaine Rebourgeon-Mure
Michel Therrien (via Patrick. Essa): Volnay 1er cru, Santenots 2005, domaine Buisson-Charles
Pierre Séguin: Volnay 1er cru, Santenots-du-millieu 2005, Comtes Lafon
Michel Dunberry: Volnay 1er cru, Taillepieds 2005, Marquis d'Angerville
Vincent Messier-Lemoyne: Volnay 1er cru, Clos des Chênes 2005, Delagrange
Alex Bélanger: Volnay 1er cru, Brouillard 2005, De Montille
Olivier Collin: Volnay 1er cru, Champans 2005, Marquis d'Angerville
Julien Martel: Volnay 1er cru, Clos des Ducs 2005, Marquis d'Angerville
Alexandre Deslauriers: Volnay 1er cru, Champans 2005, Comtes Lafon
Frédéric Vadeboncoeur: Volnay 1er cru, Caillerets Ancienne cuvée Carnot 2005, Bouchard Père
Martin Letarte: Volnay 1er cru, Bousse d'Or 2005, domaine de la POusse d'Or

Liste d'attente:

Nous sommes donc complets. Si il y en a qui veulent se placer en attente en cas de désistement, svp n'hésitez pas à me le signaler. Bienvenue à tous et à toutes.

Merci
Mario Vaillancourt




Dernière édition par Mario Vaillancourt le Dim 12 Déc 2010 - 8:27, édité 13 fois (Raison : Mise à jour 30 novembre)
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Message par Alex Bélanger le Dim 14 Nov 2010 - 20:49

Salut Mario,

je suis intéressé avec Brouillards 2005 de Montille si possibilité de transport.

merci pour l’initiative!
Alex Bélanger
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Message par Luc Rodrigue le Dim 14 Nov 2010 - 20:55

Salut Mario. merci de l'offre et serai là avec Volnay Pousse d'Or En Cailleret 2005
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Message par Mario Vaillancourt le Dim 14 Nov 2010 - 21:31

Alex Bélanger a écrit:Salut Mario,

je suis intéressé avec Brouillards 2005 de Montille si possibilité de transport.

merci pour l’initiative!


Excellent. Bienvenue Alex.

Mario
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Message par Mario Vaillancourt le Dim 14 Nov 2010 - 21:32

Luc Rodrigue a écrit:Salut Mario. merci de l'offre et serai là avec Volnay Pousse d'Or En Cailleret 2005


Bonne nouvelle, Bienvenue Luc.

Encore 3 places.

Mario
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Message par Alex Bélanger le Dim 14 Nov 2010 - 21:39

Comment se comportent les Volnay 2005 en ce moment?
Sont-ils aussi fermés que les Gevrey, Vosne, etc.


Dernière édition par Alex Bélanger le Lun 15 Nov 2010 - 0:05, édité 1 fois (Raison : coquille)
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Message par Pierre Séguin le Lun 15 Nov 2010 - 0:03

J'aurais préféré que l'on déguste le millésime 2002 (beaucoup plus accessible) mais il semble que ce sera le millésime 2005 (complètement fermé). Mon offrande sera:
Le Volnay 1er Cru Santenots-du-Milieu 2005 du Domaine des Comtes Lafon. J'apporterai aussi un pirate 2005 à insérer dans la dégustation.
Aussi si quelqu'un veut participer mais n'a pas de Volnay 1er cru en cave, je pourrais lui refiler le Volnay 1er Cru Champans 2005 du Marquis d'Angerville. J'ai aussi le Champans 2005 des Comtes Lafon...
Pierre
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Message par Olivier Collin le Lun 15 Nov 2010 - 5:31


Pierre,

Si cela te convient j'accepte ta gentille offre pour les caves moins garnies en vins Bourguignons et te prends donc un Champans 2005 d'Angerville.
Olivier Collin
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Message par Michel Therrien le Lun 15 Nov 2010 - 9:44

Merci Mario pour cette dégustation communale.
J'apporterai le vin de mise en bouche...........un volnay 2005 d'appellation communale après les bulles offertes par ton épouse.

Au retour des fêtes, on se fera Pommard afin de se réchauffer un peu.

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Message par Julien Martel le Lun 15 Nov 2010 - 10:42

Intéressé et disponible!

J'offre le seul vin que j'ai en cave qui répond aux critères, soit le Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2005. Risque d'être fermé à double tours, mais espérons un grand vin en devenir.
Julien Martel
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Message par Mario Vaillancourt le Lun 15 Nov 2010 - 10:42

Merci à tous pour l'inscription rapide et merci Michel pour cette offre généreuse.

J'ai édité le message original avec tous les participants à date, cela s'annonce très bien.

Mario
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Message par Mario Vaillancourt le Lun 15 Nov 2010 - 11:06

Julien Martel a écrit:Intéressé et disponible!

J'offre le seul vin que j'ai en cave qui répond aux critères, soit le Domaine Marquis d'Angerville Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2005. Risque d'être fermé à double tours, mais espérons un grand vin en devenir.


Parfait Julien et bienvenue parmi nous.

Mario
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Message par Alexandre Deslauriers le Lun 15 Nov 2010 - 11:33

J'aimerais participer, s'il reste toujours de la place! Mon offrande serait:
Volnay 1er Cru Les Champans 2002 Domaine D'Angerville

Quoique je remarque que toutes les offrandes sont en 2005... Celle que je possède déjà ont déjà été offerte! À l'organisateur de voir Very Happy
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Message par Alexandre Deslauriers le Lun 15 Nov 2010 - 11:39

Si l'offre de Pierre tiens toujours, je pourrais toujours lui prendre le Champans 2005 de Comtes Lafon Exclamation
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Message par Frédéric Vadeboncoeur le Lun 15 Nov 2010 - 12:52

Salut Mario,

Si une place, en 2005 Bouchard Père et Fils Volnay 1er Cru Caillerets Ancienne Cuvée Carnot.

Merci,

Frédéric

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Message par Michel Therrien le Lun 15 Nov 2010 - 14:06

Si je compte bien,
Avec Alexandre et Fred Vade nous serions 13 au total (incluant Johanne).
Natacha sera absente (et ainsi Alexandre et Fred présents) mais je garde nos deux offrandes pour ainsi mieux égaler en coûts les offrandes généreuses des autres participants.
Quelle dégustation! bom cheers

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Message par Martin Letarte le Lun 15 Nov 2010 - 15:58

si jamais il y a une place ...je suis prenneur...sinon bonne déguste..

bye,bye
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Message par Mario Vaillancourt le Lun 15 Nov 2010 - 22:40

Super, beaucoup d'engouement pour cette dégustation, afin d'accomoder tout le monde,ma femme se retire de la dégustation et ainsi Alexandre Deslauriers, Frédéric Vadeboncoeur et Martin Letarte pourront se joindre à nous.

Nous sommes maintenant 12 et complet.

Merci
Mario
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Message par Alexandre Deslauriers le Lun 15 Nov 2010 - 23:08

J'y serais donc avec Volnay 1er Cru Les Champans 2005 du Domaine des Comtes Lafon! Very Happy
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Message par Pierre Séguin le Mar 16 Nov 2010 - 2:02

Olivier Collin a écrit:
Pierre,

Si cela te convient j'accepte ta gentille offre pour les caves moins garnies en vins Bourguignons et te prends donc un Champans 2005 d'Angerville.

OK J'apporterai la bouteille.
Pierre
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Message par Patrick Essa le Mar 16 Nov 2010 - 9:22

Je vous ferai passer le VS 2009 du domaine, pas encore en bouteille ...pour la mise en bouche!
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Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 16 Nov 2010 - 9:33

Confie ça à notre pigeon voyageur!!

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Message par Mario Vaillancourt le Mar 16 Nov 2010 - 10:48

Patrick Essa a écrit:Je vous ferai passer le VS 2009 du domaine, pas encore en bouteille ...pour la mise en bouche!


Excellent, merci.

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Message par Mario Vaillancourt le Mar 23 Nov 2010 - 18:18

J'ai édité le message d'origine avec toutes les offrandes, Martin Letarte se joindra à nous avec le Clos de la Bousse d'Or du domaine de la Pousse d'Or.

Une très belle dégustation en perspective, j'ai très hâte.

Mario
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Message par Michel Therrien le Lun 29 Nov 2010 - 9:11

Un Volnay 1er cru Santenots 2005, Buisson-Charles est ajouté.........gracieuseté de Patrick Essa.

ps: Natacha en liste d'attente si désistement.

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