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Monopole en Bourgogne

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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Patrick Essa le Dim 13 Jan 2019 - 17:56

Le Clos des Ducs a Volnay est une construction assez récente qui usurpe un peu le nom de Duc. En revanche le très ancien Clos de Verseuil de Clerget est lui aussi historique que réel monopole.
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Patrick Essa

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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Michel Therrien le Dim 13 Jan 2019 - 19:02

Patrick Essa a écrit:Le Clos des Ducs a Volnay est une construction assez récente qui usurpe un peu le nom de Duc. En revanche le très ancien Clos de Verseuil de Clerget est lui aussi historique que réel monopole.

Probablement que tu m'as déjà montré, lors d'une ballade en auto, ce clos mais je ne me rappelais pas du tout.
Merci Pat.

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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Dim 13 Jan 2019 - 20:01

Arnaud Bridon a écrit:
Michel Therrien a écrit:Au fond ma question était
"Connaissez-vous des Monopole ayant leur propre AOC?"


Pour être précis et pointu comme toi, la réponse est aucun...

éditer: en y réfléchissant si, juste les GC en monopole

Je suis d'accord avec Arnaud … il n'y a que pour les grands crus que c'est possible.

Le Clos des Réas est certes un monopole, mais son appellation est Vosne-Romanée 1er cru et non Clos des Réas 1er cru.

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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Benoit Duhamel le Lun 14 Jan 2019 - 10:28

Arnaud Bridon a écrit:
Stéphanie Chénier a écrit:
Arnaud Bridon a écrit:
Stéphanie Chénier a écrit:
-Fixin 1er cru Clos de la Perrière d'Albert Bichot


Ce monopole appartient au domaine Joliet

J'ai toutefois trouvé une fiche détaillée sur le site d'Albert Bichot, qui parle du millésime 2018...

https://www.albert-bichot.com/fr/fixin-1er-cru-clos-de-la-perriere-monopole_154
Question

et ben apparemment Joliet vend du raisin, tout comme Méo-Camuzet doit acheter du Clos du Chapitre.

Ayant visité Bichot à l'automne 2017, Alberic nous avait mentionné qu'il avait depuis le millésime 2015 un accord avec le Domaine Joliet. J'oublie par contre si c'était la vente de raisin ou si c'était la location des terres.

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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Benoit Duhamel le Lun 14 Jan 2019 - 10:36

Patrick Essa a écrit:Le Clos des Ducs a Volnay est une construction assez récente qui usurpe un peu le nom de Duc. En revanche le très ancien Clos de Verseuil de Clerget est lui aussi historique que réel monopole.

Parlant du Clos du Verseuil, vous mentionnez que celui-ci est très ancien. Hors aucun vin n'a été embouteillé avec la mention de ce climat avant 1998. Savez-vous si ce vin était embouteillé sous une mention autre comme volnay 1er cru ou tout simplement que leurs raisins étaient vendus à des négociants ?

Merci

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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Patrick Essa le Lun 14 Jan 2019 - 14:02

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:
Arnaud Bridon a écrit:
Michel Therrien a écrit:Au fond ma question était
"Connaissez-vous des Monopole ayant leur propre AOC?"


Pour être précis et pointu comme toi, la réponse est aucun...

éditer: en y réfléchissant si, juste les GC en monopole

Je suis d'accord avec Arnaud … il n'y a que pour les grands crus que c'est possible.

Le Clos des Réas est certes un monopole, mais son appellation est Vosne-Romanée 1er cru et non Clos des Réas 1er cru.
Quid du Clos de la Perrière à Vougeot? Du Clos de la Perriere à Fixin? Du Clos de la Putin à Givry...et de tant d’autres.
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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Arnaud Bridon le Mar 15 Jan 2019 - 15:58

OK celui là c'est un climat au sein d'un autre climat Smile


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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Michel Therrien le Mar 15 Jan 2019 - 17:56

Vraiment une découverte.
Tonton Marcel est une appellation exclusive!
Un vrai Monopole en 1er cru comme Clos de La Maréchale à NSG.

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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Jean-Frédéric Laberge le Mer 16 Jan 2019 - 7:38

Clos Goillotte à Vosne-Romanée qui est un village et pourtant le meilleur vin chez Prieuré Roch, meilleur même que son Clos de Bèze.

Tiré du site de Prieuré Roch:

  Français (fr) English (en)
CLOS GOILLOTTE

Le Clos Goillotte


CLOS GOILLOTTE
Au centre du village de Vosne Romanée, le clos Goillotte forme un triangle de 0,55 ha devant les antiques chais du Prince de Conti devenus en 1820 la demeure bourgeoise de La Goillotte. Réservés à la consommation familiale de la maison, le climat et les vins de la Goillotte n’ont pas été recensés lors de la constitution de l’appellation en 1936. Exception parmi les exceptions, les vins du clos ne seront accessibles aux amateurs qu’à partir de 1988 sous le nom de Clos Goillotte, lors de son acquisition par Henry Frédéric Roch. Les vignes sont âgées de 45 ans en moyenne.



Et si on parle du Clos Goillotte, difficile de passer sur le Clos d'Eugenie qui sépare la Goillotte de La Tache. Qui appartient à François Pinault (Domaine D'Eugenie). Il y a donc le domaine d Eugenie, Vosne-Romanée clos d Eugenie depuis quelques années.
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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Patrick Essa le Mer 16 Jan 2019 - 13:13

Oui bon le Clos Goillotte était un parc d’agrément avant d’être arraché. Meilleur que le Clos de Beze potentiellement...euh bon ok si tu le dis Jean Frederic. Mais le domaine a bien d’autres chats à fouetter en ce moment cela dit.
Le nom de Tonton Marcel vient d’un ancien dolmen ainsi nommé par les habitants de Chassagne et Santenay. Il a disparu à la révolution et le Cru est inclu dans « Grande Montagne ».
Le Clos de Verseuil a effectivement été vendu au négoce pendant quelques années mais cela n’enleve En rien sa réelle antériorité.
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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Jean-Frédéric Laberge le Mer 16 Jan 2019 - 13:32

Patrick Essa a écrit:Oui bon le Clos Goillotte était un parc d’agrément avant d’être arraché. Meilleur que le Clos de Beze potentiellement...euh bon ok si tu le dis Jean Frederic. Mais le domaine a bien d’autres chats à fouetter en ce moment cela dit.
Le nom de Tonton Marcel vient d’un ancien dolmen ainsi nommé par les habitants de Chassagne et Santenay. Il a disparu à la révolution et le Cru est inclu dans « Grande Montagne ».
Le Clos de Verseuil a effectivement été vendu au négoce pendant quelques années mais cela n’enleve En rien sa réelle antériorité.


Je ne parle pas pour tous les Clos de Beze mais le Clos Goillotte de Roch vis à vis SON Clos de Beze est d'après-moi supérieur. À chaque fois que j'ai eu la chance de déguster les deux en même temps, les résultats étaient en faveurs du Goillotte.
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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Arnaud Bridon le Mer 16 Jan 2019 - 14:39

Patrick Essa a écrit:Oui bon le Clos Goillotte était un parc d’agrément avant d’être arraché. Meilleur que le Clos de Beze potentiellement...euh bon ok si tu le dis Jean Frederic. Mais le domaine a bien d’autres chats à fouetter en ce moment cela dit.
Le nom de Tonton Marcel vient d’un ancien dolmen ainsi nommé par les habitants de Chassagne et Santenay. Il a disparu à la révolution et le Cru est inclu dans « Grande Montagne ».
Le Clos de Verseuil a effectivement été vendu au négoce pendant quelques années mais cela n’enleve En rien sa réelle antériorité.

j'ai eu un peu la même réaction en lisant "meilleur que" mais bon le goût ne discute pas. j'ai entendu le clos goillotte surnommé "la déchetterie" récemment Smile

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Re: Monopole en Bourgogne

Message par Jean-Frédéric Laberge le Mer 16 Jan 2019 - 15:23

Arnaud Bridon a écrit:
Patrick Essa a écrit:Oui bon le Clos Goillotte était un parc d’agrément avant d’être arraché. Meilleur que le Clos de Beze potentiellement...euh bon ok si tu le dis Jean Frederic. Mais le domaine a bien d’autres chats à fouetter en ce moment cela dit.
Le nom de Tonton Marcel vient d’un ancien dolmen ainsi nommé par les habitants de Chassagne et Santenay. Il a disparu à la révolution et le Cru est inclu dans « Grande Montagne ».
Le Clos de Verseuil a effectivement été vendu au négoce pendant quelques années mais cela n’enleve En rien sa réelle antériorité.

j'ai eu un peu la même réaction en lisant "meilleur que" mais bon le goût ne discute pas. j'ai entendu le clos goillotte surnommé "la déchetterie" récemment Smile


Certains disaient aussi que les Leroy 93 étaient une farce. Pourtant le Musigny 93 de Leroy a défoncé une Conti du même millésime lors d'une dégustation récente.

Je ferai l'exercice entre Goillotte et clos de beze de Roch avec quelques deguststeurs de ce site prochainement.
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Re: Monopole en Bourgogne

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