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Semaine du 31 décembre 2017

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Semaine du 31 décembre 2017

Message par Jonathan Marquis le Mar 2 Jan 2018 - 19:30

2008 bodega iñaki nuñez navarra pago de circus cuvée especial
Oeil rubis de moyenne intensité
Nez sur le bois, les fruits rouges surettes, la réglisse et les bonbons au sucre
En bouche, une attaque fruité avec une belle acidité
Le toucher est doux, très fruité et avec un peu de bois et de tannins, la matière est légère et fluide
Finale de bonne longueur, sur les fruits sucrés, le bois et la réglisse. Le tout est facile, fruité et digeste, un brin trop sucré pour moi mais on reste loin des menages à 3 et cupcakes de ce monde
Pas mauvais, mais pas beaucoup de plaisir... du vin rouge pour apporter chez la visite qui le connais pas le vin.
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Alain Roy le Mer 3 Jan 2018 - 12:53

Éric L. m'a donné le goût d'en ouvrir une récemment, j'y suis allé pour une plus âgée. J'ai remarqué qu'Yves a également eu bien du plaisir avec ce vigneron en 2017 (2 nominations sur 10) !

La Landonne 2009, Côte-Rotie, René Rostaing, acheté en 2012, 135$.

En carafe 2 heures. Joli rubis moyennement soutenu très légèrement brouille, aucun signe d'évolution. Quelle élégance de nez...Ce bouquet est riche, enivrant et provoque la soif ! Je peine à le décrire...Fruité noir fin près des mûres et du cassis frais, vanille tout juste sorti de sa gousse, fleurs des champs, quelques douces épices, voilà un parfum chic, c'est-à-dire puissant mais discret.

Première gorgée et il me met KO, ce divin nectar me scie les jambes...Heureusement je déguste assis ! Ce vin est d'une sensualité rarissime, de celle qui émeut (émeuve ?) autant le corps que l'esprit. Texture de velours, fruité rouge/noir luxuriant, tension insolente et amers distingués...Quel vin majestueux ! Et moi je suis aux anges. Un grand vin pour moi, savoureux en l'instant, viril et fougueux, et il ne me fait aucun doute qu'il va grandir en s'affinant, développant et sublimé par une grâce délicate que lui apportera les soins du temps qui passe.

Lendemain: un bouquet toujours bien frais, floral. plus tendre en bouche et tout aussi majestueux. ça c'est pas cher pour un GC Laughing
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Pierre Beauregard le Mer 3 Jan 2018 - 13:50

Merci Alain du compte rendu de la Landonne 2009 de Rostaing. Bouteille que j'ai en cave et que je veux garder encore quelques années. Si elle est aussi bonne que la tienne, je serai content. Et dire que sa cuvée Côte Blonde est encore meilleure.
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Yves Martineau le Mer 3 Jan 2018 - 13:59

Les trois cuvées de Rostaing sont dans le top 10 du reportage sur le Rhône nord sorti le 31 décembre dans le Wine Advocate, avec leur nouveau critique :



Dernière édition par Yves Martineau le Mer 3 Jan 2018 - 14:01, édité 1 fois
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Alain Roy le Mer 3 Jan 2018 - 14:00

Salut Pierre ! Suis pas expert en la matière, mais c'est un cas où je suis pas mal certain qu'il y aura bel affinement avec le temps ! C'est la 1ière que j'ouvre et je ne prévois pas écluser la suivante avant 2024 !
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Alain Roy le Mer 3 Jan 2018 - 14:04

Résolution Alain pour 2018: acheter 2-3 belles Côte-Rotie à la place d'un gc bourguignon ! Laughing
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Frederick Blais le Mer 3 Jan 2018 - 14:13

Alain Roy a écrit:Résolution Alain pour 2018: acheter 2-3 belles Côte-Rotie à la place d'un gc bourguignon ! Laughing

Pour avoir gouté au 2012, il est dans la même lignée que ton 2009. Il en reste peut etre encore.
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Alain Roy le Mer 3 Jan 2018 - 14:33

Pierre Beauregard a écrit:Merci Alain du compte rendu de la Landonne 2009 de Rostaing.  Bouteille que j'ai en cave et que je veux garder encore quelques années.  Si elle est aussi bonne que la tienne, je serai content.  Et dire que sa cuvée Côte Blonde est encore meilleure.

Je viens de voir dans mon inventaire que j'ai bu un 2007 en 2013 et j'ai noté 20/10 Laughing
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Alain Roy le Mer 3 Jan 2018 - 14:38

Frederick Blais a écrit:
Alain Roy a écrit:Résolution Alain pour 2018: acheter 2-3 belles Côte-Rotie à la place d'un gc bourguignon ! Laughing

Pour avoir gouté au 2012, il est dans la même lignée que ton 2009.  Il en reste peut etre encore.

Merci Frédérick, je m'étais arrêté en 2011. Dans mes prochains achats, et je risque de m'arrêter là encore, le 2013 a dépassé le cap du 200$... Mad
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Eric Lefebvre le Mer 3 Jan 2018 - 15:12

Alain Roy a écrit:
Frederick Blais a écrit:
Alain Roy a écrit:Résolution Alain pour 2018: acheter 2-3 belles Côte-Rotie à la place d'un gc bourguignon ! Laughing

Pour avoir gouté au 2012, il est dans la même lignée que ton 2009.  Il en reste peut etre encore.

Merci Frédérick, je m'étais arrêté en 2011. Dans mes prochains achats, et je risque de m'arrêter là encore, le 2013 a dépassé le cap du 200$... Mad

Évidemment, notre tolérance à l'inflation des prix est très personnelle. Pour moi à $200, c'est encore un "bon achat" si on compare à bien d'autres vins du même prix ou plus cher. Le 2013 que j'ai bu il y a 2 semaines valait amplement l'investissement.

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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Alain Roy le Mer 3 Jan 2018 - 15:31

Eric Lefebvre a écrit:

Évidemment, notre tolérance à l'inflation des prix est très personnelle.  Pour moi à $200, c'est encore un "bon achat" si on compare à bien d'autres vins du même prix ou plus cher.  Le 2013 que j'ai bu il y a 2 semaines valait amplement l'investissement.

Je suis tout à fait d'accord avec toi Éric et je ne suggère aucunement que ce n'est pas un bon achat. Mais il n'y a pas que la tolérance à l'inflation des prix qui est très personnelle, le pouvoir d'achat l'est aussi ! Smile
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Patrick Ayotte le Mer 3 Jan 2018 - 16:28





Hinterland Blanc de Blanc Method Traditional VQA Prince Edward County 2011
Couleur doré moyen. Arômes de pomme, un peu de citron, du pain frais et des cailloux mouillés. En bouche c’est une succession de saveurs de pomme rouge bien mûre, de citron confit, les notes de pain reviennent, le vin a une bonne amplitude, c’est goûteux et la finale bien saline perdure si longtemps qu’elle semble presque interminable. Excellent+ (92)
Composé de chardonnay, vieillit 8 mois en barriques de 500L avant de faire 40 mois sur latte et être dégorgé en septembre 2015. Zéro dosage. Fait 12% d’alcool.



Ridge Monte Bello Santa Cruz Mountains 2011
Couleur sombre, opaque et violacée. Nez complexe et profond de baies sauvages, d’épices, de tabac, de cuir neuf, de vieux bois, et fumée et à peine de cassonade. Élégant sans être caricatural, soyeux, long, concentré oui, mais pas lourdaud du tout. C’est un vin tellement savoureux! Bien content d’avoir ouvert cette demie pour jeter un coup d’œil sur le vin. Excellent+ (92)
Assemblage de 88% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 4% Cabernet Franc. Élevage de 16 mois en barriques de chêne américain neuves et séchées à l’air libre. Fait 12,8% d’alcool

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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Alain Roy le Ven 5 Jan 2018 - 11:49

Les Ruelles 2009, Mercurey 1er cru, Château de Chamirey, acheté en 2012, 40$.

PNP. Rubis très brillant, peu soutenu, net et légèrement tuilé. Ça pinote à planche les petites baies rouges fraîches et bien épicées, plus full fleurs et un brin de poivre. Très beau bouquet rappelant les joies de l'été. J'irais jusqu'à dire que le bouquet m'envoûte par sa fraîcheur.

Ça entre au palais comme une bonne bouffée d'air frais bienvenue en ces temps d'encabanement hivernal. Texture folle et légère comme la neige, festival de fruits rouges frivoles, joyeux et un brin acidulés, mordant célébrant le fruité et ritournelle d'amers faisant danser le palais de concert avec l'ensemble. Un petit cru des plus vivifiant, des plus charmant, et insolemment jeune. I love it, à côté les Joblot et Bois Chevaux du même millésime dégustés récemment font...pitt pitt !

Lendemain: sérieux, ça pinote vra...en bouche, exquis.

(c'est la 3ième que j'ouvre ce mois-ci; la 1ière appartenait à soeurette, sans prise de notes elle m'avait impressionné, alors j'en ai ouvert une à moi par après, elle était un peu fatiguée, et puis alors celle-ci, très jolie, qui me confirme que j'étais pas fou d'avoir été impressionné la première fois !)
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Michel Therrien le Sam 6 Jan 2018 - 17:50

Afin de se faire plaisir et pour accompagner un Omble Chevalier hier soir,

Puligny-Montrachet 1er cru les Pucelles 2010, Morey-Coffinet
La robe est jaune or pâle.
Bouquet de poires mûres, beurre caramel et fleurs jaunes.
Bouche ample à l'attaque et ronde, puis touché de bouche caressant et fin, finale de moyenne longueur sur des notes pâtissières et de beurre salée. Joli vin mais sans la densité habituelle. 16,5/20.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Jonathan Marquis le Sam 6 Jan 2018 - 19:08

2006 gramona cava III lustros gran reserva
Oeil verdatre et peu de bulle
Nez peu expressif de pomme poires, noix, miel, et fleur en bouquet
Belle Attaque sur la pomme et les noix. La bulle est fine et peu présente
Toucher pâte d’amande, l’ensemble est frais et le coté brut nature nous retire toute traçes de salive. L’ensemble est plutôt expressif bien que la matière donne une impression de légèreté
En finale, de la pomme, des noix, des fleurs forment un délicieux amalgame qui perdure de longue secondes
Un beau cava nature qui fais changement des champagne, j’aime beaucoup!
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Arnaud Bridon le Dim 7 Jan 2018 - 2:22

Meursault 1er Cru Charmes 2007 Domaine des Comtes Lafon.
On a certainement toujours beaucoup d'attente (enfin je parle pour moi) en ouvrant une bouteille qui maintenant atteint des prix forts déraisonnables. Faisons abstraction de ces prix, l'attente est également importante pour les domaines de ce niveau où les commentaires dithyrambiques foisonnent ici et là.
A l'ouverture pas très causant au nez mais surtout une bouche vive avec peu de matière et une finale un peu chaleureuse, je me demande d'ailleurs si le vin n'a pas un défaut avec ce gout liegeux, il ne sent pourtant pas le bouchon. après maintes tentatives, je décide de reboucher et de voir le lendemain en compagnie de mon caviste. Le lendemain, il est clair que le vin ne présente pas de défauts, il cause un poil plus, mais il est quand même peu expressif, de style plutôt fin, tendu avec peu de matière, un poil d'élevage. C'est finalement un bon vin mais que je ne mettrai pas au niveau auquel il est mis et surtout sur la parcelle d'où il est originaire. Je rejoins les commentaires de Vincent Meissier-Lemoine avec 6 ans de bouteille en plus, j'essayerai d'en boire une autre dans 5 ans mais j'ai des doutes sur une potentiel amélioration.
prochaine tentative sur ce climat un 2008...d'ici une semaine ou deux.

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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par PhilippeGingras le Dim 7 Jan 2018 - 9:17

2013 Georges Descombes Brouilly

Un beau Brouilly que j'avais oublié dans le cellier et dans mon inventaire.Une robe très foncée avec un nez plutôt timide.À la dégustation on perçoit des notes de terres humides,de canneberges et de framboises.C'est passablement long et très digeste.
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Patrick Désy le Dim 7 Jan 2018 - 17:49

Deux blancs aux antipodes.

Patrick Piuze Chablis Premier Cru Les Butteaux 2016 (70,75$)
Après la cuvée Terroirs de Chablis et Vaulorent du même millésime, c'est une nouvelle déception chez Piuze en 2016. Deux bouteilles de Butteaux dégustées, les deux sur 2-3 jours. Le vin est étroit, peu parfumé et laisse une impression d'acidité désagréable en finale. Il y a des limites à ce que l'on peut faire dire à la "minéralité". Dommage.
14/20

Domaine Buisson-Charles Meursault Vieilles Vignes 2015 (64,75 $)
Nous sommes plusieurs à le connaître personnellement sur le forum, mais il n'en demeure pas moins que les vins que nous livre Patrick Essa sont toujours aussi remarquables. À preuve, son meursault village qui, sur 2015, ne m'a jamais paru aussi bon! Meursault "text book". Nez riche et détaillé. Bouche enveloppante. Corps ample, énergique et concis. Finale crayeuse, sèche et vaporeuse (pour faire écho à Mike Therrien). Du village tout simplement splendide. Si vous avez dans votre entourage des "vampires" à Meursault (dans mon cas, ma blonde, ma mère et ma soeur), c'est le genre de vin à acheter à la caisse, question de bien les abreuver et protéger vos autres "trésors".
17/20
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Pierre Beauregard le Dim 7 Jan 2018 - 18:50

Plusieurs très beaux domaines à Chablis. Malheureusement PP ne fait pas partie de ceux-ci.
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Re: Semaine du 31 décembre 2017

Message par Patrick Désy le Dim 7 Jan 2018 - 20:36

Pierre Beauregard a écrit:Plusieurs très beaux domaines à Chablis.  Malheureusement PP ne fait pas partie de ceux-ci.

Par le passé, j'ai goûté plusieurs trucs remarquables de notre "ti-gars de la Rive-Sud". En bouteille ici ou chez lui, certains vins peuvent sortir très fort. Il y a malheureusement beaucoup de variations d'une bouteille à l'autre. En jeunesse, mais surtout au vieillissement. Et ça c'est inquiétant. Sans parler des prix demandés, parmi les plus élevés à Chablis. Je continue d'en acheter pour goûter, mais je n'ai plus rien en cave.
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