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Mini-dreamer en blanc

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Yves Martineau le Mar 2 Jan 2018 - 21:06

Aucune surprise dans les premiers, c'est la suite qui se corse!

J'étais déchiré et j'ai même pas voté pour mon autre vin
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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Michel Therrien le Mar 2 Jan 2018 - 21:14

Il y aura du sauvignon et du riesling mais lesquels?

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Frédéric Bricaud le Mar 2 Jan 2018 - 21:20

Il n'y a qu'un Riesling Michel Wink
L'Altenberg est une complantation depuis 2001-2002...

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Michel Therrien le Mar 2 Jan 2018 - 21:37

Frédéric Bricaud a écrit:Il n'y a qu'un Riesling Michel Wink
L'Altenberg est une complantation depuis 2001-2002...

Il y a du Wittmann aussi en GG.

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Michel Therrien le Mar 2 Jan 2018 - 21:42

Yves Martineau a écrit:Aucune surprise dans les premiers, c'est la suite qui se corse!

J'étais déchiré et j'ai même pas voté pour mon autre vin

Je n'ai pas pensé à voter pour mes deux vins ni les deux de Natacha.
Nous avons voté pour 8 vins différents et de 8 participants différents.
Nous avons aussi penser à l'ordre probable

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mar 2 Jan 2018 - 22:16

De l’Alsace en 6e position avec 13 votes sur 20:

Clos St-Hune 1997

Bravo Natacha!

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mar 2 Jan 2018 - 23:03

De la Loire en 7e position avec 12 votes sur 20:

Dagueneau Silex 2005

Welcome Pierre!

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mar 2 Jan 2018 - 23:56

Le dernier participant, digne représentant des vins hors France... avec 8 votes sur 20...

Quintarelli Amabile del Cere 1985

Bravo Francis

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mar 2 Jan 2018 - 23:57

Bravo à tous, un doodle sera lancé pour la date...

Demain dévoilement des autres votes

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Michel Therrien le Mer 3 Jan 2018 - 8:32

Une très belle dégustation à venir.
En espérant que quelques uns de ces vins trouveront leur place l'an prochain pour "vos meilleurs blancs de l'année 2018".

Félicitations à tous. cheers

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par FrancisRémillard le Mer 3 Jan 2018 - 8:56

Ouf, par la peau des fesses! Très content d'y être!
Bravo à tout le monde pour la qualité des offres!
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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mer 3 Jan 2018 - 9:14

Bien content d'en être aussi.

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mer 3 Jan 2018 - 9:30

En 9e position, avec tous 5 votes:

Ganevat vignes de mon père 2005
Huet Clos du Bourg 1989
Dagueneau Silex 2007

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mer 3 Jan 2018 - 9:31

En 10e avec 4 votes:

Rayas 2005
Berthet-Bondet CC 1989

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mer 3 Jan 2018 - 9:32

En 11e, 3 votes:

Wittman 2007
Peter Michael 2010

Tous les autres vins ont 2 votes et moins.

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mer 3 Jan 2018 - 9:33

Excellent lineup!

La beauté de la chose c’est que les gagnants ont en très grande partie voté pour les vins présents dans le lineup.

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Patrick Désy le Mer 3 Jan 2018 - 9:35

Bien content d'y être, mais surpris de passer avec le RD de Bollinger plutôt que le Overnoy. Faut dire que vous êtes un peu frileux et classiques du palais! Tout comme je suis étonné de voir VV Rousanne de Beaucastel devant Rayas.

À bientôt!
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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mer 3 Jan 2018 - 10:37

15 votes pour le Bollinger vs. un seul pour le Overnoy.

Pour ma part j’ai bien aimé mes expériences avec Overnoy, mais je ne considère pas qu’il s’agit d’un vin dont la grandeur se compare aux autres gagnants. Surtout quand dans la même catégorie tu as un vin de Ganevat bichonné pendant 11 ans en barriques et dont la stabilité est beaucoup plus éprouvée en mode en nature.

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mer 3 Jan 2018 - 10:42

Lien vers le Doodle, je commence avec une série de jeudi et vendredi. On verra si ça convient à tous.

https://doodle.com/poll/zc4skx4xphgd2s8w

Je suis ouvert aux propositions de lieux. Tel que proposé par Michel je suggère une dégustation technique des vins à bouteille découverte puis ensuite repas avec d’autres vins.

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Yves Martineau le Mer 3 Jan 2018 - 10:52

Patrick Désy a écrit:Bien content d'y être, mais surpris de passer avec le RD de Bollinger plutôt que le Overnoy. Faut dire que vous êtes un peu frileux et classiques du palais! Tout comme je suis étonné de voir VV Rousanne de Beaucastel devant Rayas.

À bientôt!

Et tu aurais détrôné lequel des grands vins choisis pour placer ton jus de noix? Laughing
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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mer 3 Jan 2018 - 10:53

Patrick Désy a écrit:Bien content d'y être, mais surpris de passer avec le RD de Bollinger plutôt que le Overnoy. Faut dire que vous êtes un peu frileux et classiques du palais! Tout comme je suis étonné de voir VV Rousanne de Beaucastel devant Rayas.

À bientôt!

Tu es le bienvenu pour nous faire voir la lumière. Suis convaincu que ça se boit sur un plateau de fromages ...

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Patrick Désy le Mer 3 Jan 2018 - 10:55

Ludwig Desjardins a écrit:15 votes pour le Bollinger vs. un seul pour le Overnoy.

Pour ma part j’ai bien aimé mes expériences avec Overnoy, mais je ne considère pas qu’il s’agit d’un vin dont la grandeur se compare aux autres gagnants. Surtout quand dans la même catégorie tu as un vin de Ganevat bichonné pendant 11 ans en barriques et dont la stabilité est beaucoup plus éprouvée en mode en nature.

Vrai que ça peut parfois, voire souvent être instable Overnoy, mais quand ça l'est, c'est grand!

Tu as goûté Vignes de mon père 2006 dernièrement arrivé? Une coche sous 2005 selon moi, mais encore une fois remarquable!
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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mer 3 Jan 2018 - 11:03

Non je viens de recevoir vignes de mon père 2006...

Je vais ouvrir le pinot En Billat 2015 cette semaine.

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Ludwig Desjardins le Mer 3 Jan 2018 - 11:04

Patrick apporte ton Overnoy pour le volet repas, je vais apporter le Ganevat en extra. Twisted Evil

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Re: Mini-dreamer en blanc

Message par Patrick Désy le Mer 3 Jan 2018 - 11:13

Ludwig Desjardins a écrit:Non je viens de recevoir vignes de mon père 2006...

Je vais ouvrir le pinot En Billat 2015 cette semaine.

Billat 2015 c'est fou!
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