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Message par Pierre Beauregard le Mer 12 Juil 2017 - 18:58

Avec le couple Annick et Daniel, fraichement revenu d'une virée en France, souper de couples hier soir.

http://beta.radio-canada.ca/nouvelle/1044951/justin-trudeau-devoilera-identite-prochain-gouverneur-general-canada

C'est donc ça qu'elle devait fêter hier au restaurant O'Thym Cool

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Message par Vincent Messier-Lemoyne le Jeu 13 Juil 2017 - 8:43

Une ancienne du Mont-Saint-Louis ... ont-ils (et avez-vous) au moins bien bu?

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Message par Pierre Beauregard le Jeu 13 Juil 2017 - 9:56

Eux (ils étaient 6) ont minimalement bu un rosé en format 1 litre.  De notre côté, je crois que oui Smile :

Clos Naudin Brut 2005, belles bulles
Pascal Cotat Monts Damnés 2007, s'est beaucoup amélioré à l'aération.
Pascal Bouchard Chablis Vaudésirs 2014, un producteur à connaître
Chevalier Corton Rognet 2005, encore bien jeune et très agréable en ce moment
Trévallon 2008, équilibre parfait.  À attendre encore 3-4 ans.
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