Semaine du 12 Mars 2017
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Alain Roy
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Re: Semaine du 12 Mars 2017
Les Grézeaux 2014, Chinon, B,Beaudry, 30$.
Pop and power. Nez: ça pue en tab...Bouche: ça goûte la câl...Dommage que ce soit juste Rougeard qui soit spéculatif, je pourrais faire du fric facile avec toutes ces écuries que j'ai en cave que je me demande pourquoi j'ai acheté ça car ouille, 1x/2 c'est bon en tab...du CF de Loire, mais 1x/2 c'est ouache en tab aussi... du CF de Loire, selon mon expérience et mon goût bien sûr ! À moins qu'il soit bretté le tabarouette ? Je verrai ça demain, là je suis fru et j'abandonne.
Pop and power. Nez: ça pue en tab...Bouche: ça goûte la câl...Dommage que ce soit juste Rougeard qui soit spéculatif, je pourrais faire du fric facile avec toutes ces écuries que j'ai en cave que je me demande pourquoi j'ai acheté ça car ouille, 1x/2 c'est bon en tab...du CF de Loire, mais 1x/2 c'est ouache en tab aussi... du CF de Loire, selon mon expérience et mon goût bien sûr ! À moins qu'il soit bretté le tabarouette ? Je verrai ça demain, là je suis fru et j'abandonne.
Alain Roy- Messages : 3294
Date d'inscription : 25/06/2010
Localisation : montreal
Re: Semaine du 12 Mars 2017
Alain Roy a écrit:Les Grézeaux 2014, Chinon, B,Beaudry, 30$.
Pop and power. Nez: ça pue en tab...Bouche: ça goûte la câl...Dommage que ce soit juste Rougeard qui soit spéculatif, je pourrais faire du fric facile avec toutes ces écuries que j'ai en cave que je me demande pourquoi j'ai acheté ça car ouille, 1x/2 c'est bon en tab...du CF de Loire, mais 1x/2 c'est ouache en tab aussi... du CF de Loire, selon mon expérience et mon goût bien sûr ! À moins qu'il soit bretté le tabarouette ? Je verrai ça demain, là je suis fru et j'abandonne.
Bien "hâte" de voir (ou sentir) je m'en suis pris une bouteille pour voir si j'en couchais quelques-unes ou pas...
Re: Semaine du 12 Mars 2017
Vignoble Les Pervenches Les Rosiers 2015
Couleur doré-miel. Arômes de poires, d'abricot frais, un soupçon d'épices, de miel, de caramel et de fleurs. Je suis charmé par ce vin d'ici. Belle texture grasse en bouche qui mène vers les saveurs de poires, de pommes brunies, avec une touche de miel puis se termine sur une belle salinité et bonne acidité. Un beau chardonnay de qualité qui n'a pas à rougir face à des vins de valeur similaire, peu importe l'origine. Fait 11,5% d'alcool. Vignes en culture bio et biodynamique. Excellent (91)
Re: Semaine du 12 Mars 2017
Patrick Ayotte a écrit:
Vignoble Les Pervenches Les Rosiers 2015
Couleur doré-miel. Arômes de poires, d'abricot frais, un soupçon d'épices, de miel, de caramel et de fleurs. Je suis charmé par ce vin d'ici. Belle texture grasse en bouche qui mène vers les saveurs de poires, de pommes brunies, avec une touche de miel puis se termine sur une belle salinité et bonne acidité. Un beau chardonnay de qualité qui n'a pas à rougir face à des vins de valeur similaire, peu importe l'origine. Fait 11,5% d'alcool. Vignes en culture bio et biodynamique. Excellent (91)
J'ai 4 bouteilles à la maison et toi Palm essayé encore ! 28$ est une belle aubaine .
Invité- Invité
Re: Semaine du 12 Mars 2017
Alain Roy a écrit:Les Grézeaux 2014, Chinon, B,Beaudry, 30$.
Pop and power. Nez: ça pue en tab...Bouche: ça goûte la câl...Dommage que ce soit juste Rougeard qui soit spéculatif, je pourrais faire du fric facile avec toutes ces écuries que j'ai en cave que je me demande pourquoi j'ai acheté ça car ouille, 1x/2 c'est bon en tab...du CF de Loire, mais 1x/2 c'est ouache en tab aussi... du CF de Loire, selon mon expérience et mon goût bien sûr ! À moins qu'il soit bretté le tabarouette ? Je verrai ça demain, là je suis fru et j'abandonne.
David Bedard a écrit:Domaine Bernard Baudry Chinon Les Grézeaux
Au sujet du millésime 2014 actuellement sur les tablettes :
http://vinquebec.com/node/13804
David Bedard- Messages : 60
Date d'inscription : 30/08/2016
Re: Semaine du 12 Mars 2017
PhilippeGingras a écrit:Patrick Ayotte a écrit:
Vignoble Les Pervenches Les Rosiers 2015
Couleur doré-miel. Arômes de poires, d'abricot frais, un soupçon d'épices, de miel, de caramel et de fleurs. Je suis charmé par ce vin d'ici. Belle texture grasse en bouche qui mène vers les saveurs de poires, de pommes brunies, avec une touche de miel puis se termine sur une belle salinité et bonne acidité. Un beau chardonnay de qualité qui n'a pas à rougir face à des vins de valeur similaire, peu importe l'origine. Fait 11,5% d'alcool. Vignes en culture bio et biodynamique. Excellent (91)
J'ai 4 bouteilles à la maison et toi Palm essayé encore ! 28$ est une belle aubaine .
J'ai pris l'automne dernier 2x Solinou, 2x Rosiers et 2x Le Couchant. Cette bouteille là est ma première de blanc bue. J'ai vraiment aimé! Et oui, aucun soucis à payer ce prix pour ce niveau de qualité, pour un vin d'ici ou d'ailleurs!
Re: Semaine du 12 Mars 2017
David Bedard a écrit:Alain Roy a écrit:Les Grézeaux 2014, Chinon, B,Beaudry, 30$.
Pop and power. Nez: ça pue en tab...Bouche: ça goûte la câl...Dommage que ce soit juste Rougeard qui soit spéculatif, je pourrais faire du fric facile avec toutes ces écuries que j'ai en cave que je me demande pourquoi j'ai acheté ça car ouille, 1x/2 c'est bon en tab...du CF de Loire, mais 1x/2 c'est ouache en tab aussi... du CF de Loire, selon mon expérience et mon goût bien sûr ! À moins qu'il soit bretté le tabarouette ? Je verrai ça demain, là je suis fru et j'abandonne.David Bedard a écrit:Domaine Bernard Baudry Chinon Les Grézeaux
Au sujet du millésime 2014 actuellement sur les tablettes :
http://vinquebec.com/node/13804
Je prends toujours les propos de Marc-André Gagnon avec un grain de sel (il a généralement des opinions très fortes et ce n'est pas toujours facile discuter ou argumenter - et ce sans vouloir être irrespectueux). Je préfère donc me faire mon opinion du vin et espérer le mieux et si le vin est bretté à mort, bien j'en achèterai pas plus c'est tout...
Re: Semaine du 12 Mars 2017
Hier, un gamay du Domaine Métrat avec un "T"...la cuvée : Domaine Metrat & Fils Chiroubles La Scandaleuse 2015. Cerise moyennement intense, à l'ouverture le nez est muet et la bouche est assez simple, goulayante. Et avec un peu d'air le vin se transforme, s'épanouie avec ses notes de jasmin et presque de fruits cuits. Les tanins sont précis, d'une bonne longueur, le vin a beaucoup de corps et semble vouloir nous en donner encore plus mais zut! La bouteille est finie....Du beau gamay sérieux.
Michelle Champagne- Messages : 2998
Date d'inscription : 26/07/2009
Re: Semaine du 12 Mars 2017
Bourgogne Passetoutgrain «L’Exception» Domaine Michel Lafarge 2014
Vignes de 85 ans situées à la limite de Meursault, au-dessus de la D74. Terroir très graveleux, peu d’argile et calcaire. Cuvée 50% Pinot noir et 50% Gamay en co-plantation dans la parcelle. L’intérêt de la co-plantation est l’harmonisation de la maturité des 2 cépages.
Dégustation: Nez frais et élégant, comme si on était dans un champs de pivoine où poussaient des fraises sauvages. La mise en bouche est pure et gourmande. Ensuite le vin adopte un style très aérien et floral. Belle allonge sur des tanins structurés mais toujours avec cette impression de délicatesse. Pour l'appellation, je trouve ce vin de haut-vol. Dans les petits-pots les meilleurs onguents? 2*1/2
Vignes de 85 ans situées à la limite de Meursault, au-dessus de la D74. Terroir très graveleux, peu d’argile et calcaire. Cuvée 50% Pinot noir et 50% Gamay en co-plantation dans la parcelle. L’intérêt de la co-plantation est l’harmonisation de la maturité des 2 cépages.
Dégustation: Nez frais et élégant, comme si on était dans un champs de pivoine où poussaient des fraises sauvages. La mise en bouche est pure et gourmande. Ensuite le vin adopte un style très aérien et floral. Belle allonge sur des tanins structurés mais toujours avec cette impression de délicatesse. Pour l'appellation, je trouve ce vin de haut-vol. Dans les petits-pots les meilleurs onguents? 2*1/2
Invité- Invité
Re: Semaine du 12 Mars 2017
Yves, je semble être tombé sur une bouteille plus sympathique que toi. La note oxydative au nez, que tu as également noté, m'inquiète cependant et les prochaines seront bues rapidement.
Ian, un plaisir de te lire ... quand c'est bien fait un Passetoutgrain, que c'est bon!
Ian, un plaisir de te lire ... quand c'est bien fait un Passetoutgrain, que c'est bon!
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
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