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Excellente critique pour un nouveau venu

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Sam 23 Juil 2016 - 20:53

Un apparenté au Pullman vient d'ouvrir ses portes. La critique est excellente et le retour d'Alain Bélanger en restauration métrite d'être souligné: http://montrealgazette.com/life/food/local-food-reviews/restaurant-review-its-an-honour-to-be-served-at-moleskine

Nous irons assurément au cours des prochaines semaines!

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Ven 26 Aoû 2016 - 8:57

Deuxième excellente critique ... il faudra définitivement l'essayer:

http://www.lapresse.ca/vivre/gourmand/restaurants/201608/25/01-5013949-moleskine-la-maitrise-dans-un-ecrin-excentrique.php

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Message par Vincent Messier-Lemoyne Lun 5 Déc 2016 - 12:03

Et de trois: http://m.ledevoir.com/article-486139

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Message par Michel Therrien Lun 5 Déc 2016 - 13:22

Nous irons sous peu.....avec Alain Bélanger comme sommelier.

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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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