Résolutions 2010
4 participants
Page 1 sur 1
Résolutions 2010
L'année s'achève.
L'idée de cette rubrique est de tenter de faire des résolutions et de pouvoir comparer dans 1 ans si 'on a suivi ces dites résolutions......en espérant un forum encore actif!
L'idée de cette rubrique est de tenter de faire des résolutions et de pouvoir comparer dans 1 ans si 'on a suivi ces dites résolutions......en espérant un forum encore actif!
_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
Michel Therrien- Messages : 9890
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 60
Localisation : Joliette
Re: Résolutions 2010
J'ai retrouvé mes résolutions 2009!
Bilan
1- échec j'ai augmenté la qualité....ET la quantité...
2-mitigé, à peine 6, mais 2 Hermitage et plusieurs St-Joseph
3- mitigé, en blanc seulement!
4- réussi
5-échec! mais ce n'est que partie remise, ce magnum existe toujours avec mon nom dessus...
6- réussite, j'ai même fait la totale avec dodo golf dans le palais du Baron!
à venir, les résolutions 2010
1- continuer à diminuer la quantité de bouteilles achetées, en augmentant la qualité (i.e. j'ai trop de vin d'entrée de gamme qui vieillisent dans ma cave)
2-acheter davantage de Côte Rôtie (c'est bien commencé en 2008)
3-trouver du Rayas pour ma cave.
4- garder contact avec les copains TWA tout en accueillant des nouveaux
5- boire le Foillard 2000 de Dan
6- faire au moins une dégustation à Joliette!
Bilan
1- échec j'ai augmenté la qualité....ET la quantité...
2-mitigé, à peine 6, mais 2 Hermitage et plusieurs St-Joseph
3- mitigé, en blanc seulement!
4- réussi
5-échec! mais ce n'est que partie remise, ce magnum existe toujours avec mon nom dessus...
6- réussite, j'ai même fait la totale avec dodo golf dans le palais du Baron!
à venir, les résolutions 2010
Yves Martineau- Messages : 8142
Date d'inscription : 07/06/2009
Localisation : Montréal
Re: Résolutions 2010
Comme Yves, je suis retourné lire mes résolutions 2009. Elles visaient à acheter moins et à préparer un voyage en France - dont un séjour essentiellement vinicole en bourgogne. Succès retentissant! Pour ce qui est des achats, je voulais acheter moins de Rhône sud (mission accomplie), plus d'Alsace (mission partiellement accomplie) et plus de Piémont (mission plus ou moins accomplie).
Pour l'année à venir, je me fixe comme objectif de continuer à maintenir une belle diversité en cave, même si la tentation à la concentration est forte, donc, encore des Rhône Nord (j'aimerais plus de Côte Rôtie en plus des Cornas), quelques Rhône Sud (le fameux millésime 2007), quelques Italiens (Toscane et Piémont 2004 et 2006) ... et bes Bordeaux 2009! Le coeur de mes achats sera cependant encore effectué en Bourgogne. Mais bon, avec le mariage et le voyage qui suivra, ça fera une autre grosse année de projets!
Pour l'année à venir, je me fixe comme objectif de continuer à maintenir une belle diversité en cave, même si la tentation à la concentration est forte, donc, encore des Rhône Nord (j'aimerais plus de Côte Rôtie en plus des Cornas), quelques Rhône Sud (le fameux millésime 2007), quelques Italiens (Toscane et Piémont 2004 et 2006) ... et bes Bordeaux 2009! Le coeur de mes achats sera cependant encore effectué en Bourgogne. Mais bon, avec le mariage et le voyage qui suivra, ça fera une autre grosse année de projets!
_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
Vincent Messier-Lemoyne- Messages : 8690
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 39
Localisation : Montréal
Re: Résolutions 2010
Yves Martineau a écrit:J'ai retrouvé mes résolutions 2009!1- continuer à diminuer la quantité de bouteilles achetées, en augmentant la qualité (i.e. j'ai trop de vin d'entrée de gamme qui vieillisent dans ma cave)
2-acheter davantage de Côte Rôtie (c'est bien commencé en 2008)
3-trouver du Rayas pour ma cave.
4- garder contact avec les copains TWA tout en accueillant des nouveaux
5- boire le Foillard 2000 de Dan
6- faire au moins une dégustation à Joliette!
Bilan
1- échec j'ai augmenté la qualité....ET la quantité...
2-mitigé, à peine 6, mais 2 Hermitage et plusieurs St-Joseph
3- mitigé, en blanc seulement!
4- réussi
5-échec! mais ce n'est que partie remise, ce magnum existe toujours avec mon nom dessus...
6- réussite, j'ai même fait la totale avec dodo golf dans le palais du Baron!
à venir, les résolutions 2010
Yves,
Ne t'en fait pas, le magnum est effectivemment dans ma cave avec ton nom dessus et pour plus de sûreté je l'ai fait laminer...
Il t'attends toujours.
Dan
Daniel Gauthier- Messages : 169
Date d'inscription : 03/06/2009
Sujets similaires
» Résolutions 2022
» Résolutions 2023
» Résolutions 2024
» Vos résolutions pour 2014
» Résolutions vinicoles 2011
» Résolutions 2023
» Résolutions 2024
» Vos résolutions pour 2014
» Résolutions vinicoles 2011
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Hier à 17:42 par Alain Roy
» Verticale de la cuvée Reine des Bois du domaine de la Mordorée
Mar 26 Mar 2024 - 9:30 par Michelle Champagne
» Horizontale Gevrey 1er cru 2009
Mar 26 Mar 2024 - 9:12 par Michael Polisena
» Semaine du 24 mars 2024
Lun 25 Mar 2024 - 22:50 par Michelle Champagne
» Dégustation de dernière minute à Villeray
Lun 25 Mar 2024 - 9:52 par Patrick Ayotte
» Semaine du 17 mars 2024
Dim 24 Mar 2024 - 17:07 par Alain Roy
» Semaine du 10 mars 2024
Sam 16 Mar 2024 - 13:33 par Alain Roy
» Laligne 2020
Ven 15 Mar 2024 - 10:31 par Frederick Blais
» Semaine du 3 mars 2024
Mer 13 Mar 2024 - 11:59 par Olivier Collin
» De retour parmi les vivants
Jeu 7 Mar 2024 - 8:34 par Yves Martineau
» Semaine du 25 février 2024
Mer 6 Mar 2024 - 10:21 par Michelle Champagne
» Visite au Domaine Michèle & Patrice Rion
Dim 3 Mar 2024 - 10:43 par Vincent Messier-Lemoyne
» Semaine du 18 février 2024
Dim 3 Mar 2024 - 9:30 par Vincent Messier-Lemoyne
» Marche aux vins Ampuis 2024
Jeu 22 Fév 2024 - 13:40 par Michel Larouche
» Semaine du 11 février
Lun 19 Fév 2024 - 19:41 par Alain Roy