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Quelle dégustation vous allumerait?

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Quelle dégustation vous allumerait?

Message par Frederick Blais le Dim 25 Oct 2015 - 18:09

Outre la Bourgogne, Bordeaux et le Rhone, quelle genre de dégustation vous intéresserait?

J'aimerais bien en organiser une avant les fêtes avec un thème différent, question de temps en temps de se faire une idée d'un producteur ou région que l'on a envie de découvrir mais parfois on ne veut pas dépenser, donc avec un groupe, on partage et on goute plus. Peut-être que certains membres on quelques quilles qui peuvent aider à compléter. Je lance quelques idées, je ne sais pas ce qu'il y a de disponible à la SAQ....

Grèce
Canada 50$+
USA sauf Cab et Merlot
Chianti et Brunello, ca fait longtemps!!!
Langhe de bons producteurs, se donner une idée de ce qui se passe.
Vins d'Amphores
L'Autriche et le Blaufrankisch
Riesling Allemand, ca fait longtemps aussi
Autres suggestions?
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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

Message par Invité le Dim 25 Oct 2015 - 18:19

Bonjour Frederick,

Je serais partant pour Chianti/Brunello avec de l'âge cependant ! Very Happy

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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

Message par Jonathan Marquis le Dim 25 Oct 2015 - 20:16

Je pensais justement à organiser une horizontale d'italiens 2001... Du genre italie 15 ans après
Autriches en rouge ça me parles

Riesling allemand aussi!
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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

Message par Alexandre Trudel le Dim 25 Oct 2015 - 21:49

Chianti et Brunello,
Autriche,
Grèce.

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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

Message par Alexandre Trudel le Dim 25 Oct 2015 - 21:52

Autre suggestion: les vins de l'Etna (Sicile). Pas sûr qu'on puisse facilement réunir un beau line-up par contre!

Encore une suggestion: Priorat/Montsant?

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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

Message par Yves Martineau le Lun 26 Oct 2015 - 0:31

pinot US!
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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

Message par Michel Therrien le Lun 26 Oct 2015 - 9:27

Chardonnay hors France.
Pinot Noir hors France.

Formule : 2 séries de 5 vins avec un pirate (un français)

_________________
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La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

Message par Ludwig Desjardins le Lun 26 Oct 2015 - 9:37

J'embarque dans l'idée de pinot US ou hors France.

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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

Message par PhilippeGingras le Lun 26 Oct 2015 - 9:50

Moi aussi pinot us
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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

Message par Alexandre Deslauriers le Lun 26 Oct 2015 - 11:32

Bojo! Cuvée régulière vs cuvée de luxe!!
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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

Message par Patrick Ayotte le Lun 26 Oct 2015 - 11:45

Alexandre Deslauriers a écrit:Bojo! Cuvée régulière vs cuvée de luxe!!

J'aime bien l'idée! Surtout que je bois de plus en plus de vins de Gamay...
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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

Message par Frederik Boivin le Mar 27 Oct 2015 - 16:05

pinot noir US

Champagne

rouges Croates, Autrichiens, Suisses et Allemands...
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Re: Quelle dégustation vous allumerait?

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