Dégustation comparative des trois Léoville

J'y pense depuis longtemps à cette dégustation. Ces derniers temps, j'en ai parlé à quelques personnes cotoyées afin de connaître l'intérêt à organiser celle-ci. Des réponses positives m'ont décidé à publiciser cette dégustation afin de combler les deux dernières places disponibles. Alors, voici donc le topo :

Dégustation qui sera tenue lorsque l'ensemble des 9 bouteilles seront en notre possession. Les vins en question : Léoville Barton, Léoville Las Cases et Léoville Poyferré. Les millésimes choisis (en fonction de leur disponibilité) soit : 1998 - 2000 - 2002. 3 services de trois vins chacun et les vagues sont par millésime. 8 personnes offrant chacune une bouteille plus un achat de groupe pour la bouteille la plus dispendieuse, soit le LLC 2000.

Pour le moment, ça ressemble à ceci :

Léoville Barton 1998 : Jean-Sébastien Rivard
Léoville Barton 2000 : Pierre Beauregard
Léoville Barton 2002 : Yves Martineau

Léoville Las Cases 1998 : Carl Gauthier
Léoville Las Cases 2000 : Achat de groupe
Léoville Las Cases 2002 : Mélanie Alarie

Léoville Poyferré 1998 : Olivier Collin
Léoville Poyferré 2000 : Michel Therrien
Léoville Poyferré 2002 : Benoit Beauséjour

Date : vendredi 28 mai au resto Christophe.

J'offre Las Cases 1998 pour pouvoir participer ..............

Carl

Selon la date, je serais intéressé avec Poyferré 1998.

Dégustation complète. Je suis bien content.

Il ne reste plus qu'à mettre la main sur un LLC 2000. On n'est pas pressé. Certaines personnes du groupe seront aux States pendant les fêtes et ils auront peut être l'opportunité de l'acquérir.

À suivre.

Je peux fournir LLC 2000.

Sylvain, voir PM

Pour la date, je vais laisser passer les fêtes et on verra ensuite. Pour l'endroit, je privilégie un resto où on pourrait faire dans un premier temps le comparatif entre les vins et les millésimes et ensuite commander pour combiner ces vins avec la bouffe. À suivre ...

Les négociations ont achoppé. Le Léoville Las Cases 2000 est redevenu un achat de groupe.

J'aurai aimé la faire celle là...dommage

Message aux participants

Ne pas tomber dans un état de grande morosité. Le LLC 2000 est sensé être en notre possession au cours du présent mois. Cette dégustation aura lieu probablement en avril.

Parfait pour moi, car pratiquement impossible en mars.

Superbe dégustation en effet.

Carl, tu la feras 2 fois ;-) . Je ne laisse pas tomber mon idée... vais relancer bientôt le même type de dégustation...

Frederik Boivin a écrit:Carl, tu la feras 2 fois ;-) . Je ne laisse pas tomber mon idée... vais relancer bientôt le même type de dégustation...

pas de problème, je suis partant

Carl

Voila ! Je suis en possession du Léoville Las Cases 2000. Ça nous fait un p'tit 50 $ par participant. J'aimerais bien obtenir toutes les bouteilles de chacun des participants avant la tenue de cette dégustation. Maintenant, ne reste qu'à fixer une date. On en reparle à mon retour demain.

Est-ce que le vendredi 28 mai au resto Christophe ça va pour tout le monde ?

Parfait pour moi............

Pierre Beauregard a écrit:Est-ce que le vendredi 28 mai au resto Christophe ça va pour tout le monde ?

OK pour moi.

Parfait pour moi le 28

Salut Pierre,
Est-ce-que Marc Soucy a recommencé à boire? Aura-t-on besoin d'un réserviste?

Je souhaite évidemment à tous les inscrits la grâce de participer à cette dégustation. Mais si d'aventure une place se libérait, je me porterais alors volontaire pour la combler, tout en vous comblant de ma présence

et moi je pourrais combler la place, sans vous encombrer de Me Martineau. Un pensez-y bien!! ;-)

Michel Therrien a écrit:Salut Pierre,
Est-ce-que Marc Soucy a recommencé à boire? Aura-t-on besoin d'un réserviste?

Malheureusement Marc ne pourra être des nôtre. Cependant, il rend disponible sa bouteille de Léoville Barton 2002 pour la personne le remplaçant dans la mesure où cette personne n'est pas déjà détentrice de la dite bouteille. Alors Me Martinne, êtes-vous proprio de cette bouteille ? Dans la négative, désirez-vous le devenir ?

Il semblerait que la date soit également bonne pour le couple Alarie/Beauséjour. De ton côté Olivier ?

Frédérick, t'es le suivant sur la liste des "aucazoù"

C'est très gentil de sa part mais effectivement j'ai le Léoville Barton 2002 en cave. Gang de chanceux!

Premier message édité.