Derniers sujets
» Semaine caniculaire du 15 juillet 2018
Aujourd'hui à 10:52 par Olivier Collin

» Dégustation bières
Aujourd'hui à 10:51 par PhilippeGingras

» La France est championne de la Coupe du monde 2018!
Aujourd'hui à 7:32 par Patrick Essa

» Semaine du 8 juillet 2018
Hier à 12:22 par PhilippeGingras

» Dégustations domaines Bourgogne blanc!
Dim 15 Juil 2018 - 16:50 par Mario Vaillancourt

» Les Bourguignols sont nés
Sam 14 Juil 2018 - 14:10 par Vincent Messier-Lemoyne

» Hécatomble à Wimbledon 2018!
Sam 14 Juil 2018 - 11:15 par Michel Therrien

» Les Lauriers de la Gastronomie
Ven 13 Juil 2018 - 21:00 par Alexandre Deslauriers

» Les 10 meilleurs restos AVV de Montréal selon Chesterman
Ven 13 Juil 2018 - 10:23 par Michel Therrien

» Snobez-vous les négociants?
Jeu 12 Juil 2018 - 18:57 par Jean-Philip Journeault

» Le Berge Vin
Lun 9 Juil 2018 - 22:43 par Frederick Blais

» Semaine du 1er juillet
Lun 9 Juil 2018 - 12:41 par PhilippeGingras

» Bordeaux 2017
Dim 8 Juil 2018 - 2:32 par Frederick Blais

» Restaurant à Boston
Sam 7 Juil 2018 - 21:09 par David Bedard

» Canicule et cave passive
Sam 7 Juil 2018 - 20:53 par Vincent Messier-Lemoyne

Juillet 2018
LunMarMerJeuVenSamDim
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Calendrier Calendrier


Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Page 1 sur 3 1, 2, 3  Suivant

Aller en bas

Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Julien Martel le Jeu 15 Jan 2015 - 21:28

Les Bourgogne 2007 en grand cru, et certains 1er cru, se dégustent actuellement à merveille.
Je souhaite réunir 6 à 8 belles quilles de Bourgogne 2007, grands producteurs, afin de goûter le millésime, tout en se faisant plaisir.

Jeudi 19 février à 19h
Trattoria Bellamore (270 Boulevard Samson, Laval, QC H7X 2Y9)
6 participants minimum

- Julien Martel : Clos de la Roche 2007, Armand Rousseau
- Frederik Boivin : Bonnes Mares 2007, Bruno Clair
- Michel Therrien : Chambolle-Musigny 1er cru Veroilles 2007, Ghislaine Barthod
- Antoine Larivière : Volnay 1er Cru Clos des Ducs 2007, Marquis d'Angerville


Dernière édition par Julien Martel le Jeu 12 Fév 2015 - 9:56, édité 5 fois
avatar
Julien Martel

Messages : 1726
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 37
Localisation : Ste-Dorothée, Laval

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Jonathan Marquis le Jeu 15 Jan 2015 - 22:52

Finalement rien en 2007 Sad


Dernière édition par Jonathan Marquis le Ven 16 Jan 2015 - 7:04, édité 1 fois
avatar
Jonathan Marquis

Messages : 1058
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 32
Localisation : Morin-Heights

Voir le profil de l'utilisateur http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Michel Therrien le Jeu 15 Jan 2015 - 23:51

Partant selon la date.
Plusieurs choix.

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
avatar
Michel Therrien

Messages : 8117
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 54
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Alexandre Deslauriers le Ven 16 Jan 2015 - 6:38

Partant également selon la date!
avatar
Alexandre Deslauriers

Messages : 1171
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 34

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Jean-Philip Journeault le Ven 16 Jan 2015 - 9:17

Partant également selon la date avec un Domaine des Lambrays Clos des Lambrays Grand Cru 2007 !
avatar
Jean-Philip Journeault

Messages : 211
Date d'inscription : 02/02/2012

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Frederik Boivin le Ven 16 Jan 2015 - 9:28

oui, selon la date.
entre autres bonnes marres de bruno clair, mais inventaire à voir...


Dernière édition par Frederik Boivin le Ven 16 Jan 2015 - 11:38, édité 1 fois
avatar
Frederik Boivin

Messages : 1867
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 43
Localisation : montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Julien Martel le Ven 16 Jan 2015 - 10:04

J'offrirais Armand Rousseau Clos de la Roche 2007.

Jonathan, je pourrais te refiler un Angerville Clos des Ducs 2007.
avatar
Julien Martel

Messages : 1726
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 37
Localisation : Ste-Dorothée, Laval

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Frederik Boivin le Ven 16 Jan 2015 - 10:10

un jeudi serait extraordinaire...
avatar
Frederik Boivin

Messages : 1867
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 43
Localisation : montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Ven 16 Jan 2015 - 10:28

Potentiellement intéressé ...

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
avatar
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 7792
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 33
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Jonathan Marquis le Ven 16 Jan 2015 - 11:35

Ok pour moi alors
avatar
Jonathan Marquis

Messages : 1058
Date d'inscription : 26/03/2013
Age : 32
Localisation : Morin-Heights

Voir le profil de l'utilisateur http://www.marquisinc.ca

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Pascal Lapensee le Dim 18 Jan 2015 - 15:18

Serais intéressé aussi selon la date avec un Clos de Bèze de Bruno Clair ou un les Loups de Lambrays...
avatar
Pascal Lapensee

Messages : 116
Date d'inscription : 29/08/2012
Age : 44
Localisation : St-Lambert

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Frederik Boivin le Dim 18 Jan 2015 - 15:22

Pascal Lapensee a écrit:Serais intéressé aussi selon la date avec un Clos de Bèze de Bruno Clair ou un les Loups de Lambrays...

Ce serait intéressant de comparer le CdB et le BM de Bruno Clair...
avatar
Frederik Boivin

Messages : 1867
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 43
Localisation : montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par André Laurendeau le Dim 18 Jan 2015 - 15:37

Intéressé, si mon Morey St-Denis 1er cru Clos de la Bussière de Roumier, est de niveau acceptable ...

André
avatar
André Laurendeau

Messages : 694
Date d'inscription : 21/06/2009
Age : 56
Localisation : Ste-Dorothée

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Julien Martel le Dim 18 Jan 2015 - 17:01

CdBd de Bruno Clair est excellent.
Idem pour le Roumier.

Je vais proposer une date sous peu.
avatar
Julien Martel

Messages : 1726
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 37
Localisation : Ste-Dorothée, Laval

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Invité le Dim 18 Jan 2015 - 17:18

Intéressé avec Clos des Ducs 2007 Angerville !

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Michel Therrien le Dim 18 Jan 2015 - 19:02

Si la date est bonne et qu'un de ces vins se qualifie,
Chambolle-Musigny 1er cru Cras de Ghislaine Barthod
ou
Chambolle-Musigny 1er cru Veroilles de Ghislaine Barthod (un monopole non revendiqué mais elle est la seule en 1er cru sur 0,37 ha)

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
avatar
Michel Therrien

Messages : 8117
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 54
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Alexandre Deslauriers le Dim 18 Jan 2015 - 19:18

Michel Therrien a écrit:Si la date est bonne et qu'un de ces vins se qualifie,
Chambolle-Musigny 1er cru Cras de Ghislaine Barthod
ou
Chambolle-Musigny 1er cru Veroilles de Ghislaine Barthod (un monopole non revendiqué mais elle est la seule en 1er cru sur 0,37 ha)

Pour faire la comparaison avec Michel, je pourrais offrir un Chambolle-Musigny 1er Cru Les Fuées de Ghislaine Barthod...Si la date est bonne évidemment!
avatar
Alexandre Deslauriers

Messages : 1171
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 34

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Frederik Boivin le Mer 21 Jan 2015 - 11:45

Alors?
[j'ai hâte!]
avatar
Frederik Boivin

Messages : 1867
Date d'inscription : 02/06/2009
Age : 43
Localisation : montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Stéphanie Chénier le Ven 6 Fév 2015 - 16:24

Très bonne initiative Julien!

Pour JC et moi, nous aurions un Clos St-Denis de Bertagna et un Clos des Cortons de Faiveley. Pour nous, c'est une question de date...
avatar
Stéphanie Chénier

Messages : 1825
Date d'inscription : 26/04/2014
Localisation : La Sarre, Abitibi

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Julien Martel le Lun 9 Fév 2015 - 20:06

Je reviens tranquillement à la vie après une semaine à Ixtapa, où j'ai d'ailleurs fait la connaissance de Stéphanie et sa famille.

Je vais proposer une date d'ici quelques jours.
avatar
Julien Martel

Messages : 1726
Date d'inscription : 03/06/2009
Age : 37
Localisation : Ste-Dorothée, Laval

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Stéphanie Chénier le Lun 9 Fév 2015 - 21:02

J'ai failli ne pas te rencontrer car je cherchais un homme en complet-cravate avec un chapeau-melon et une pomme verte devant le visage! Laughing
avatar
Stéphanie Chénier

Messages : 1825
Date d'inscription : 26/04/2014
Localisation : La Sarre, Abitibi

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Michel Therrien le Mar 10 Fév 2015 - 9:31

Julien Martel a écrit:Je reviens tranquillement à la vie après une semaine à Ixtapa, où j'ai d'ailleurs fait la connaissance de Stéphanie et sa famille.

Je vais proposer une date d'ici quelques jours.

......il me semble que le jeudi 21 février serait une bonne date.... Idea

_________________
WineBoy
La dégustation à l'aveugle est une grande leçon d'humilité.
avatar
Michel Therrien

Messages : 8117
Date d'inscription : 01/06/2009
Age : 54
Localisation : Joliette

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Alexandre Deslauriers le Mar 10 Fév 2015 - 9:34

Michel Therrien a écrit:
Julien Martel a écrit:Je reviens tranquillement à la vie après une semaine à Ixtapa, où j'ai d'ailleurs fait la connaissance de Stéphanie et sa famille.

Je vais proposer une date d'ici quelques jours.

......il me semble que le jeudi 21 février serait une bonne date.... Idea

Je seconde la proposition de Michel! Cool
avatar
Alexandre Deslauriers

Messages : 1171
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 34

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Vincent Messier-Lemoyne le Mar 10 Fév 2015 - 9:34

Le 21 février est un samedi!

_________________
"Mes goûts sont simples, je me contente aisément de ce qu'il y a de meilleur" - Winston Churchill
avatar
Vincent Messier-Lemoyne

Messages : 7792
Date d'inscription : 12/05/2009
Age : 33
Localisation : Montréal

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Alexandre Deslauriers le Mar 10 Fév 2015 - 9:36

Vincent Messier-Lemoyne a écrit:Le 21 février est un samedi!

Je suis alors aussi perdu que Michel What a Face What a Face J'imagine que Michel voulait dire jeudi le 19, ce qui me convient!
avatar
Alexandre Deslauriers

Messages : 1171
Date d'inscription : 09/06/2009
Age : 34

Voir le profil de l'utilisateur

Revenir en haut Aller en bas

Re: Bourgogne 2007 : Jeudi 19 février

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 1 sur 3 1, 2, 3  Suivant

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum